黄玉锋，杨成祥，司俊伟

（1.河南省桐柏县动物卫生监督所，河南 桐柏 474750；2.河南省中兽药制剂工程技术研究中心，河南 郑州 450008；3.河南纳瑞森生物药业有限公司技术部，河南 郑州 450008）

鸭大舌头病，又称为鸭鹅长舌病，发病的临床主要特征是舌头较大并很长，喙部较短，舌头被长长的突出于喙部的外面，该病是一种鸭鹅传染病。其发病原因较为复杂，由于舌头被长长的伸出于上下喙的外面并一直无法缩回到口腔内部，造成鸭鹅不能采食及饮水而死亡。晚期发病较轻的鸭只也常因舌头外露而影响卖相及羽毛质量，造成出栏时屠宰厂拒收这类鸭只或被折扣收购，使养鸭户蒙受极大的经济损失。

自2013年以来，河南纳瑞森生物药业有限公司技术部，对上百家规模型养鸭场户的临床观察和调查研究，将该病的相关资料整理如下，供大家参考。

1 发病原因

调查发现，该病的发病原因极为复杂。自2012年以来全国各地养鸭场户不断发现有本病的发生，2014年下半年以来发病率逐步增高，发病的区域范围也逐步在扩大，至2016年达到发病高峰，2017年在江苏的徐州、沛县等地表现依然严重，给广大养殖场户造成的损失也越来越大。总结该病的发病原因主要有：

1.1 临床滥用抗生素类药物造成 由于临床疾病发生率较高，某些养殖场户为了保障养殖成活率，临床大剂量使用某些抗生素类药物造成。

1.2 与养殖场建造选址及水源水质等有关 如碱性或酸性水质及水源污染等。某些微量元素及营养性物质缺乏等引起的综合性代谢性疾病。

1.3 与饲料及圈舍等霉菌感染有关 造成养殖场鸭鹅群体因霉菌毒素中毒及机体免疫力低下而发病。因光过敏物质等造成的类似于光过敏综合症等。因饲养管理过程中通风及光照强度过大，造成鸭鹅的喙部生长发育异常等。

1.4 饲料及饮用水中含有某些有害毒素成分造成 如以菜籽饼、棉籽饼等为蛋白质饲料原料的配合饲料中含有较大剂量的毒素成分，从而影响了鸭鹅的生理机能及生长发育。

1.5 种鸭选种选育问题 因目前鸭鹅的良种繁育混乱，尚没有形成真正的肉用鸭鹅科学的良种繁育体系，很多的种鸭鹅场为了急功近利采用商品鸭鹅留作种鸭鹅使用，久而久之造成品种退化，形成基因缺陷性疾病。

1.6 某些细菌和病毒或病毒的变异株感染引起 尤以近年来流行的细小病毒、安卡拉病毒等病毒病的流行及感染的原因较为多见，并在实验室分离出该类阳性毒株。

由以上6种原因或多种原因综合作用而形成的一种鸭鹅的综合性健康机能及免疫机能障碍性疾病综合征。

2 发病特点

肉用鸭鹅均有发病，以商品肉鸭的发病率最高。本病多数以20～40日龄的商品肉用鸭鹅发病为主。近年来，则多发生于10～25日龄的商品肉鸭，尤以12～21日龄的肉鸭发病居多。个别鸭群最早于5～10日龄即有发病鸭只出现。本病群体发病率较高，但死亡率较低，群体发病率一般在5%左右，发病率低的在2%左右，发病率高的鸭群能达到20%～30%，死亡率为3%左右，多因无法正常饮食而死亡。

3 流行特点

具有一定的区域传染特性。本病最早于2000年在我国南方及东南的个别地区呈现过零散发生，2014年以来全国各地均有发生，但在肉鸭养殖比较密集的山东、江苏、安徽、辽宁、广东、四川、江西、浙江、湖北、湖南、河南等地发生率较高，尤其是以2016年发病率达到最高，给养鸭业造成的损失也最大。2017～2018年近2年依然呈散发流行。近期还不断有江苏徐州和沛县、山东沂南、枣庄、湖北、河北等肉鸭养殖合作社及养鸭场户发生本病并急需本病的有效防治方案。

