王超楠　闻凤英　刘晓晖　黄志银　李　梅　张　斌

（天津科润蔬菜研究所，蔬菜种质创新国家重点实验室，天津市蔬菜遗传育种企业重点实验室，天津300381）

“卫青萝卜”是天津四大地方名特蔬菜之一，是一种重要的水果萝卜类型，其特点是绿皮绿肉、皮薄光滑、肉质细嫩、甜辣可口，一拍即裂，素有“赛鸭梨”的美称。“卫青萝卜”在国内外享有盛名，深受人们喜爱，除供应天津外，还远销我国港澳地区和日本等国家，近年消费量呈明显上升趋势，具有广阔的市场前景。

目前生产中所使用的品种均为农户自家连年选留的常规种，种子质量良莠不齐，表现为整齐度差、商品率低、品质下降、抗病性差、产量降低等，无法满足生产高品质产品的需求。天津科润蔬菜研究所针对“卫青萝卜”的品种现状，利用多年收集的育种资源开展杂交种选育工作，育成了杂交一代新品种天一。该品种表皮色绿光滑，亮泽美观，肉色绿，口感脆甜，食用品质极佳，抗病丰产。

1　选育过程

天一是由自交不亲和系L116和L13配制而成的卫青萝卜杂交一代新品种。母本L116来源于天津市西青区辛口镇小沙窝村的农家品种，是经过8代自交获得的自交不亲和系，花期自交亲和指数为0.1，其谱系号为06小沙窝-5s-3s-2s-1-1-10s-5-2s，特征特性表现为：株型直立，羽状裂叶，叶色浅绿，叶基盘小，叶丛小，肉质根圆柱形，皮色浅绿光滑，肉色深绿，肉质致密甜脆，根长12 cm左右，直径5～6 cm，抗病毒病。父本L13来源于天津市西青区辛口镇当城村的农家品种，是经过10代自交获得的自交不亲和系，花期自交亲和指数为0.2，其谱系号为03沙库长形-1s-6s-3s-6s-2s-1-1s-5s-2-2s，特征特性表现为：株型半直立，羽状裂叶，叶色深绿，肉质根长圆柱形，皮色浅绿光滑，肉色浅绿，肉质致密甜脆，根长15～18 cm，直径5～6 cm，抗病毒病。

2011年配制杂交组合，2011～2013年连续3 a（年）进行品种比较试验，2013～2014年进行区域试验和生产试验，2014年申请了植物新品种权，2015年通过天津市品种审定委员会非主要农作物品种登记，登记号：津登青萝卜2015001。现已在天津、河北、山东等地累计推广种植500 hm2以上。

2　选育结果

2.1　丰产性

2.1.1品种比较试验2011年和2012年按照株型直立、叶基盘小、肉质根外形美观、皮绿肉绿、肉质甜脆、抗病耐储、丰产稳产等育种目标，经两年品种比较试验，从109个组合里决选出1个优良组合L116×L13；2013年在天津市宝坻区试验场的露地和西青区温室种植，进行了2次品种比较试验，以沙窝萝卜为对照，随机区组排列，设3次重复，小区面积9 m2，株距25 cm，行距30 cm。露地种植8月8日播种，10月25日收获；温室种植8月19日播种，11月20日收获。试验结果表明（表1），天一露地种植和温室种植的产量分别为5 202.60、4 952.10 kg⋅（667 m2）-1，比对照沙窝萝卜分别增产12.18%和10.98%，与对照的差异均达到显著水平；天一商品率分别为90%和95%，均比对照沙窝萝卜提高20个百分点。

表1　2013年天一品种比较试验结果

2.1.2区域试验2013年和2014年秋季在天津的宝坻区试验场、武清区田水铺和西青区水高庄3个点进行区域试验，分别采取露地直播、冷棚和日光温室种植的方式，播种日期分别为8月8日、8月15日和8月22日，采收日期分别为10月23日、11月18日和11月30日。以沙窝萝卜为对照，小区面积均为30 m2，设3次重复，田间随机排列，株距25 cm，行距30 cm。试验结果表明（表2），天一露地直播、冷棚和日光温室种植的平均产量分别为 5 391.70、4 752.71 kg⋅（667 m2）-1和 4 900.34 kg⋅（667 m2）-1，比对照沙窝萝卜增产 10% 以上；天一平均商品率分别为91.88%、95.00%和97.00%，表现出良好的适应性和稳产性；此外天一株型小，更适于密植。

2.1.3生产试验2014年秋季分别在天津宝坻区、武清区和西青区进行生产试验，宝坻区为露地栽培，武清区和西青区各选用1个日光温室栽培，试验面积约600 m2，对照品种为沙窝萝卜，株距25 cm，行距30 cm。结果显示（表3），天一产量为4 463～5 762 kg⋅（667 m2）-1，比对照沙窝萝卜增产10.99%～12.32%；天一平均商品率为93.67%，比对照沙窝萝卜提高18.59个百分点。天一田间表现整齐一致，外观品质优、口感甜脆、抗病性好，表现出优秀的稳产性，具有很高的推广应用价值。

表2　天一区域试验结果

表3　天一生产试验结果

2.2　抗病性

2014年天津市农业科学院植物保护研究所对天一进行田间抗病性鉴定，结果表明（表4），天一病毒病、霜霉病和黑腐病的病情指数分别为2.01、12.50和13.03，对照沙窝萝卜病情指数则分别为35.50、39.33和26.67，表明天一对萝卜三大病害的田间抗病性均优于对照沙窝萝卜。

表4　天一田间抗病性鉴定结果

2.3　品质

2014年委托天津市质量监督检验站第十九站对天一进行营养成分检测分析，结果显示（表5），天一水分含量91.3%、粗纤维0.9%、可溶性总糖4.72%、VC 216 mg⋅kg-1，其中水分、可溶性总糖和VC含量均高于对照。

表5　天一品质分析结果

3　品种特征特性

天一中早熟，春秋季均可种植，春季生育期70 d（天）左右，秋季生育期75 d（天）左右。植株直立，羽状裂叶，叶丛小，株高42 cm左右，开展度68 cm左右。肉质根长圆柱形，根长20～25 cm，直径6.5～7.5 cm，单根质量500～750 g，每667 m2产量4 000～5 000 kg。肉质根入土部分小，表皮绿色光滑，亮泽美观，肉色绿，口感脆甜，适于生食。田间对病毒病、霜霉病和黑腐病的抗性强于对照沙窝萝卜。适宜天津、河北、山东等省市及周边地区种植。

4　栽培技术要点

天津地区春、秋季均可种植，以秋种为主。春季保护地栽培3月底播种，5月底收获；秋季露地栽培立秋播种，10月下旬收获；秋季保护地栽培8月下旬播种，11月中旬至春节前后均可收获。我国各地气候差异较大，各地应按当地、当时气候情况慎选播期，保证苗期夜间温度不低于13 ℃。选择土质肥沃的沙壤土地块，重施基肥，基肥以有机肥为主。种植密度为株距25 cm，行距30 cm。肉质根生长盛期应保证充足水肥，且在施用氮肥的同时注意增施磷、钾肥。