李惠霞 陈 波（临朐县辛寨镇农业综合服务中心 山东 潍坊 262600）

中国农业历经几千年发展逐渐形成了一套完整的农业文化体系，其中蕴含着中国无数先民的劳动智慧，是我国历史文化的重要组成部分。为了进一步促进社会主义新农村建设，我国必须要加强对农业文化的保护，探究农业文化价值，推动农业的可持续发展。

农业文化内涵

农业文化也属于文化的一部分，但是很少有学者对农业文化进行深入研究。农业文化具有广义和狭义两种解释。狭义的农业文化是指在农业生产观念体系中与农业相关的哲学思想、价值观念及科学知识等内容；农业文化的广义含义是指在农业生产活动中创造出的与农业相关的物质文化和精神文化的总和。中国是众所周知的农业大国，农业文化历史悠久，具有别具一格的地域特色。本文从物质实体是农业文化载体，民俗是农业文化的重要表现形式及农业文化观念体系是农业文化的灵魂，详细说明我国农业文化所具有的特点。

1．物质实体是农业文化载体

农业文化的物质实体包括农业工具、农作物以及各种农业工艺品等。农业工具是农业发展进步和生产水平提高的重要体现。原始农业生产中使用的石磨盘、斧头等一直到现代农业生产中所使用到的除草机、打谷机等，都代表着某一时期的农业发展水平。文化的传承和发展需要一定物质基础，随着时代的发展，原先旧的物质实体被新的物质实体逐渐替代，促使新兴的农业文化代替传统的农业文化。对农业文化中的农业物质文化以及农民社会生活方式之间的关系进行研究最具现实意义。

2．民俗是农业文化的重要表现形式

农业民俗是指在农业发展建设过程中，与农业生产息息相关的各种文化事项，它传承于民间，世代流传。我国古代人民在农业生产活动中创造了丰富的民俗文化，对人们的耕作活动及日常生活都有着深刻的影响。比如占人根据自然界四时季节变化，创造了适用于农业生产的独特历法及岁时节日，并根据节气安排农业耕种的相关活动。按照节气安排农事生产是一种文化指令，指导着有关农业生产相关的活动。也是因为如此，通常情况下农事节日常常与人们在当前时令的农业生产习惯和意愿密切相关。

3．农业文化观念体系是农业文化的灵魂

农业文化观念体系的内容主要包括农业生产经验、农业哲学以及农业思想等。农业文化发展不仅仅影响着农业生产的活动方式，还会对人们的生活、经济等产生影响。传统农业社会是以农业生产为经济基础的社会，人们聚集在一起从事生产活动，发展出诚实守信、尊老爱幼等传统，成为现代社会建设中必不可少的内容，对和谐社会的建设起到了推动作用。

农业文化价值

1．农业文化生态价值

在漫长的农业生产实践活动中人们领悟到农业文化生态价值的意义。农业文明是在人们适应自然、改造自然、利用自然、破坏自然，最终受到自然惩罚，从而学会与自然和谐相处的过程中逐渐积累形成的。我国的农业文化生态价值主要体现在以下三点：一是人与自然的关系。它向人们证明了必须要遵循自然规律而从事农业活动，实现人和自然的和谐相处。比如约束乱砍乱伐、过度索取资源等行为都表现出人们对自然发展规律的尊重。二是要因地制宜，科学合理利用农业资源。根据不同的自然条件，合理利用农业环境，发挥其自然优势，因地制宜，使得农业、林业、牧业等协调发展，这在充分合理利用自然资源的基础上，实现了生态系统和生态平衡的良性发展。三是用地养地相结合。通过施肥、轮种、梯田开垦等耕作活动实现对土地的有效合理利用，从而实现对与农业生产相关的水土资源的保护。

2．农业文化经济价值

在我国悠久的农业发展历史长河中，劳动人民在漫长的生产实践中积累了大量关于农业活动的经验，创造了一系列独具特色的农业生产制度与技术，并且使土壤在持续使用了2000年后依然保持肥沃，体现了人与自然的和谐相处。可持续发展理念，也蕴含着丰富的经济价值，比如精耕细作，轮番种植，这些一直影响着农业的发展，在现代化农业技术不断提升的今天依然具有重要的价值。

3．农业文化的社会价值

农业文化对社会和谐发展、社会建设具有重要意义。中国传统农业发展中的遵循和谐、自然的原则对提高社会凝聚力、维护社会稳定具有重要作用。和谐社会建设过程中诚信缺失现象严重，只顾追求经济利益，“杀熟”现象频现，成为诚信危机的重要源头。传统农业文化背景下形成的礼、信对社会重建诚信具有重要意义。另一方面，勤俭节约是可持续发展观念的重要体现。农业社会农民深知劳动不易，十分珍惜劳动成果。这种勤俭节约正是现代人消费和生活所缺少的，值得在现代社会大力倡导。我国人均资源少的现状决定了我国人民必须要坚持勤俭节约的原则。

农业文化保护的途径

1．生态旅游

时代变迁，工业化和城市化对农业生产形成了巨大的冲击，对农业的生产及生活方式有着深远的影响。科技发明逐渐取代传统的农业耕作方式，农业生产效率在极大提高的同时，伴随着剩余劳动力的增多，大量的农村劳动力流向城市，各种社会矛盾日益突出。开展生态旅游不仅可以促进传统农业文化的传承，还能为农村现代化建设注入活力。但目前开发商为了获取利益,吸引外来投资建设乡村旅游，这对农业文化并没有起到有效的保护作用。

2．建设农业文化博物馆

建设农业文化博物馆是对农业文化保护的重要举措之一。如对农村不同区域内的谚语、农具等收集，在博物馆中进行展示和保护。但是就目前博物馆建设而言，农业展示较为分散，商业化严重，缺乏文化遗产保护的严肃性。

3．建立农业特色资源保护区

农业特色资源保护区是将农业生产中具有农业特色但是缺乏经济价值的区域进行保护。比如对濒危物种进行保护，既是保持生物多样性的重要举措，也是保护农业文化的重要方式。农业物质文化是农业非物质文化载体，科学有效保护农业物质文化才能实现农业非物质文化的发展。

结语

农业文化在我国传统文化传承、农业生产建设领域中发挥着重要作用，同时对社会现代化建设，人们精神文明素质的提高具有积极作用。我们必须要采用任何方式实现对农业物质文化的保护，促进农业非物质文化的传承与农业文化的发展。