4 临床症状

群体发病初期未发现异常情况，随着病情发展，患鸭表现精神不振，扭脖，站立不稳，行走摇摆，双脚向外岔开，呈八字脚，严重的可出现跛行，瘫痪或翻滚，鸭蹼干瘪；病鸭背部着地，努力挣扎还是站不起来。有的因痉挛而突然倒地不起。有的呈现出乱蹦、翻跟头。随之肉鸭舌头伸出并一直外露，病鸭粪便稀薄、腹泻、眼圈周围羽毛湿润、流泪。大群中有呼噜、咳嗽现象。患鸭运动障碍，走走停停，随后见蹲坐式瘫痪或侧卧，采食不便或无法采食，病鸭体质瘦弱，死亡鸭手捏鼻腔有黏液冒出。

患鸭显著特征为喙部较短，鸭舌头弯曲并突出外翻于上下喙的外面，舌头僵硬而不灵活，喙部发生严重的器质性病变。鸭群个体大小不均匀，患鸭腿短，个体明显偏小，舌头变长外露。患鸭骨骼及羽翅质地变脆，极易折断，饲养后期容易断腿断翅，部分患鸭有腹泻现象。

5 解剖症状

本病解剖后内脏各器官没有明显剖检症状，一般未见喙软、脏器炎性渗出或坏死等情况，舌部肌肉出现较严重的钙化增生，全身骨质疏松，表现为骨质脆弱，极易折断。

6 实验室病毒分离

从不同地区的五个发病肉鸭养殖场采集到130余份样品，取其中5份样品进行病原的分离，细菌培养结果均为阴性(4株大肠杆菌从肝脏常规分离)；获得5份鸭胚培养物，该培养物不能凝集鸡红细胞。

对5株分离株进行PCR检测，结果显示除鹅细小病毒呈阳性外，其他如鸭瘟病毒、鸭呼肠孤病毒、坦布苏病毒、鸭圆环病毒、鸭甲肝病毒、鸭星状病毒、鹅多瘤病毒、鹅腺病毒、禽网状内皮组织增生征病毒等均为阴性。

采用基于鹅细小病毒VP3基因的PCR方法对74份样品(肝脏和泄殖腔棉拭子)进行检测，阳性率为100%。该分离株661bp的VP3核苷酸序列与鹅细小病毒和番鸭细小病毒进行分析，结果显示该分离株与番鸭细小病毒同源性较低，在77.6%～78.8%；与鹅细小病毒82～0321v株和SHM319株亲缘关系最近，核苷酸同源性分别为98.8%和98.3%。用鸭胚分离的SDLC01株感染1日龄雏鸭后，能引起鸭上、下喙萎缩、舌头外伸等症状。

