黄建英 黄成能 郑溪 罗荣光 魏贤

摘 要 随着我国农业经济的发展，我国在果树种植方面取得的成果渐渐引起人們的关注。柑橘作为我国南方地区的支柱型产业，至今仍没有完整的柑橘繁育及推广的体系和规章制度，品种结构也不合理，发展方向较盲目。清远市的柑橘种植历史久远，不管是从种植的传统习惯还是地理条件来说，清远市都是比较适合柑橘发展的地区。基于此，介绍了清远市的地理位置，进而分析了清远市柑橘繁育存在的问题，并根据这些问题提出了相应的对策。

关键词 柑橘；繁育；清远市

中图分类号：F326.13 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.078

种植经济作物不仅可以提高农民的经济收入，还可以推动社会经济发展。柑橘对生长和种植环境要求比较高，但目前人们并不重视柑橘繁育[1]。清远市的柑橘种植面积不断扩大，但是却存在增产不增收、销售渠道混乱、黄龙病滋生等问题，柑橘产业也因此受到了严重影响，不利于清远市农村经济及果树经济的长远。

1 清远市的柑橘繁育现状

清远市在广东省的中北部地区，地处亚热带和南亚热带之间，是亚热季风气候，雨量较多，温暖又湿润，绝大多数地区属于丘陵地带或是山区，非常适合种植柑橘。清远市柑橘的种植历史悠久，由于前期市场的需求较大，政府也给予了大力扶持，其中，阳山、清新、佛冈、英德和清城5个县市区主要生产砂糖橘，英德市更是著名的砂糖橘之乡，在种植面积、产量以及质量方面都在我国享有盛名，尤其是2012年更是达到了巅峰状态，柑橘已经成为清远市农业收入的主要支柱型产业。但因柑橘黄龙病的影响导致清远市的柑橘产业遭到重大打击，造成柑橘品质下降、产量减少、病树增多等问题[2]。相关统计资料显示，2017年第3季度的柑和橘的种植总面积有4万hm2，同比减少了0.3万hm2，而柑橘的总产量为

1 344 t，同比增加33 t。

2 清远市柑橘繁育存在的问题

2.1 黄龙病危害较严重，管理水平较低

清远市的柑橘种植规模较大，果苗的需求量较多，但由于当地的苗种在栽培苗繁育和提纯复壮方面的基础比较薄弱，导致大量的果苗是从外部地区调入的。并且由于种苗市场的监管和植物检疫方面的力度不够，导致引进的柑橘果苗质量层次不齐，无法确定是否带病。另外，柑橘的种植管理技术较严格，我国目前从事一线生产果农的普遍文化水平不高，缺少较为专业的技术培训。并且管理的水平不高，很难完成生产标准化，柑橘黄龙病和大小年的现象较为普遍，几乎90%的果园都有大小年现象，大概有0.2万hm2的果园都有柑橘黄龙病，导致柑橘的大小不一且烂果较多[3]。

2.2 柑橘品种结构缺少科学的规划

近几年，随着人们生活水平的提升，水果方面的消费水平不断提升。因清远市最开始种植沙糖橘的果农收益较高，很多果农跟风效仿，有些果农甚至会在不适宜栽种的地区盲目种植沙糖橘，造成柑橘的种植结构较单一，季节性生产明显过多，导致鲜果的价格在不断下跌，甚至出现难卖的现象。

2.3 深加工较薄弱，销路不顺

清远市的柑橘产业虽然发展较快，但是多为个体经营，股份合作制较少，导致市场风险抵抗能力较弱，且在产业化发展上存在很多阻碍。1）柑橘的销售渠道较为单一，销售模式多为果商去果园收购后再运输到外地市场销售。2）很多大小批发市场各自经营且相互之间不进行信息共享，导致受制于市场而不能获得较高的利益[4]。3）交易市场设施过于简单且交易量较小，较难有带动作用。4）行业协会较少且组织化程度较低，多由政府主办，市场信息和技术服务获取不方便，经费及人员投入不足，经营较分散。5）深加工较薄弱，保险能力较低。产业化、标准化、规模化程度不高，缺少拥有较强带动能力的企业，所以每年都有很多的柑橘坏果、次果销售不出去，降低了果农的经济收入。

3 加快柑橘繁育的对策

3.1 选择良种，建立繁育体系

清远市要重视柑橘品种的选择繁育，储备优良的柑橘品种并进行品种结构的合理规划，建立无病苗繁育大棚，运用容器育苗技术繁育无病的壮苗，从而能够防止发生苗木带毒的问题。出苗之前要进行病原检测，以此保障苗木的质量，减少或避免出现柑橘的败丛树。

