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人间有味是清欢

2018-02-22

新作文(教育教学研究) 2018年1期
关键词:一碗水睢宁凉意

(江苏省睢宁高级中学高三(1)班 江苏 睢宁 221200)

“煮碗粥来!”

一声吆喝,朴素的青花大碗里热气腾腾的粥,便由一双双手从遥远的农耕文明传到了现在。

粥,简简单单,常常被人遗忘在每个普通的早晨抑或每个寒冷的夜。

煮粥很简单,一口锅,一柄勺,一捧米,一碗水,一颗心。

煮粥很讲究,水量火候,由生活决定。

与乡下祖母同住的日子里,早早的,独有的米香与柴火的噼啪声便唤醒了村子。袅袅炊烟升起,如碗里腾上的热气,驱散了清晨的薄薄凉意。

粥有百态。

祖母的粥,厚而粘稠。一把秸秆引燃一捧枯桑枝,大火滚着,粥咕嘟着,渐渐地火熄了,余热细细煨着,粥便稠了。

祖母微笑着将粥盛入青花大碗,沉甸甸地,一如祖母的厚重。天蒙蒙亮,远远地,狗打了声哈欠,传来了清晨第一声低低的吠。农人们需要这一碗稠粥,去负担一上午的艰辛。

母亲的粥,多是稀薄的。那只小巧的碗,总是呈在深夜的桌前,恰到好处的温度,静候她应酬的丈夫,抑或是深夜而归疲惫的儿女。

在那些寒冷的夜里,淡淡的薄粥饮下,一如母亲的细微温暖。

粥有百味。

酷热的夏,冰箱里总有一碗冰好了的粥,点缀着绿豆,单看着就透出沁爽的凉意。

腊八时节,八种原料偎在一口锅里,咕嘟着,那种诱人的甜香气,便从锅里,从母亲执勺搅拌的指间漏了出来,弥散在整个屋子里。

临近考试时,粥里总会多出一把核桃,有人气色不好时,粥里总会多出一把红枣……

无论是稠的稀的,浓的淡的,好粥需细熬。曾尝试过智能电饭煲的自动煮粥,前夜一把米,一碗水,第二天便是一碗米渣子成米糊糊。我却尝不出生活的味道。

粥,尝尝被忽视,因为流传了千年,已成了我们生活的烙印。它一代代传承着,历史便这么活了起来,一个个一样又不一样妇人,露着满足的微笑,在锅边细细搅着。

这是她们的生活,因此无味的白粥变得甘甜起来。

如果你问她们,你们从千年流传中学到了什么?

她们会盛出一碗热气袅娜的粥,“煮粥而已。”微笑着说。

我喝下了那碗粥,仿佛那个东坡居士捧着茶碗感叹着:

“人间有味是清欢。”(指导老师:宗银军)

点评:文章选材有很好的现实生活基础,祖母的粥、母亲的粥、盛夏的粥、腊八的粥,紧扣“简单”,描写细腻,诗意盎然,饱含亲情,让人产生诸多共鸣,让人心生诸多感动。

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