杨荣发 李华清

摘 要 近年来，广西砂糖桔产业发展迅速，种植农户数量也不断增加，并实现了初步的集约化发展。特别是平乐县阳安乡，砂糖桔已成为当地重点的扶持对象，大大提高了当地的农业增收。基于此，重点分析了无公害砂糖桔高效栽培技术要点，旨在推动平乐县阳安乡砂糖桔种植业快速发展。

关键词 无公害；砂糖桔；栽培技术；阳安乡

中图分类号：TU986.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.034

阳安乡位于广西平乐县中部，县城东南部，距县城38 km。全乡耕地面积1157 hm2，其中水田面积938 hm2，旱地面积219 hm2。该乡有风味独特、口味极佳的三华李、马蹄、月柿和石崖茶等土特产[1]。近些年，砂糖桔种植产业发展尤为迅速。从自然条件层面分析，平乐县境内多山丘，四周有山脉环绕，属于典型的中亚热带季风气候，夏季时间较长，整体上气候温和，日照充足，雨量充沛，干湿明显，年均日照时间为1 400～2 100 h，年平均气温在20 ℃左右，年均降雨量在1 360～1 870 mm。无公害高效栽培技术的核心是无公害和高效，只有抓住这两个要点，才能推动平乐县阳安乡砂糖桔种植产业进一步发展。

1 砂糖桔种植无公害理念

砂糖桔无公害种植贯穿于种植的整个流程，在种植中要尽可能避免产生有害物质，减少对周边环境的影响[2]。与此同时，砂糖桔在运往市场前后需要进行严格检查，质量要满足国家提出的标准，需要在确保砂糖桔种植质量的同时实现无公害。

2 无公害砂糖桔高效栽培技术要点

2.1 科学选地

从自然层面分析，阳安乡自然环境十分适宜砂糖桔种植，但是也要考虑个性化因素[3]。砂糖桔对土壤要求实则不高，但要确保优质、高产，要重点选择土壤深厚、疏松的土块作为园地，并构建良好的排水灌溉条件（推荐滴灌），将pH值控制在5.5～6.5，选择背风向阳的坡地种植，如果采用水田种植，需要确保地下水位在80 cm以下。

2.2 合理控制种植密度

在坡地种植时，每667 m2种植数量应控制在72株左右，株行距为3 m×3 m；水田种植密度为每667 m2种植100株左右，株行距为3 m×2 m。

2.3 种植方法

在砂糖桔种植过程中，结合阳安乡的自然条件，通常在9月份开挖深坑，规格为80 cm×80 cm，待土壤完全晒透后，在深坑中施加1.5 kg磷肥、1 kg石灰粉、25 kg农家肥，并加入适量的米糠与土壤混合物回填，通常树盘高于地面20 cm即可，待到次年的2—3月即可种植沙糖桔树。在种植过程中，需要把苗树叶片剪去2片，并在株高35 cm处进行短截，用些许土壤压力将根系压实，但是嫁接口要漏在土壤外面，在上方铺盖适量的杂草，并喷足够量的水，确保在种植30 d后土壤依然湿润。

2.4 幼树种植管理

由于幼树的根系不够发达，吸收肥力能力弱，这就要贯彻“勤施薄施”的理念，将粒状肥和水肥混合使用[4]。砂糖桔在种植30 d后即可生根，之后采用发酵后1∶20的花生麸并加入0.4%的三元复合肥，主要用作肥水，平均每梢要追肥2次。两个月后，幼树的根系已经比较发达，且树冠基本成型，这时就需增加施肥量。此外，母枝培育工作要选择立秋之后，每1株树要追加0.3～0.5 kg的钾肥，从而促进花芽生长与分化。

砂糖桔树冠修剪工作十分重要，但多数都是“开心型”树冠，在修剪时要确保每个枝梢预留3个壮芽，从刚开始萌发一直到树梢后，需要在25 cm处短截，这样可以让树冠更加紧凑、骨架更加紧密。

