王彦

玻璃杯、搪瓷杯、陶瓷杯、塑料杯、一次性纸杯……当我们去商场选购水杯的时候，各种各样的杯子就会闯入视线。我们应该如何选择呢？

◎ 纸杯── 一次性纸杯宜少用

因为使用方便，一次性纸杯已成为家庭、餐馆、办公室等场所必不可少的日用消费品。纸杯不属于环保用品，目前市场上的一次性纸杯质量也参差不齊，为了让纸杯看起来更白，在生产时，厂家会使用漂白剂，有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。这种荧光物质一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素。因此，一次性纸杯还是少用为宜。

◎ 塑料杯──塑料杯隐患多

塑料杯因其多变的造型、鲜艳的颜色、不怕摔打的特性，受到许多人，特别是儿童和青少年的喜爱。但是，塑料杯也存在不少安全隐患。塑料属于高分子化学材料，常含有聚丙乙烯或聚氯乙烯等有毒的化学物质。长期使用这类杯子会导致慢性中毒。不提倡使用塑料杯的另一个原因是塑料杯易生细菌，不易洗净。塑料表面看似光滑，但内部微观构造有很多孔隙，易藏留污物。如一定要使用塑料杯，要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。全国塑料制品标准化技术委员会发布的国家标准GB/T16288——200X《塑料制品的标识和标志》，明确规定塑料制品的标志体系，由杯识、塑料数字编码、图形符号和功能性说明等构成。

◎ 陶瓷杯──陶瓷杯最好选用本色杯

陶瓷杯内壁通常涂有一层釉，当在涂釉的杯子中盛入开水或酸、碱性偏高的饮料时，釉中的一些重金属有毒元素容易析出溶入液体中。所以，最好选用不含有釉的陶瓷杯（例如：紫砂壶），陶瓷杯还有抑菌作用。

◎ 搪瓷杯──破损搪瓷杯应慎用。

搪瓷杯是经过上千度高温搪化后制成的，不含铅等有害物质，易携带和清洗，算是比较安全的。但目前也有“破损的搪瓷杯存在安全隐患”的观点。分别用完好无损和有破损的搪瓷杯盛放饮料，1小时后使用原子吸收光谱仪检测，发现破损搪瓷杯饮料中铅含量上升明显。因此建议大家不要再使用有破损的搪瓷杯。

◎ 铝杯──铝杯还是少用为妙。

市售铝杯是经过特殊处理的，表面有加强的氧化膜。日常使用，氧化膜一般不会被腐蚀，但如果氧化膜被利物擦去，铝杯的使用就不再安全了。

◎ 玻璃杯──玻璃杯喝水最有益于健康。

喝水杯的首选应该是玻璃杯。玻璃杯不含有机的化学物质，因此用玻璃杯喝水时，不必担心有害的化学物质会被喝进体内，而且玻璃表面光滑，容易清洗，不容易滋生细菌。所以用玻璃杯喝水是最益于健康、最安全的。

（编辑    宋    瑾）