黄子芹 黄国靓 唐莉钠 谭琼 郭昌东 唐妮丽

摘 要：资源县属于广西东北山区县，气候资源丰富，本文通过实地调研，收集整理了本地红提种植及气候资料，分析了气象条件对红提生长的影响，以合理利用资源县的资源气候资源，有效避开气象灾害，发展资源县的红提产业。

关键词：资源县；红提生长；气象条件；气象灾害

中图分类号：S436.631 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432209

资源县位于华南第一高峰——猫儿山脚下，境内土壤肥沃、水质优良、空气清新、无工业“三废”污染，昼夜温差大，有利于有机物质积累和果实着色，为发展优质红提提供了有利条件[1]。目前，资源县已成为广西最大的优质红提生产基地，也是我国南方新兴红提产区[2]，气象条件对红提发展影响明显。所以，研究气象条件对红提生长的影响，对资源县红提种植如何充分利用当地的气候资源、趋利避害，提高红提产量和品质有着重要的指导意义。

1 资源县红提产业现状

资源县位于广西东北部，距桂林98km，全县总人口17.4万人。2007—2015年先后整合资金1000多万元，在资源县中峰乡大庄田村形成了生态农业观光旅游基地，拉伸红提产业链，推进农业观光旅游发展。2016年全县红提种植面积937hm2，总产量 3.6万t，总产值1.44亿元。红提产业已成为资源县农业增效、农民增收的主导特色农业产业，也是县域经济保持强劲动力的核心产业。

截止目前，资源县红提品种10多个，种植规模4253.3hm2，挂果面积3866.7hm2，产值4.97亿元，产值占全县农业总产值的35%。资源县已成为广西最大的优质红提生产基地，也是我国南方地区优质红提生产基地。

2 资源县气候

2.1 温度

资源县1971—2015年的年平均气温为16.8℃，平均气温≤0℃的年合计平均0.6d，最少0d，最多14d，年最高温度≥35℃的高温天气平均6d，最少为0d，最多16d，年最高温度≥37℃的酷热天气平均0.3d，最少为0d，最多4d。随着全球气候变暖，资源县的温度也在升高，自1998年跳升后，温度基本处于平均值以上高位。

2.2 降水

资源县年均降雨量为1735.9mm，年平均降水量最多位2280.8mm，年平均降水量最低为1121.7mm，两者相差1159.1mm，占多年平均值的67%。

2.3 日照和积温

资源地处山区，日照略偏少，年均日照数为1407.6h，最少为990h，最多为1679.9h。1981—2010年，资源县全年能够提供≥0℃的积温平均为6141.6℃，3—11月能够提供≥10℃的积温平均为5356.0℃，5—10月能够提供≥15℃的积温平均为4166.8℃。

3 红提生长期气象条件分析

3.1 萌芽期、新梢生长期（3月15日—5月10日）

从萌芽到开始展叶称萌芽期。此期间资源县常出现低温阴雨天气，寒潮天气也偶有出现。3月平均气温为11.5℃；3月累计降水量136.7mm，3月累积日照时数56.6h。

3.2 开花期（5月10—20日）

从始花期到终花为止称开花期。开花期的早晚、时间长短，与当地气候条件和栽培品种有关。气温高开花就早，花期也短；气温低或阴雨天多，开花迟，花期也随之延长。

为了提高坐果率，花前或花后均应加强肥水管理。花前2～3d对结果枝及时摘心，控制营养，改善光照条件，并喷0.05%～0.10%硼砂液和人工辅助授粉，对提高坐果率有明显效果。

3.3 浆果生长期、成熟期 （5月20日—10月15日）

从子房开始膨大到浆果着色前称浆果生长期。该期较长，一般可延续60～100d。其中包括红提的浆果生长、种子形成、新梢加粗、花芽分化、副梢生长等时期。这一时期要及时防治病虫害，进行保叶、保果和补肥等项措施，为丰产、丰收创造条件。

浆果成熟期是从果实变软开始到果实完全成熟。这个阶段要注意排水，疏掉影响光照的枝叶，同时喷施磷、钾肥（如磷酸二氢钾），促进果实迅速着色成熟和枝条充实。

3.4 营养积累期（10月15日—11月25日）

此期继续搞好秋剪、剪除弱枝、病虫枝、未老熟枝、位置不当枝，开沟施冬肥（冬肥秋施）每667m2施有机肥（农家肥）4000～5000kg，复合肥40kg，磷肥100kg，锌肥10kg，锌肥10kg，镁肥20kg，硼肥5kg。此期主要防控白粉病、霜霉病、叶蝉、白粉介等病虫害。