上述结果表明，从BADS患鸭体内分离得到鸭细小病毒(duck parvovirus，DPV)，其可能与BADS具有相关性。（信息来源于山东农大刁有祥老师）

7 预防措施

根据以上研究和整理本病发病原因的可能性，建立健全生物安全体系，做好环境消毒和常规疫苗的接种，全方位提高机体自身免疫力。

7.1 尽量选择正规可靠、有资质和良种繁育体系健全的优质鸭苗供应商。

7.2 加强饲养管理，提供优质的全价饲料，搞好环境卫生和科学的消毒工作。

7.3 提高饲料及环境防霉意识，严防饲料及环境圈舍被霉菌污染，饲料或饮水中可添加优质的脱霉素及霉菌毒素解毒剂，圈舍及环境要定期喷施氢氧化钠等消毒防腐剂。

7.4 供给安全优质清洁的饮用水，确保水质不被污染。

7.5 尽量选择以由优质豆粕、鱼粉为主的蛋白质饲料原料组成的全价配合饲料，要对菜籽饼、棉籽饼、玉米等饲料原料进行彻底的无害化脱毒处理。

7.6 临床选择用药时，尽量选择由正规的具有专业鸭鹅药研发生产丰富经验的兽药企业所生产的鸭鹅专用药品，并遵照兽医或厂家的指导和建议，按照产品的正常用法用量进行科学使用。因为鸭鹅的生理机能及药理机制与鸡有较大的区别，非鸭鹅药专业企业所生产的是鸡用药品，鸡用药品用到鸭鹅身上要么不起作用，要么对鸭鹅会造成很大的伤害。

7.7 搞好预防接种和防治

由于本病的发病原因较为复杂，至目前，科研和学术界对本病尚处于研究和探索阶段，还没有一个统一的定性结论，所以，目前各养殖场户应做好养殖过程中的各项基础性疾病的免疫接种和疾病防治工作，以尽可能的降低各种诱发本病的可能性发病原因。

7.8 针对性的疫苗预防接种

某些所谓的正规的疫苗生产企业为了迎合市场，赚取利润，而及时的推出了所谓的鸭大舌病专用疫苗。其可能是鉴于对病毒性原因方面的考虑，依据所分离出的部分病毒的毒株而制作的疫苗，但由于本病的发病原因尚没有定性，所分离的部分病毒的毒株尚缺乏代表性，保护率可能仅仅会有10%～20%，所以目前市场上出品的所谓的鸭大舌病专用疫苗也就毫无意义了。

7.9 紧急注射鸭大舌病康复血清

针对本病，近两年很多兽药企业及疫苗厂家推出了用于防治鸭大舌病的血清。该类血清应该是用患过本病或隐性感染过本病而康复的活体鸭只经安全采血并科学分离出血清后，经检测和无害化灭活处理后再注射到感染鸭只或流行区域的受威胁鸭只体内，用于中和病毒及毒素或产生干扰素样作用而起到治疗和预防鸭大舌病的作用，理论上应该是可行的。但必须经严格的检测和彻底的无害化处理后方能使用，如果没有经过科学的无害化检测和处理，养殖场户注射了存在着严重安全隐患的康复血清类产品，含有禽流感、新城疫、鸭病毒性肝炎及免疫抑制类活性病毒的毒株或者多种细菌，轻者不起作用，鸭群继发感染其他疾病，严重者那就有可能会给养鸭场户造成毁灭性的损失。需要提醒的是，康复血清仅用于紧急治疗和短期预防。由于本病尚处于研究阶段，康复血清的有效率也仅仅为60%～80%左右，并不能完全达到100%的防治效果。

7.10 紧急注射鸭大舌病蛋黄抗体

蛋黄抗体是采用提取卵黄中相应抗体制备而成，其制备有三种途径：

一种是通过运用相应疫苗通过免疫商品蛋鸭或蛋鸡，提取其蛋黄中的抗体，并用于相应疾病的预防和治疗，这类制剂称为高免卵黄抗体。第二种是提取康复蛋禽所产蛋的蛋黄中的抗体，用于相应疾病的预防和治疗，这类制剂称为康复卵黄抗体。第三种是采集典型患病禽的组织，经实验室病毒或微生物学分离、培养后，通过无害化等生物技术处理后制成灭活的组织生物制品即灭活的组织疫苗，把该生物制品接种到蛋禽体内，采集提取卵黄中相应抗体制备而成。

