李长帅　张海辉

摘 要：蚕豆，又称罗汉豆等，豆科、野豌豆属一年生草本。作为人类的粮食、蔬菜以及动植物的饲料、绿肥。其原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，其分布广泛，在世界上50多个国家种植[1]。一般人认为该作为系汉朝的张骞引入我国。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。所以蚕豆是一种经济价值非常高的农作物，近些年在我国种植面积不断扩大。本文就蚕豆在大通县的种植技术——蚕豆覆膜种植技术效果进行实验探析，以期能够指导我县的蚕豆种植业，发挥蚕豆最大的经济效益。试验采用随机区组设计，3次重复，3种模式，3个草害，3个产值，研究了覆膜对蚕豆草害防治及产量的影响。通过对3种种植技术参量结果的比较，得出了：覆黑色地膜对草害防治成效显著，覆膜种植增产明显这一结果。具体实验过程如下。

关键词：蚕豆；覆膜；草害；产量；影响

中图分类号：S157.4+3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180532038

引言

大通县地处青海高原东部农业区，全年日照时数2580～2600h，属典型内陆性气候，气候特征表现为干旱少雨、日照强烈、日夜温差大、冬季寒冷漫长、夏季凉爽短促，年平均气温4.8℃，最冷日平均最低气温-15.1℃，最热日最高平均气温24.4℃。无霜期为122d，年平均降水量为448～451mm。生产的蚕豆商品性极佳，蚕豆产值2400元/667m2，是粮食产值的3倍，是当地重要的经济作物之一。但实际生产中，草害防治仍以人工除草为主，生产成本极高进而制约了产业化发展。为此，在推进蚕豆全程机械化种植的基础上进行覆膜种植，取得了很好的效果，利于大面积推广。

1 材料与方法

1.1 供试材料

青海蚕豆12号。（注：青海省农林科学院作物所于1990年以（青海3号×马牙）为母本，（72-45×英国176）为父本有性杂交，经多年选育而成。原代号95-323，属Vicia faba Var major 变种。 2005年01月10日青海省第六届农作物品种审定委员会第五次会议审定通过，定名为青海12号，品种合格证号为青种合字第0192号。）之所以选用该品种，皆因其在大通县的种植面积最广，最能适应该县的自然地理环境，最具有代表性。其幼苗直立，幼茎浅绿色。主茎绿色、方型。株高中等。開花期中部叶片长椭圆形，花白色，旗瓣白色，脉纹浅褐色，翼瓣白色，中央有一黑色圆斑，龙骨瓣白绿色。生育期113±2d。

1.2 试验方法

1.2.1 试验地点

试验于2017年在大通县景阳镇、新庄镇、城关镇的川水地区和景阳镇浅山地区进行，为了更好更有效地进行比较特意选取了土壤为粟钙土的田地，并且统一选取了前茬为麦茬的田地。

1.2.2 试验设计

设处理共3个，分别为覆黑膜、覆白膜和不覆膜。试验采用随机区组设计，3次重复。小区面积50m2，长10m，宽5m，膜间距30cm，膜宽120cm，行距30cm，株距20cm。区间隔40cm，重复间走道50cm。播种量按20kg/667m2下籽，播深10cm。出苗20d后定点查苗，定点取样考种。试验地势平坦，茬口肥力一致，施肥按当地大田水平进行。家肥2～2.5m3/667m2，尿素3kg/667m2，二铵15kg/667m2。

1.3 测定项目

生育期，主要记载播种期、出苗期、开花期间、成熟期、单株角果数（个）、角粒数（粒）、百粒重。这些项目是测定蚕豆生长好坏的最主要最直接的指标。

田间草害防治方面，主要对当地主要杂草藜、香薷、卷茎蓼小区内的株数进行统计分析。

产量，主要对不同小区内蚕豆的产量进行了测产后的参量以及质量的综合分析。

2 结果与分析

2.1 不同种植模式

在整个种植期间对不同种植模式的蚕豆进行了统计。对主要的指标，全生育期、生育期、单株角果数、角粒数、百粒重量进行了统计结果如下。

不覆膜全生育期147d，生育期117d，黑膜全生育期141d，生育期111d，白膜全生育期137d，生育期107d；不覆膜单株角果数11.6个，角粒数2.14粒，百粒重181.6g；白膜单株角果数13.2个，黑膜12.5个，角粒数2.17粒，百粒重202.1g；粒重39.7g，角粒数2.15粒，百粒重198.3g（见表1）。

2.2 覆膜对草害的防治效果

不覆膜蚕豆田间杂草共254株，覆白膜蚕豆田间杂草共191株，防治效果25%，覆黑膜蚕豆田间杂草共42株，防治效果达84%（见表2）。

2.3 覆膜对产量的影响

经过最终的测算，不覆膜平均产量211.6kg/667m2，覆白膜平均产量252.0kg/667m2，覆黑膜平均产量244.5kg/667m2（见表3）。

2.4 产量差异显著性检验

对试验结果进行方差分析，结果表明处理间F值21.879>F0.01（8.65），产量差异达到极显著水平，区组间F值0.121

3 讨论

3.1 覆膜对蚕豆草害的影响

试验表明，覆膜种植对当地主要草害的防效率达25%以上，其中黑色地膜的防效高达75%，经统计覆膜后每667m2平均减少除草用工3个，每667m2节约成人工成本240元。因此，在青海高原川水地区选用蚕豆覆膜点播一体机进行覆黑色地膜种植蚕豆防草害和节约除草成本效果十分显著，利于推广应用。

3.2 覆膜对蚕豆产量的影响

试验表明，地膜覆盖后明显改善了耕作层的土壤温度和土壤湿度[2]。减少了田间杂草的数量，有利于类似于大通县这样旱作农业区蚕豆的出苗，促进了蚕豆生长发育；覆黑色或白色地膜都比不覆膜种植产量差异达到极显著水平，覆黑色或白色地膜之间产量差异不显著，结论蚕豆覆膜种植有较强的增产能力。

参考文献

[1]王毅.湟中县蚕豆栽培技术[J].农民致富之友，2017（21）：57.

[2]郭兴莲，刘玉皎.高海拔旱作农业区地膜种植蚕豆增产效应分析[J].农学学报，2015（02）：25-28.