于永学

（吉林省德惠市动物疫病预防控制中心，吉林 德惠 130300）

1 霉菌中毒

霉菌中毒是由于采食真菌毒素而引起的一种中毒性疾病。黑麦草中毒时，动物表现为共济失调，起初后肢发病，后期延伸至前肢，最后动物侧卧，不愿活动。由罗力支顶孢产生的毒素是引起该病的原因。罗力支顶孢寄生于干燥条件下的黑麦草上。黄曲霉毒素中毒是霉菌中毒的另一种形式。一个或多个系统会受到影响。这里选择了由纸鼓孢霉引起的光照性皮炎（面部湿疹）进行阐述。放牧牛光照性霉菌病是由腐生菌纸鼓孢霉的次生代谢产物（孢子素）引起的疾病。

临床特点：真菌产生一种肝毒性物质，而这种毒物通常与黑麦草有关。临床症状包括表情冷漠、厌食、结膜炎、黄疸和光敏性皮炎。发病早期，牛乳房薄皮肤部位脱毛，并有湿性皮炎和明显充血。左上部露肉部位开始腐烂，乳头也开始腐烂。发病部位有慢性温和性的刺激，病牛通常会舔这个部位。面部湿疹后期表现为大面积的皮肤腐烂，皮肤病变通常限于白色区域。病牛患肢发生病变，腕关节屈曲引起腐烂，皮肤变厚并形成皱褶延伸到后肢。有的患牛的颈腹侧、胸壁和腹侧上有大范围的光照性皮炎。若母牛从牧场采食了同种真菌纸鼓孢霉后，该犊牛因食入其乳汁而摄入了孢子素。母牛表现正常。

鉴别诊断：需与其他形式的光照性皮炎相鉴别。接触黑麦草、光照、典型症状和肝特征性外观具有确诊意义。

处理建议：适时避免动物接触致病原，进行草场管理控制，如割除三叶草，喷洒杀真菌药，减少纸鼓饱霉孢子的增生。早期应用非类固醇类消炎药可能有用。

2 氯化萘中毒

萘先前被广泛地用做润滑剂和木头保护剂，其干扰体内胡萝卜素转化成维生素A，从而引起维生素A缺乏。

临床特点：长期摄入萘时，可导致皮肤过度角化、消瘦，甚至可能导致死亡。患牛的头部皮肤增厚，有鳞屑，并形成皱褶。后躯的小腿、跗部和跖部也有严重病变。

3 氨基甲酸酯和有机磷化合物中毒

有机磷使胆碱酯酶失活，导致组织中乙酰胆碱含量增加，副交感神经活性增强。

临床特点：由于氨基甲酸酯中毒和有机磷中毒症状相似，故将这两类化合物放在一起介绍。此类中毒相对常见。曾有一案例，杂交安格斯牛6～16 h前从半袋氨基甲酸酯杀虫药中采食了该药粉末（卡巴呋喃或呋喃丹），起初表现为全身肌肉震颤，精神沉郁，运动不协调，流涎。以后该牛呈半昏迷状，仍旧流涎，瞳孔缩小，严重呼吸困难，心动过缓，2 h后死亡。其犊牛在整个期间无任何症状。

鉴别诊断：本病需与硝酸盐、急性谷物过食、急性间质性肺炎、急性过敏症、尿素中毒等病症相鉴别。

处理建议：急性病例早期用大剂量阿托品（0.25 mg·kg-1），也可用肟制剂。

4 硝酸盐/亚硝酸盐中毒

硝酸盐可转化为（食入前或食入后）亚硝酸盐，后者可使血红蛋白转化为高铁血红蛋白而导致缺氧性贫血，从而引起呼吸抑制。

临床特点：亚硝酸盐的毒性是硝酸盐的10倍。硝酸盐/亚硝酸盐的来源广泛，并以不同形式存在，包括谷类、某类野草（如蓟、酸模、约翰逊草）、特殊植物和有机或无机肥。硝酸盐/亚硝酸盐中毒的典型特征为阴道黏膜的颜色改变。血液中正铁血红蛋白含量为22%和60%时，阴道黏膜颜色的明显不同。临床症状包括呼吸急促、肌震颤和共济失调。当大约20%的血红蛋白转化为正铁血红蛋白时，动物出现上述症状。

鉴别诊断：本病需与青贮气中毒、氟化钠中毒、急性油菜或羽衣甘蓝中毒、氰化物、二氧化碳、钴或慢性铜中毒等相鉴别。

处理建议：对大多数病例来说，静脉输入美蓝和输液是有效的方法。

5 铅中毒

各种组织（包括骨组织）的铅沉积，可引起急性或慢性铅中毒，铅在骨组织中以不活泼的形式存在。铅影响含巯基酶和富含线粒体的组织，导致小脑出血和水肿。

临床特点：铅中毒时，主要中枢神经系统症状有精神沉郁、失明，另外病畜通常以头抵于某物。某些病例有狂躁行为。患犊可能表现出严重的中枢神经系统症状：不能站立，头颈伸向前方推撞砖墙，失明，厌食。铅中毒常见于青年牛。通常铅来源于环境。尽管农机曲轴箱中的机油、铅电池、污染的饲料也可成铅的来源，但旧门的油漆为其主要来源。有的患牛即是舔食油漆后发生的中毒。

鉴别诊断：本病需与脑灰质软化、李氏杆菌病和脑膜炎等相鉴别。

处理建议：个体治疗时，可静脉或皮下注射乙二胺四乙酸钙，治疗数天。另外，配合口服硫酸镁和硫胺素。恢复病例中，其体内铅滞留时间可达数月。铅可通过乳汁排出。

6 氟中毒

临床特征：长期采食含高氟的磷添加剂，或被工业排泄物污染的牧场中的牧草可引起氟中毒。在澳大利亚和南美，深水井是引起氟中毒的主要氟来源。氟中毒有两种形式，即氟骨症和氟斑牙。青年动物吸收氟的能力很强，饲料中氟浓度高时，吸收量也高，这两者都是引起氟中毒的因素。长骨骨膜上有大的钙化斑。触诊跖内侧面，肿大物坚硬并光滑。患牛呈广泛性的骨外膜钙化斑，但没有涉及关节表面。骨质疏松、骨软化和关节周围骨质增生时，牛出现跛行。慢性氟中毒时，乳切齿上有牙斑。胎儿在子宫内时，乳齿可受到损伤，同时永久齿萌出前也已接触到氟。

鉴别诊断：本病需与变性性关节病、缺磷症、硒中毒和地方性钙质沉着等相鉴别。

治疗与预防：中毒动物难以治疗，但可给动物口服铝盐，注射钙制剂。改换饮水和放牧措施具有预防作用。