陈海燕

摘 要：饲料在常规检测过程中会出现一些误差，主要是借助化学分析去检测饲料中各项营养成分，掌握一个比较精准的测定数值，这样才能实现常规检测的目的。但是在检测过程中会受到检测人员、检测条件以及检测过程等因素影响出现一些误差，这样会影响最终的成分检测数值。为此，本文主要分析在饲料成分检测过程中影响数值的因素，从检测人员、检测条件以及管理制度等层面思考如何减少检测误差，希望可以对日后饲料检测工作减少误差提供一些参考。

关键词：饲料检测 常规检测 检测误差 检测条件 檢测环境

中图分类号：S816 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）12（b）-0-02

对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的误差，可以说这些误差是不能完全避免的，需要对误差因素进行多角度的思考。检测误差能划分为两种：一是系统误差；二是随机误差，都会对最终检测数据造成影响。只有对这些影响因素进行全面性的分析，才能最大程度减少这些因素导致的检测误差，保障最终的检测质量。所以，需要对相关影响因素进行思考，分析进行饲料检测过程中应该关注到的要点。

1 从检测人员角度实施思考

饲料检测工作是比较枯燥的，但同时也体现出明显的细致性，必须要保障数据监测的精准性。检测人员要想确保最终检测数据的精准性，就应该掌握分析化学以及饲料学等学科知识，同时也要具备很好的实践操作能力，也需要具备很高的责任心以及工作耐心。从事饲料检测工作的人员，要得到专业的技术培训或者是通过职业技能的专业鉴定，获得相关资格证书才可以持证上岗[1]。要想减少检测误差，技术人员应该熟知进行技术检测样品的性质以及特点，分析检测目的以及精准度要求，同时也应该熟知加工具体的工艺要求。

2 从检测条件减少检测误差的对策

2.1 仪器

对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响出现的检测误差，检测条件中影响因素比较多，首先从仪器角度进行思考。因为仪器是进行化学成分分析的主要部分，而那些精密仪器是实验室的核心部分，它们直接影响实验室最终的检测成果。仪器本身具备系统误差，但是体现出一定的规律性，通过定期对仪器进行质量检查和维护能有效降低误差。所以，要想从仪器角度减少检测误差，则应该开展以下几方面的工作：第一，科学使用仪器并对它们开展定期维护，这样能降低仪器整体的精度，进而减少最终的数据检测误差。第二，对使用频率比较低的仪器需要定期对它们进行开机运行检测，及时发现问题并做好调试工作，保障其可以正常使用。第三，不能将相互干扰的仪器放在一起，同时精密仪器也应该和化学处理有效分开，需要防止腐蚀性气体对仪器造成的损害。

2.2 检测环境

在检测环境中，需要从温度、洁净度以及大气压等因素开展分析并制定科学的解决对策，这样能减少检测环境对整体检测工作带来的误差影响。首先，温度对样品质量起到影响，也对标准溶液实际体积造成影响，进而会影响检测精准性。所以，需要让实验室温度保持在（20±5）℃的范围，这样能减少因为温度变化而导致的检测误差。其次，实验室要保障较高的洁净度[2]。如果尘土含量过高则会对实验材料起到污染的影响，如微粒出现在仪器表面上就会出现障碍或者是短路的问题，进而出现多种检测误差。为此，需在仪器使用结束之后盖上防护罩，也应该及时通风换气，保障检测环境的标准性。

2.3 容量仪器

容量仪器是进行饲料成分检测的工具，对检测样品承担着直接承载的作用，也是影响最终检测误差的主要因素。所以，应该根据化学实验标准对容量仪器进行清洁，保障其清洁度。同时，如果需要做特殊检测项目，则应该根据具体要求实施特殊的处理[3]。而器皿材质应该和检测项目相匹配，这样可以减少检测过程中的各项干扰以及误差。

2.4 试剂以及标准溶液

试剂呈现的纯度会直接影响饲料监测的精准度，为此需要从试剂以及标准溶液角度入手减少检测误差。检测试剂必须是现用现取，被取出的实验试剂不可以放回原处，而取出试剂之后则应该盖好瓶盖。同时，进行标准液提取的过程中，需要经过烘干处理之后才能使用，实验室所配置的标准溶液不能超出规定浓度±5%的范围。

3 基于检测过程减少饲料检测误差的对策

3.1 检测方法

对饲料成分实施分析时，检测方法会直接决定最终检测结果的可靠性，也影响整体检测数据的科学性。为此，需要根据国家或者是最新行业标准进行检测方法的选择，以减少检测误差。同时，针对那些条件受限的检测单位，尽可能选择那些重复性比较好且检测结果比较可靠的检测方法，这样也可以减少实际检测误差。

3.2 采样和制备

进行饲料成分检测的过程中，应该依照客观且随机的原则抽取样品，而样品应该反映出饲料质量以及卫生状况，不可以出现成分流失或者人为带入杂质的问题。实施采样之后就应该进行制样，要避免化学或者是物理因素对检测工作带来的干扰。同时，制备样品也应该保障20～60目的粉碎粒度，以此符合具体检测要求。此外，实施过筛处理时需要将样品混合均匀，以此保障检测样品的品质。

3.3 操作要点

上文中讲到在检测过程中会受到检测人员、检测条件以及检测过程等因素影响出现一些误差，所以应该制定基于检测过程减少饲料检测误差的对策。根据饲料检测实际情况，要想有效减少在进行检测操作中的误差，需要关注各个操作要点：第一，称量。需严格校准天平，按照使用说明进行预热以及调节处理，以少量多次为原则进行样品的抽取。第二，开展粗脂肪测定。进行滤纸包处理的过程中，需要带材质为棉布的干净手套，也不能压实滤纸包，以免影响检测精准度。第三，器皿标记。需要对称量瓶进行记号标记，避免因为使用有误而引发检测错误的现象。同时，在进行粗脂肪测定时需要用铅笔对滤纸包进行标记，不能用钢笔或者是油笔进行标记，避免标记被试剂冲掉。

4 从管理制度减少检测误差的对策

要想让检测工作可以实现高质量的完成，保障整体检测数据的科学性以及可塑性，则应该从管理制度思考如何减少检测误差。具体说，管理制度的制定是为了对整体检测工作实施监督管理，可以对检测样品以及数据进行抽查，所以应该保障其全面性和先进性。需要从人员管理、化学实验药品以及危险物品的管理、样品以及检验过程、文件管理等方面明确，制定详细的岗位职责以及人员分工。

5 结语

结合相关学术研究和实际检测操作得知，对饲料成分实施检测的过程中，受到检测环境、检测条件以及相关管理制度等因素影响会出现误差，影响最终的成分检测数值。只有对这些影响因素进行全面性的分析，才能最大程度减少这些因素导致的检测误差，保障最终的检测质量。所以本文主要是从检测人员、检测条件以及管理制度等层面思考如何减少检测误差，提出一些具有可行性的对策，希望可以给饲料检测工作提供一些参考，减少检验误差。

参考文献

[1] 付苗苗，刘梅英，牛智有.基于高光谱图像技术的配合饲料主要营养成分的检测方法[J].华中农业大学学报，2017，36（2）：123-129.

[2] 陶琳丽，高婷婷，高映红，等.应用SPC分析蛋白质原料配料保真加工现状及误差产生原因[J].中国畜牧兽医，2018（7）：90-100.

[3] 陈啸，王红英，孔丹丹，等.基于粒子群参数优化和 BP 神经网络的颗粒饲料质量预测模型[J].农业工程学报，2016，32（14）：306-314.