2.5 果树种植管理

2.5.1 肥水管理

在树体谢花、幼果生长的两个阶段，需要施加稳果肥，施加尿素含量为0.15～0.25 kg/株，并混合10～15 kg的花生麸水。在7—8月砂糖桔果实会明显增大，此时壮果肥可以发挥效用，施加复合肥0.75 kg/株、尿素0.25 kg/株，采用浅沟深埋方法。虽然该时节阳安乡雨水充沛，但是遇到连阳天依然要做好喷洒和浇水工作，保证种植土壤的湿度适宜。此外，在施加采果肥的过程中，需要在橘树滴水线位置挖出两条对称沟，规格为长11 m、宽0.25 m，并在暴晒一段时间后再施加0.5 kg的钾肥、花生麸11 kg、农家肥20 kg，以上肥料施加完毕后即可进行回填土。

2.5.2 树枝整形修剪

砂糖桔在正常生长状态下十分旺盛，果实、树梢都会吸收相应量的养分，大大增加了落花、落果的情况。所以，在年初时节，需要在春梢留2～3条壮芽，并将其余的剪除，夏稍长到1 cm左右时进行人工抹芽，7月下旬即可结束，剪除带有病害的枝条。果树树型培育主要采用综合型方法，也就是自然培育和人工培育结合法。

3 无公害病虫害防治

为了保障阳安乡砂糖桔的种植质量和产量，需要在种植期间做好生物、物理病虫害防治工作，由于化学防治方法无法做到绿色无公害，在此不再赘述。种植农户要利用黏虫板、杀虫灯、捕食螨和园林生草等非化学技术，实现无公害治理目标。

黏虫板：黏虫板需要悬挂在2株树之间，每年5月即可悬挂黏虫板，位置在树冠上35 cm处，此方法对治理蚜虫、潜蝇成虫、粉虱等小体积虫类效果很好。

杀虫灯：每3.5 km2设置1台杀虫灯即可，可以治理夜蛾、潜叶蛾、卷夜蛾等成虫。捕食螨：捕食螨实则是一种生物防治技术，投放胡瓜钝绥螨来治理螨害，采用座壳孢菌治理粉虱，捕食螨要求每667 m2悬挂50袋，5月下旬开始布置即可。

这3种技术都是非常适用的无公害杀虫技术，不仅可以降低化肥投入成本，还可以提高砂糖桔种植的环保性。再者，生草技术也是当今农业领域应用十分广泛的技术之一，在果园中种植绿色天然肥料，以矮杆、浅根、生长周期短的种类为主，并且这些作物不能与砂糖桔有共同病虫害，最好选用禾本科草、豆科。

大体情况下，砂糖桔病虫害包括螨类、柑橘木虱、黄龙病等。为了能够有效控制病虫害，需要以农业防治为基础，贯彻“综合防治、预防为主”的植保方针，按照病虫害的发展规律、经济阈值，重点采用物理防治、生物防治手段，科学利用化学防治技术。

4 科学采摘

科学采摘需要贯彻适宜性原则，也就是要综合考虑果实销售渠道、用途以及种植地自然情况。砂糖桔在12月中旬就会逐渐成熟，具体成熟时间也要以当地的气候特点为基准。砂糖桔采摘时间对产品产量、品质、树势以及次年产量都会造成影响。如果果实过早采摘，会导致砂糖桔没有完全发育，营养物质欠缺；如果果实延长采摘，砂糖桔有可能自动脱落，严重影响砂糖桔的产量，并且绿霉病、青霉病的出现概率会大大增加。如果要将果实贮存起来，要在果实充实、果肉坚硬时候采摘，慢慢将果实扯下，轻拿轻放，这样便于进行贮藏和运输。

5 结语

近些年，阳安乡砂糖桔已经开始朝着产业化的方向发展，种植户都十分关注产量和品质问题。农保部门、农技中心要大力推广无公害砂糖桔高效栽培技术，定期对种植农户进行农技培训，让种植户掌握无公害砂糖桔高效栽培技术，同时也要加强新农业技术研究，开展种植试验基地，从而才能全面推动阳安乡砂糖桔产业发展。

参考文献：

[1] 黄军辉，邓彩群.无公害砂糖橘高效栽培技术要点[J].南方农业，2014（21）：55-56.

[2] 廖雪團.无公害砂糖桔的高产栽培技术分析[J].农家致富顾问，2016（4）：57-58.

[3] 陈贝尧.昭平县砂糖橘无公害高效栽培经验[J].南方农业，2015（27）：25-26.

[4] 涂付生.砂糖桔无公害优质高产栽培技术[J].现代农业科技，2017（7）：84-85.

（责任编辑：赵中正）