3.2 控制柑橘的种植面积

清远市的柑橘在最近几年得到了快速发展，每年的栽培总面积越来越大。根据专家分析，我国的柑橘产量会一直快速增长。从近几年清远市出产的优质柑橘上看，山地生产的柑橘要比沙田生产出的柑橘品质要高。所以，应增加坡地及山地的柑橘种植面积，减少砂质土壤、沙田的柑橘种植面积，实施退柑种稻政策，并科学控制柑橘的种植总面积，做到有增有减，维持动态平衡。

3.3 组建技术服务小组

清远市要组建有种植高手、技术人员和农业专家的技术服务小组，进行柑橘栽培标准化培训和加强无病毒柑橘壮苗队伍建设。技术服务小组要重点培育无病毒柑橘壮苗，并长期对全市果农进行技术培训，提升果农柑橘种植的专业技能和综合素质。

3.4 科学调整柑橘产业结构

在对柑橘产业进行规划时，清远市要科学规划，不要盲目扩大生产规模，要合理调整柑橘产业结构，要根据柑橘的生长环境、生态条件和采收时的品质要求选择较优良的苗种，要鼓励果农实行多元化种植，提高柑橘产业的竞争力[5]。近几年，清远市农业科学研究所经试种后筛选出了血橙、沃柑、默科特等几个较好的柑橘品种，可替代沙糖桔作为大力推广的优良柑橘品种。

3.5 强化销售系统

销售渠道是农资产品走向市场的关键环节，如果销路不顺将会制约产业发展。随着我国信息技术的发展，清远市应该鼓励果农运用互联网进行柑橘销售，鼓励果农运用直销的方法，向各大超市直接供应柑橘，减少中间商谋利，增加果农收入。清远市还可以效仿别的省市把批发市场和种植户相连合，成立柑橘协会，并由政府进行监管，可以建立交易平台或举办展销会等，吸引商户参加和采购，提高柑橘的知名度及销量。

3.6 及时预防自然灾害

柑橘在每年2月份的價格偏高，因此很多果农为了提高柑橘的出售价格会延迟采收期，可以有效地缓解销售压力。但是清远市一些地区在1—2月正是冷雨和霜冻的天气，这个时候的低温和冷雨会冻伤已经成熟的柑橘，造成大量落果。所以果农应该在挂果后及时对柑橘进行保护，用袋子套好，防止害虫和酸雨侵袭。同时，清远市还可以鼓励果农购买种植险，防范于未然。清远市农业局于2016年印发了《清远市政策性砂糖桔种植保险试点实施方案》，经招标确定阳光农业相互保险公司为清远市政策性砂糖桔保险经办机构。政策性砂糖桔种植保险是清远市在全省率先开展的创新险种，2018年2月9日，阳山县政策性砂糖桔种植保险理赔现场会在七拱镇召开。在现场会上，阳光农业相互保险公司向阳山县17户砂糖桔种植农户发放理赔款400万元。

3.7 强化产后深加工

清远市可以引进国内外的资金投入和先进技术，对保险、贮藏和加工环节进行强化，不断提高次果、烂果的利用率[6]。根据报道所知，可以将柑橘的残果、次果进行发酵制成利口酒或是果酒，可以较好地解决残果、次果的销售问题。因此在柑橘产业推广时，清远市应该放弃单一的渠道，把柑橘深加工成为食品和饮料，提高柑橘产业的多样性。

4 结语

清远市的柑橘繁育体系存在很多问题，如无病毒苗木生产不规范化、柑橘黄龙病危害较严重、管理水平较低、柑橘品种结构不合理、深加工较薄弱和销路不顺畅等。为了解决这些问题，清远市有必要组建技术服务小组，科学调整柑橘产业结构，强化销售系统和产后深加工，并及时预防自然灾害，保障柑橘可以健康、快速繁育，进一步提升果农的经济效益。

参考文献：

[1] 宗伟勋，陈明霞，郑溪，等.清远市沙糖橘现状、存在问题及对策[J].现代农业，2013（6）：8-10.

[2] 吕屹云，蔡晓琳，林慧，等.清远市柑橘种植户参与农民专业合作社意愿及其影响因素分析[J].南方农业，2016，10（6）：112-113.

[3] 易青，蔡永喜，王血红.宜都市柑橘产业现状、存在问题与发展对策[J].浙江柑橘，2010，27（1）：2-5.

[4] 吴英详，潘腾飞，潘东明.清远市蜜柚产业现状与发展对策[J].东南园艺，2016（2）：56-59.

[5] 陈新华，孙泽才，方凯，等.基于波特"钻石模型"的清远市柑橘产业竞争力提升研究[J].南方农村，2016，32（2）：9-12.

[6] 刘洁，陈琳，方凯，等.清远市清新区柑橘产业垂直协作模式选择分析——基于柑橘种植户的视角[J].南方农村，2016，32（2）：40-43.

（责任编辑：刘昀）