胡双龙

（青海省格尔木市乌图美仁乡畜牧兽医站，海西 816099）

0 引言

青海省是我国主要的藏羊产区，该地区具有丰富的生态资源，且气候高寒缺氧，藏羊养殖条件极为优越。近年该地区各类畜牧养殖业日渐扩大其规模，对该地区现有的草地生态造成了严重破坏，同时，枯草期的存在为藏羊养殖造成了不利影响。为促进藏羊养殖业的良好发展，增强藏羊养殖的综合效益，必须对藏羊高效养殖技术进行推广应用。

1 藏羊概述

藏羊，是我国的一种原始绵羊，主要出产于青海省地区。青海地区具有极为广泛的藏羊养殖分布，藏羊在当地牧民养殖的家畜中占据了最大比重。将生态环境作为依据，并结合藏羊养殖的具体特点，可将藏羊划分为欧拉型、山谷型以及高原型3类[1]。其中，青海省地区养殖的藏羊90%以上是高原型藏羊，在高寒牧区具有极为广泛的养殖分布。藏羊羊毛是对氆氇进行编制以及对披毡进行擀制的原材料，藏羊肉具有鲜嫩的肉质，且膻味较小，作为高寒地区的肉食品深受牧民喜爱。藏羊养殖不仅能为牧民提供生活必需的肉食品和羊毛原材料，还能大幅度增加牧民收入，改善牧民生活，对于促进牧区经济发展具有至关重要的意义。若牧民缺乏科学高效的藏羊养殖技术，将难以有效保障藏羊养殖质量，甚至引发所养殖的藏羊出现大量死亡，造成巨大的经济损失。因此，有必要加强对藏羊高效养殖技术的推广应用。通过加强对各类藏羊高效养殖技术的推广应用，能有效转变传统滞后的藏羊养殖模式，促进藏羊畜群的快速周转，并实现对草场压力的大幅度减轻，实现藏羊养殖综合效益的显著增强。要深入考察青海高寒地区藏羊养殖的实际情况，积极探究并有效强化藏羊养殖技术的推广应用。

2 藏羊高效养殖技术

2.1 肉羊经济杂交技术

青海省地区藏羊养殖在一定程度上提升了集约化水平，该地区藏羊养殖仍主要采用散养模式。高寒地区特有的气候条件，会对藏羊养殖造成不利影响：延长藏羊养殖相应的生产周期，并降低藏羊出肉率以及出栏率等，最终影响藏羊养殖所产生的经济效益。肉羊经济杂交技术，是指对该地区优质母羊进行选取，并将之作为母本，选取外地良种公羊，将之作为父本，充分发挥杂交优势，并从杂交产生的后代中，选择具有较强繁殖能力和环境适应能力的藏羊后代，对之实施选择性养殖，促进藏羊养殖效益的大幅度提高。如陶赛特藏羊及其杂交藏羊，此类藏羊能实现对高寒地区气候条件及其环境的有效适应，且能自由游走并有效采食于草场。在正常的藏羊饲养条件下，陶赛特每天平均可增重110 g，且能有效增强其抵抗寒冷环境以及各类病害的能力，能间接实现对藏羊养殖成本的有效降低[2]。

2.2 羔羊早期断奶育肥技术

藏羊羔羊育肥技术操作简便，且具有较强的实用性和显著的技术应用效果，有必要加强对该技术的推广应用。当藏羊羔羊到1.5月龄时，对其断奶，并在实施断奶2周前，即对藏羊羔羊实施隔栏养殖。白天借助隔栏，有效分开藏羊母羊和藏羊羔羊。夜晚则将隔栏去除，使藏羊母羊与羔羊同处。在对藏羊实施隔栏养殖的过程中，要精心挑选育肥饲料，通常可选用玉米。若条件允许，可在藏羊饲料中适当添加骨粉、豆饼等。在对藏羊进行育肥期间，要有效保障羊舍具有整洁卫生的环境，并定期对藏羊饮水槽以及食槽进行清洗，确保羊舍具有干燥的环境。此外，藏羊羔羊长到1.5月龄时，其平均体重大致为10 kg，经过为期50 d的育肥后，育肥藏羊平均体重28 kg，大约每天增重360 g[3]。

2.3 优质料草种植技术

为促进藏羊的茁壮成长，必须为藏羊提供充足的优质料草。青海省高寒地区主要将灌木草地、山地草甸草地以及草原草地作为放牧草场。若仅凭草地作为藏羊的放牧地点，极易对草地生态环境造成严重破坏。同时，单纯依靠天然草地，难以为藏羊提供充足的营养元素，会导致藏羊缺乏某类微量元素，引发相关疾病。为实现对草场压力的大幅度降低，有必要对优质料草进行科学种植和有效推广。有效结合天然草地以及人工种草，并增强草场经营的规范性和有序性，对优质料草进行科学的加工处理，能有效促进料草质量以及料草数量实现大幅度提升，进而实现对藏羊养殖料草需求的良好满足，为藏羊的健康生长提供充足的营养。通过有效保障优质料草的充足供应，能实现高产高效的藏羊养殖，并有效扩大藏羊养殖规模，促进藏羊养殖实现高水平的产业化发展[4]。在青海省高寒地区，可对高产燕麦以及箭筈豌豆进行科学混播。相关研究表明，若对二者实施混播，能促进二者产量的大幅度提升，实现80 040 kg/hm2；若对高产燕麦或者箭筈豌豆进行单一播种，仅能收获22 500 kg/hm2。相比较，对每公顷的高产燕麦及箭筈豌豆实施混播比单一播种提高57 540 kg的产量。因此，藏羊养殖牧民要尽量选用混播方式对优质料草进行种植，促进料草实际产量的大幅度提升。另外，对料草进行人工调配，要注重营养搭配。

2.4 暖棚保温技术

青海省高寒地区具有相对较低的气温，且冬季时间较长，夏季时间较短。如青藏高原年平均气温在0 ℃以下，高寒的恶劣气候对藏羊养殖造成了严重的不利影响。高寒地区温度过低会对藏羊的健康成长造成严重的不良影响，甚至大幅度降低藏羊的实际存活率。对此，可加强暖棚保温技术的推广应用，确保藏羊实现健康成长，进而促进藏羊实际存活率的有效提高，并增加藏羊养殖户的收入水平。在冬季来临前，藏羊养殖户要合理搭建暖棚，为藏羊的健康成长提供良好的环境。每年10月份后，青海高寒地区即全面进入低温时期。因此，藏羊养殖户至少应在9月份期间，即对暖棚进行搭建，并在入冬前，完成藏羊暖棚的搭建。同时，青海高寒地区中午会具有相对较高的温度，且伴随有较强的辐射。因此，藏羊养殖户要确保暖棚在中午时段保持良好的通风状态，确保暖棚内部具有新鲜的空气。另外，暖棚内外具有相对较大的温差，藏羊养殖户在冬季实施放牧前，可提前30 min将排气孔打开，实现对暖棚内部温度的有效降低，避免放牧藏羊时，由于温差过大，使得藏羊出现不良应激反应，实现对藏羊患病率的有效降低[5]。

3 结束语

我国青海高寒地区普遍养殖藏羊。为有效提高藏羊养殖水平，要加强对肉羊经济杂交技术、羔羊早期断奶育肥技术、优质料草种植技术、暖棚保温技术等藏羊高效养殖技术的推广应用，有效保障藏羊的茁壮健康成长，降低藏羊患病率，大幅度提升藏羊养殖质量，增加藏羊养殖的经济效益，在增加牧民收入的同时，促进藏羊养殖区域经济的良好发展。