3.5 落叶期、休眠期（11月25日—翌年2月15日）

浆果采收后至叶片黄化脱落时为止称落叶期。这个时期仍要加强管理，采取预防早期霜冻措施，延长枝叶养分流动时间，为安全越冬打下良好基础。

休眠期是从落叶到翌年树液開始流动为止称休眠期。为了使红提安全越冬和翌春有充足营养，在休眠期要施基肥、修剪、灌水和防治病虫害等工作。

4 气象灾害对红提生长的影响

4.1 低温、霜冻

红提各器官对低温耐受度有一个极限要求，一般栽培品种根系在-4～5℃就会产生冻害，根系皮层变褐。多年生老蔓面耐受低温为-24～26℃，休眠起的枝条和芽眼耐受低温为-18～20℃。枝条受低温伤害，皮层和芽眼会变褐死亡。刚萌幼芽耐受低温界限为-1～4℃，幼叶耐受低温界限-0.5℃，花蕾期耐受低温界限-1.1℃（短时间），落花后幼果耐受低温界限-0.5℃。

4.2 高温

红提各器官都有高温耐受极限值，超出极限会对器官组织产生伤害。红提根系能耐受最高温为30℃，过高的土温会造成幼根变褐死亡。新稍在40℃以上会枯萎，叶片变黄脱落。果实在35℃以上容易日灼伤，受高温影响的一侧会失水变为浅褐色，最后整个果粒皱缩变干，有时会连带附近的果粒失水，造成果穗一个分支全部干枯。夏季阳光直射树干会引起根系向上输水受阻，果粒萎蔫，影响生长，太阳落山后会逐渐恢复。

4.3 大风

大风对红提的伤害主要是引起组织失水和机械伤害。不埋土防寒区休眠期遇干冷天气，来自内陆的干旱性季风会造成枝蔓失水，一年生枝条木质部变成浅绿色，严重的变为灰白色，枝条和芽眼因失水而死亡。埋土防寒区休眠期出现大风会风蚀土堆，影响防寒质量。大风对树体的机械伤害主要在绑条前可吹裂叶片。吹断枝条，花旗干旱性季风会缩短猪头的授粉时间，影响坐果。在幼果期会造成果面与枝叶摩擦形成虎皮，影响果实外观。随着树体和果实的生长，架面的负重会逐渐加大，大风会造成踏架危险。

4.4 冰雹

冰雹对红提产生的伤害主要是机械伤，在红提枝上造成很多伤口，导致伤口部位的形成层和皮层死亡，伤口愈合后形成褐色死组织，影响营养物质的输送。严重雹灾会打断新梢和果穗，砸毁果粒，导致叶片残缺不全，有效叶面积减小。在幼嫩组织上造成的损伤会给白腐病菌的侵染创造条件。冰雹带来的低温降水会影响根系的活动，削弱树体的正常生长。冰雹造成的伤害还会影响红提的抗寒性和第2年返青，影响有明显的延后性。

4.5 暴雨

如果园内排水不畅，暴雨形成的积水易导致红提根系死亡，其原因是根系内缺氧，土壤内有机物在缺氧状态下产生大量对红提根系有毒害作用的还原性物质，如甲烷、硫化氢等。暴雨还会形成地表水流，山地种植的红提有可能会被聚集的地表水流冲出根系，冲毁田间设施。暴雨往往还伴有大风，会对红提架造成损坏，挂果多、架材不牢的红提园可能会发生踏架危险。

5 结论与建议

资源县太阳辐射较强，日照充足，昼夜温差大，有利于红提光合作用，3—11月≥10℃的积温为5356.0℃，其間降水量为1500.0mm，光照为1081.5h ，因此，光、温、水等要素满足红提红提的生长发育。

资源县的农业受地理位置和气候2大因素影响，气候因素中，光、热、水条件对红提生长发育及产量和品质起着良好作用。

主要气象灾害出现的几率都很小，冰雹年平均虽然仅为0.4次，但危害大，在选择红提红提种植基地时，要注意避开冰雹路径，以免受灾；涝灾主要在低洼地区，只要选好地段可基本免除[3] 。

资源红提优质高产与气象条件有着密切的关系。在红提的新梢生长期，适宜的降水和温度是保证红提高产的基础。红提的开花期，多雨对红提高产不利，防止内涝积水是红提高产的重要保证。在浆果成熟期，较大的气温日较差和良好的光照是红提优质高产的关键[3]。在实际生产中，要根据红提生长对气象条件的需求，结合气候预测的结果，指导红提种植，提高红提产量和质量。

参考文献

[1]易忠应.资源县红提优势产业发展又好又快[M].中国果业信息，2010（2）：37-45.

[2]易忠应.资源县打造华南最大的优质红提生产基地纪实[M].中国果业信息，2010（11）：34-35.

[3]张有菊.济阳红提葡萄种植气候条件分析[M].山东气象，2001

（4）：19-20，23.

作者简介：黄子芹（1981-），女，工程师，在资源县气象局工作。