指导专家

■东南大学附属中大医院肛肠科主任 张波 ■东南大学附属中大医院临床营养科营养师 夏朋滨

香蕉比不上梨和苹果

不少人一便秘就想到吃香蕉，然而张波介绍说，如果吃多了生的香蕉不仅不能通便，反而会加重便秘。即使是熟透的香蕉也并非预防便秘的上等选择，高膳食纤维水果才是通便的“利器”！香蕉含膳食纤维为1.2g/100g，绝对算不上“高膳食纤维的水果”。

石榴含膳食纤维高达4.8g/100g，长把梨也比香蕉高，为4.0g/100g。苹果含有丰富的膳食纤维，可以吸收本身容积2.5倍的水分，使便便变软易于排出，尤其适于老人和婴幼儿。

萝卜通便不适合中老年人

萝卜是常见的通气神器，很多人认为也可以通便。便秘分为很多类型，比如内热上火导致的热秘﹑脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中，虚秘占的比例非常大，也就是胃肠动力不足。

白萝卜有消食解气的作用，胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说，本来气就不足，再泻泻气，便秘就更重了。

多吃芹菜通便不适合胃痛人群

便秘了，多吃点芹菜，因为它膳食纤维含量高，可缓解便秘，但这真的有效吗？营养师指出，膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛，胃肠功能差者多食反而会对胃肠道造成刺激。

也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用。这里的纤维素最好是可溶性的（如果胶﹑菊粉等）才具有更好的促排便作用。不溶性纤维会吸水，膨胀，增加大便量。

喝茶通不了便

喝茶能去火通便？ 错！夏朋滨营养师指出，茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，会影响肠胃对食物的正常消化和吸收，导致大便干结，喝多了会加重便秘。

正确通便方法：

第一禁止进食辛辣刺激性食物，例如水煮鱼。

第二每晚用热水烫脚10分钟以上，最好按摩脚底15分钟，同时按照消化道的顺序按摩腹部15分钟。

第三早晨起来，首先饮用凉开水（蜂蜜水更佳）一杯，立刻奔向厕所，有没有都在厕所坐着或蹲着，养成习惯很重要。

第四每天摄入充足不少于2000毫升的水分。

第五摄入足量的纤维素，平时应多食水果、蔬菜或笋类、麦片、麸皮等纤维食物。

第六要参加运动，每周3次为宜，每次一个小时。