法国国际美食协会最早可追溯到1248年，协会拥有超过25，000名会员，遍布五大洲的80多个国家。1987年，法国国际美食协会来到中国，历经三十年，会员已有400余人。2016年西安分会正式成立，汇集了西安当地美食届的精英。今夏，协会在西安皇冠假日酒店最高層的法式餐厅将优质的生活文化引入，期待与大家一起品味考究的精致美食和法国美酒，感受真诚质朴的美食工匠之心。