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浅议福建土楼营造技艺的传承与保护
——以福建永定为例

2018-04-03蔡金宏李焕菁李治霖

山西农经 2018年24期
关键词:土楼福建营造

□蔡金宏李焕菁 李治霖

(1.西藏农牧学院 西藏 林芝 860000;2.中国农业大学 北京 100089)

福建土楼以悠久的历史、独特的建筑风格、齐全的功能和宏大的规模著称于世。2008年7月,在加拿大举办的第32届联合国世界文化遗产大会上,福建土楼申遗成功,福建土楼的保护和发展进入了一个全新阶段。

1 福建永定土楼文化简介

土楼是伴随着客家人迁入福建而产生的,迄今已有上千年历史。福建土楼吸收了中国传统建筑规划的“风水”理念,依山就势,布局合理。福建土楼适应聚族而居的生活好防御要求,巧妙利用了山间狭小平地和当地生土、木材、鹅卵石等建筑材料。

永定现存土楼两万多座,被世人誉为“土楼之乡”。永定土楼作为福建土楼的重要组成部分,一直备受国内外游客的关注与喜爱。由于中国人传统的宗族、家族观念根深蒂固,仍然会有很多重大活动在土楼举行,如婚丧嫁娶、祖先祭拜、过年舞龙等。

除了传统活动之外,政府也在积极推动一些与土楼相关的活动。如土楼书画联展、“土楼杯”全国楹联大赛、“土楼杯”中国乡村摄影大赛、“南靖土楼杯”乒乓球邀请赛等,包含书画、摄影、体育竞技等丰富多彩的活动。

2 福建永定土楼面临的问题及成因

随着越来越多农村人民牵往城镇居住,现如今土楼作为家族聚居的作用在慢慢消失。福建土楼面临废置等许多问题,其成因主要包括以下方面。

2.1 住房观念改变

建造土楼的原因主要是应对人口急剧增长。当时的居住场所无法容纳更多人居住,为了扩充居住场所而建造土楼。此外,早期土楼的一个重要功能是抵御外敌,保护人们的财产及安全。

由于生产力提高和经济发展,社会环境已发生了巨大变化,人们已不需要依靠土楼抵御侵犯之敌。同时,受现代化、全球化等影响,人们住房观念已转化为以家庭为单位。

2.2 居住条件改变

随着人民收入日益增长和我国房地产行业蓬勃发展,农村人口不断流入城市。从前的土楼住户越来越多地选择在城镇购买房屋,或在祖屋周围修建新式住所。除部分贫困人口以土楼为暂时居住场所外,大部分原住户已经迁出了土楼。人们住房条件的巨大改变和大量人口迁出,使为数众多的土楼被空置,许多土楼出现了废置等情况。

2.3 宗族观念淡化

随着经济全球化以及生活环境的变化,客家人分布十分广泛。虽然宗族会定期召集全球族人举办祭祀或其他活动,但与以前土楼以血缘聚居、利用宗族或家族管理的群体管理已经发生了改变。随着意识形态的巨大改变,土楼所依赖的以宗族或家族为单位形成的凝聚力、向心力在逐渐弱化[1-3]。

3 福建土楼营造技艺传承中存在的问题

福建土楼营造技艺传承中存在的问题,主要是由于缺少新建土楼导致的。缺少新建土楼,使土楼营造技艺的保护和传承面临着许多问题。

3.1 只能言传、不能“身教”

缺少新建土楼,导致土楼营造技艺传承人只能言传、不能“身教”。土楼建造不只依靠人们对建造技艺的学习,还包括“建造经验”的传承,如混合泥土比例、夯土墙时间、地基修建等。这些最为关键的修建技术,大多是依靠土楼营造技艺传承人在大量修建新土楼的过程中传承和积累。

当前,土楼营造技艺传承人和他们的徒弟,只是靠修缮以前建造的土楼来维持生活。传承人大多靠讲解传授技艺,不能在新土楼营造过程中实际操作和传承他们的技艺。

3.2 缺少继承者,建造技艺断代

缺少土楼修建工作,导致很多传承人的徒弟不能依靠修建土楼维持生计,必须依靠其他工作维持生活。传统的传承技艺过程,也由于缺少新建土楼而无法完全将技艺传授给下一代。继承者缺乏建造经验,无法真正掌握土楼建造中最为重要的生木选材、榫卯衔接等技术,对许多关键建造技术一知半解,无法真正传承下去。

3.3 修缮工作逐步减少

20世纪90年代,福建土楼引起了人们注意。此后,相关保护工作一直在进行当中。2008年福建土楼被列入世界文化遗产名录之后,国家和地方颁布了相关法律法规,进一步促进土楼保护工作。如今,土楼修缮工作逐步结束,未来一段时间内的土楼修缮工作逐步减少。这对传承者们的技艺传承和收入来源,是一个巨大的考验。

