卢艳

摘 要：为了进一步提高我国人民的总体收入水平与经济水平，我国不断调整农业产业结构，果树栽培技术也越来越受到重视，栽培果树越来越成为农民群众脱贫致富的重要途径。发展果树种植业不仅可以提高农村人民的收入水平，还能保证市面上的水果供应，稳定物价，从而促进地区经济发展水平的提高，改善当地的生态环境。

关键词：栽培技术要点；栽培管理；措施

中图分类号：S66 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432186

随着绿色环保健康的观念逐渐深入人心，广大人民群众越来越重视食品安全问题，对绿色食品的需求量越来越大，绿色无公害的食品越来越受到广大人民群众的欢迎，所以我国在果树栽培方面要积极使用绿色无公害技术，以此来满足人民的需求，提高人民的生活品质。

1 果树栽培对果品的影响

1.1 果园的位置的选择对果品的影响

在栽培果树苗的过程中，许多种植户对如何选择合适的种植位置不十分了解，造成果树的选址缺少科学性。他们在种植果树之前没有考察环境是否适合果树生长，有些果园建在背光的山谷，光照不充足，导致许多果树不适应当地的气候而生长缓慢，果品质量低劣。有些果园建在离工业区较近的地方，工业废气、废水都对果树的生长与发育有着不良影响，所以果园应该选择在远离污染源的位置。还有些果园分布在交通不便的山区，成熟的果品运输速度慢、效率低、成本高，导致果品经济效益低下。果树的选址是十分重要的，不仅要考察当地的光、热、水等因素是否适宜果树生长，还要考察水源水质与当地的污染程度。

1.2 果树套袋技术对果品的影响

果树的套袋在果树的生长过程中起着重要作用，影响着果品的质量与产量，但是很多农民群众不了解相关知识。要根据种植的种类来合理选择套袋的种类，还要调控好套袋的时间，不然会影响果品的质量。很多农民群众不知道该如何选择套袋的种类、合理安排套袋时间，缺乏科学性，盲目地套袋。根据多年经验来看，套袋可以降低病虫害的发生几率，有效隔离产卵的害虫，还可以预防病害，从而减少农药的使用次数，降低果品中农药的残留度，使果品的质量更好。套袋还可以延长果品的保存时间，套袋隔离了病虫害，使果实在存储期不会因为虫害而腐烂，还使果皮均匀、不容易变皱，很大程度上延长了果实的保存时间。

2 果树栽培的管理措施

2.1 合理的施用肥料

管理人员要结合实际情况，完善控制措施，使管理水平与效果符合标准，贯彻落实栽培机制，分析土壤、气候条件，更精确地进行管理，提高管理效果。要科学合理地施用肥料。肥料是保障果树营养的重要物质，肥料是保证果树营养的重要来源。施用肥料要保证不能对环境与果品造成污染，不能让肥料中的有害物质残留在果品中危害人民的生命健康。要选择安全、高效的肥料，要科学地选择，尽量选择有机肥料，有机肥料是绿色、无污染的，但是一定要确保肥料完全腐熟。要选择无公害、杀过菌的质量优良的肥料，这种肥料不仅安全、无污染而且还可以改善果园的土壤结构，不能选择没有完全腐熟的肥料。还要科学地选择一些商品肥料，而且要保證商品肥料中没有化学成分。还要科学地选择一些化肥，化肥要与有机肥料一起使用，同时要控制化肥的使用量，在果实成熟前的一段时间要禁止使用化肥。要做到因地制宜合理地施用肥料，控制使用量，还要把握好肥料施用的时间，在果树成长期要用有机肥料作为底肥，一般要在秋季施肥，在果树的开花期要及时补充钾肥、磷肥等。

2.2 做好病虫害的防治

选择抵抗病虫力强、耐寒的树种，保证树苗茁壮成长。想要做好病虫害的防治工作一定要以预防为主，采用综合性的方法来有效防治。可以通过清扫落叶、剪树枝等来降低第2年病虫害的发生频率。可以用生物方法来防治，在果园中培养害虫的天敌，利用天敌来使害虫减少；也可采用物理方法，在果园中安装黑光灯来杀死飞蛾等害虫，还可以用糖醋汁液来杀死金龟子等，采用低温冷冻方法来冻死一些要越冬的虫子，采用给果树枝干涂防治药物等方法来有效减轻病虫害；还可以采用化学方法来减轻虫害，化学防治方法是最快、最有效的防治方法，使用前一定要了解使用方法。使用中要严格按照方法、科学使用，尽量使用绿色无公害的农药和高效、残留度低的农药，最大程度地减少化学杀虫剂的使用量，降低果品中的农药残留度。

3 结语

目前我国的果树栽培技术虽然还不成熟，还存在着许多问题，但是提高果树栽培技术对我国果树产品质量的提高、生态环境的改善等都有重大意义。随着我国科技程度的不断提高，果树栽培技术的改进与更新也会逐渐实现，要致力于果树栽培技术的提高与推广，在保证产量与品质的同时兼顾生态效益，尽量使经济效益与生态效益相协调，生产出质量更优的果品，满足人民的日常需求。

参考文献

[1]王书征，赵娜，祝一凡.果树栽培技术要点与栽培管理措施[J]现代农村科技，2016（3）.

[2]赵景奇.探析果树栽培管理措施和种植技术要点[J].农业与技术，2015（15）.