王林学 杨义 潘建华 刘艳 陈均

摘 要 为了加快鲜食糯玉米新品种的推广应用，筛选出适合重庆市渝北区种植的高产优质新品种，2017年3—6月，以京科糯2000为对照品种，进行了渝糯851、西大糯2号等8個鲜食糯玉米品种的筛选试验。结果：渝糯851、西大糯2号的综合性状与京科糯2000基本相当，品质综合评价得分高于京科糯2000，认为可以作为优质鲜食糯玉米品种在渝北区适当规模化种植。

关键词 鲜食糯玉米；品比试验；重庆市渝北区

中图分类号：S513 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.19.007

鲜食糯玉米是一种特殊蔬菜，电热温床育苗-地膜覆盖栽培鲜食糯玉米是重庆市渝北区的一项优势栽培技术，其产量高、上市时间早、经济效益高，在重庆市有较高的知名度。随着种植业结构调整，渝北区积极推进粮食生产供给侧结构性改革，大力发展优质鲜食糯玉米，但目前推广品种以京科糯2000为主，品种比较单一，品质一般。为了加快鲜食糯玉米新品种的推广应用，筛选出适合渝北区种植的高产优质新品种，2017年3—6月，以京科糯2000为对照品种，进行了渝糯851、西大糯2号等8个鲜食糯玉米品种的筛选试验。

1 材料与方法

1.1 材料

参试糯玉米品种共9个：渝糯7号、渝糯9号、渝糯13、渝糯851、渝糯930由重庆市科光种苗公司提供，长糯6号由重庆三千种业有限公司提供，西大糯2号由渝北区种子站提供，玉甜糯1号由重庆优种荟现代农业有限公司提供，对照品种京科糯2000由重庆市金典农药有限公司提供。

1.2 试验方法和田间管理

试验于2017年3月12日至6月27日实施。试验地位于渝北区王家街道荣华村，户主胡方国，供试地块面积（1.5×667） m2，海拔349 m，纬度29.766 01°，经度106.687 03°，常年降雨量1 100 mm，常年有效积温5 991 ℃，地势平坦、肥力中等，质地为砂壤土，前茬作物为秋马铃薯。

试验采用简比法，不设重复，6行为1个小区，每行20窝，小区面积50 m2，采用宽窄行种植，宽行距140 cm、窄行距60 cm，窝距41 cm，1窝2株，种植密度3 200 株/667 m2。每个品种在1个小区内两边行套袋自交40窝，用于食用风味鉴定。各处理于3月12日采用软盘电热温床育苗，3月28日移栽，采用底肥一次清、地膜覆盖栽培技术。底肥667 m2施用复合肥（N、P2O5、K2O质量比为15∶15∶15）40 kg、尿素150 kg，同时每667 m2用5%辛硫磷颗粒剂1.0 kg与底肥混匀窝施防治地下害虫，在喇叭口前期和吐丝期667 m2用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂25 mL+1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐50 g兑20 kg水复配喷施防治玉米螟、蚜虫和红蜘蛛等害虫各1次。

在整个试验期间，观察记录不同品种的生育期、植株性状、病虫害发生情况。于6月21—27日对成熟品种进行测产和品质测定。

2 结果与分析

2.1 生育期比较

9个鲜食糯玉米品种的全生育期见表1。由表可知，播种至采收的全生育期天数为101～107 d，其中CK全生育期105 d，渝糯7号全生育期最短（101 d），比CK早4 d，全生育期最长的是渝糯851（107 d），比CK迟2 d。出苗期最早的为3月18日，最晚的为3月22日，相差4 d；移栽时间一致；抽雄期最早的为5月26日，最晚的为5月31日，相差5 d；吐丝期最早的为5月28日，最晚的为6月1日，相差4 d；采收期最早的为6月21日，最晚的为6月27日，相差6 d。

2.2 植株性状比较

9个鲜食糯玉米品种667 m2穗数均为3 200穗，有效穗数在1 598～3 200穗，排序为西大糯2号>渝糯13>渝糯7号、渝糯9号>渝糯851>京科糯2000>渝糯930>玉甜糯1号>长糯6号，以长糯6号最少，为1 598穗，比对照减50%，其余品种有效穗差异较小；植株高度在162～262 cm，排序为渝糯851>渝糯9号>渝糯13>京科糯2000>玉甜糯1号>渝糯7号>渝糯930>西大糯2号>长糯6号，以渝糯851最高，为262 cm，比对照增14.4%，长糯6号最矮，为162 cm，比对照减29.2%；穗位高在52～123 cm，排序为渝糯851>渝糯9号>渝糯13>京科糯2000、渝糯7号>渝糯930>玉甜糯1号>西大糯2号>长糯6号，以渝糯851最高，为123 cm，比对照增25.5%，长糯6号最矮，为52 cm，比对照减46.9%（见表2）。

2.3 病虫害情况比较

所有参试品种均轻感纹枯病，其发生率在1%～2%，差异较小；长糯6号抗病性最差，其小斑病病情指数高达10%，渝糯13、渝糯9号小斑病病情指数为1%，其余品种未发现小斑病；此外，各参试品种大斑病、丝黑穗病、穗腐病、茎腐病、心叶期玉米螟均无发生（见表3）。

2.4 经济性状比较

9个参试品种穗长在16.6～19.9 cm，排序为渝糯851>玉甜糯1号>京科糯2000>渝糯930>西大糯2号、渝糯13>长糯6号>渝糯7号>渝糯9号，以渝糯851最长，为19.9 cm，比对照长3.6%，渝糯9号最短，为16.6 cm，比对照短13.5%；秃尖在1.6～3.1 cm，以渝糯851最长，为3.1 cm，其次是CK和长糯6号，为3.0 cm，其余品种在1.6～2.6 cm；穗行数在12.3～16.5行，以渝糯13最多，为16.5行，其次是渝糯851和渝糯7号，为16.0行，CK最少，为12.3行；行粒数在30～42粒，以渝糯851最多，为42粒，其次是CK，为41粒，长糯6号最少，为30粒（见表4）。

2.5 产量比较

9个参试品种产量在469～1 078 kg·667 m-2，排序为京科糯2000>渝糯851>玉甜糯1号>渝糯930>西大糯2号>渝糯13>渝糯7号>渝糯9号>长糯6号，CK最高，其次是渝糯851，仅比CK减产2.8%，产量最低的是长糯6号，比对照减产56.5%（见表5）。

2.6 品质比较

9个参试品种品质最好的是西大糯2号，总分95分，其次是渝糯851，总分93分， CK为第三名，总分91分，品质最差的是长糯6号（见表6）。

3 小结

本试验结果表明，除了长糯6号外，其余品种都较适应渝北区种植。从植株性状、抗性、经济性状、产量、品质等指标综合来看，渝糯851、西大糯2号的综合表现最好，可作为对照（京科糯2000）的替代品种在渝北区适当规模推广。

（责任编辑：丁志祥）