4 土楼营造技艺传承和保护的建议

4.1 更新和新建土楼

据官方统计,福建省共有土楼23 000余座,除振福楼等46座被列入世界文化遗产名录的土楼及其他部分土楼的管理和保护措施得当之外,很多土楼都呈现出破旧不堪的状态。

针对这一状况,应重新建立一套土楼保护和传承办法。政府应当出台重修土楼的相关政策,引导部分土楼拥有者开展重建工作。可以和相关旅游产业开发公司、土楼建造者一起制定出整体性的土楼重修工作相关实施细则。

4.2 将土楼营造技艺引入课堂教育

土楼是世界文化的瑰宝,承载着我国的建筑文化,理应得到国人的爱护。将土楼营造技艺加入到教育系统之中。整合多方面的资源,政府和学校共同努力,积极推动、引导相关工作进行。在福建省内一些具有地理条件的中小学开展体验式活动,前往土楼博物馆进行土楼营造技艺学习,并了解土楼发展史[4-6]。

福建省的大学可以开设“土楼营造技艺”与“土楼发展史”等选修课,并可定期邀请一些在土楼保护与传承方面取得突出成就的人士或土楼营造技艺传承人走进大学课堂。借此将土楼文化和土楼营造技艺辐射到周边省份。

4.3 建立完善的土楼营造技艺档案

政府及相关单位应在福建省范围内对从事土楼营造技艺的传承人进行全方位采访。关注土楼营造技艺的具体办法,将建造经验外化于文字。利用图片、文字、纪录片等多种方式,将传承人提供的资料进行妥善保存,建立完善的土楼营造技艺档案保护措施。

4.4 数字化和互动展示

如今旅游趋向于年轻化、多样化。福建重点土楼旅游区可以设置全息投影技术等现代科技技术展示。政府、非遗保护组织和土楼营造技艺传承人,可与科技公司以“政府+传承人+企业”的形式,通过平面化数据及动态视频处理,制定出一套真实反映建造技艺、建造条件、建造过程并符合现代人娱乐体验的VR视觉作品。让前来观看土楼和了解土楼文化的国内外游客,身临其境地感受到中国传统建筑的魅力。

还可以利用媒介交互和游戏互动等功能,将土楼营造技艺制作为APP等。结合游戏的表现方法,以一种喜闻乐见的方式,通过数字媒体的传播性、互动性,将千年土楼的魅力以全新的视觉效果及平台呈现在公众面前[7]。

4.5 将土楼营造技艺融入文艺作品

文艺组织、社会各界文艺工作者们以及相关政府单位,可以通过详细研究,将土楼文化、闽南文化、土楼营造技艺等融入地方戏剧、舞台剧等文艺作品,进而借助政府、网络媒体等多种渠道宣传土楼文化。可排练建造土楼的舞台剧,将土楼营造技艺传播给大众,又能深刻地反映当时社会环境和人民生活。

4.6 加强对传承人的保护工作

传承人是非物质文化遗产的主要继承者和负载者,可以是家族中承上启下的技艺继承者,也可以是外部社会接力传递的继承者。除颁发“国家级”“省级”非物质文化传承人称号外,政府还应整合福建省土楼营造技艺传承人资料,筹建“土楼营造技艺传承人保护组织”等。定期举办活动,增强传承人传承文化的意识。整合修缮土楼资源,合理分配。此外,相关工作人员还应借鉴国内外传承人保护管理措施,制定出一套科学、合理的管理条例,实现可持续传承。

5 结束语

土楼营造技艺对土楼文化的意义是重大且深远的,我国在土楼营造技艺传承和发展方面还有许多工作要做。保护土楼营造技艺的核心,是在市场经济体制下让传承人拥有继续传承技艺的动力。政府和社会各界人士应不断探索非物质文化遗产的保护措施,让土楼营造技艺在新时代彰显出巨大活力。

土楼营造技艺是土楼文化的核心之一。福建土楼营造技艺传承人既是土楼历史的见证者,也是土楼营造技艺的继承者和传承者。在市场经济体制下,既要保护好传承好营造技艺,也要给土楼营造技艺传承者一定的政策和收入保障,带给他们积极传承的动力。

在需求总量上,应通过更新和新建土楼,提升福建土楼的生产空间。在营造技艺传承上,应将土楼营造技艺引入课堂教育,加强土楼营造技艺的可学性。在信息方面,应建立完善的土楼营造技艺档案,并通过数字化和互动展示吸引人们对土楼文化和土楼营造技艺的兴趣。在经济和文化附加产值方面,应将土楼营造技艺融入文艺作品,提升其市场经济附加值。从物质和精神两方面加强对传承人的保护工作,从根本上解决由于住房观念改变、居住条件改变、宗族观念淡化等原因对福建土楼文化带来的影响。

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