鉴于鸭大舌病尚处于进一步研究阶段，也就没有针对性的免疫接种用有效疫苗。所以第一种途径制备的鸭大舌病蛋黄抗体已不可信。目前市场有效的本病蛋黄抗体均采用第二种及第3种途径制备而成的鸭大舌病蛋黄抗体，养殖场户可选用可靠厂家生产的本病卵黄抗体进行临床注射，可用于治疗和预防鸭大舌病。但是，卵黄抗体对本病的临床治疗和预防作用不是100%的有效，鉴于当前鸭病的流行较为复杂，因此，抗体的注射也会存在一定的风险，且蛋黄抗体对疾病的预防保护期较短，一般多为10d左右。近2年本病的发病日龄逐步提前，一周左右的雏鸭即有发病现象，所以，如果选用卵黄抗体进行预防本病，应采取2～3次注射，即一周以内注射1次，20日龄左右注射第2次，30日龄左右注射第3次，以确保预防效果良好。

7.11 运用具有清热解毒、强身健体、提高机体抗病力和免疫力、解除机体免疫抑制性作用的中药及生物活性因子类产品进行预防和保健。

7.12 采取综合预防措施

采取加强饲养管理，搞好环境卫生与消毒，补充营养及饲料脱霉脱毒，搞好免疫接种及药物预防保健工作。采取卵黄抗体注射及清热解毒、防霉脱毒、提高免疫力、控制继发感染等综合性预防措施。

8 防治措施

本病由于发病原因较为复杂，目前尚无特效药。但就目前尚不完全研究发现本病有鸭细小病毒引起的可能性。细小病毒主要侵害消化系统，破坏肠黏膜和肠道菌群后导致营养不能正常吸收而继发其他疾病，发病率很高，治疗难度较大，因此，本病治疗应坚持早发现、早隔离、早治疗的原则。

8.1 该病的防治关键在于早发现，早诊断，早用药，早治疗。并采取综合防治措施，从提高机体的整体免疫力、快速杀灭（或抑制）病原体（细小病毒）、控制继发感染等各方面共同发力，从根本上抑制该病的蔓延，恢复正常生产性能。

8.2 临床上通过多种辅助治疗的摸索，除了对症治疗腹泻、退烧、抗病毒、提高机体免疫力及抗病力，补充电解质、维生素、微量元素、补充体力外，并结合注射抗体等综合性治疗措施，可以有效控制和降低本病的发病率，减少因本病给养殖造成的损失。

8.3 更换饲料品种，选择使用大品牌饲料企业所生产的商品肉鸭或肉鹅不同饲养阶段的专用饲料。

8.4 选择使用鸭鹅大舌头病专用防治方案：

8.4.1 预防

育雏期间：注射鸭瘟清（康复鸭蛋黄抗体），每只注射0.3mL，采用浆膜康或菌沙坪或派乐威+鸭鹅喙舌康（每袋500g兑水或拌料500kg）+鸭瘟特号或瘟毒键（每袋饮水500kg）+速长康（每袋500g拌料500kg）饮水。

7～1日龄：速长康（每袋500g拌料500kg）+鸭鹅喙舌康（每袋500g兑水或拌料500kg）+瘟毒键（每袋饮水500kg）饮水或拌料，连用3～5d。

20～30日龄：注射鸭瘟清（康复鸭蛋黄抗体），每只注射0.5mL,速长康（每袋500g拌料500kg）+鸭鹅喙舌康（每袋500g兑水或拌料500kg）+瘟毒键（每袋饮水500kg）饮水或拌料，连用3～5d。另外，饲料中添加脱霉素或霉毒速清以解除饲料霉变。

8.4.2 治疗

如发现圈舍中有精神不振、厌食、消瘦、站立不稳、生长缓慢以及舌头突出者，应立即采用如下措施：

鸭瘟清（康复鸭蛋黄抗体），每只注射0.1mL速长康（每袋500g拌料500kg）+鸭鹅喙舌康（每袋500g兑水或拌料500kg）+瘟毒键（每袋饮水500kg）饮水或拌料，连用3～5d。一般使用2d即可有效，3～5d后效果明显。发病初期的患鸭群一般用后10d左右即能全愈。经临床验证，一般治愈率在95%以上。

8.5 任何产品都不是万能的，严重者应及早淘汰。本病重在预防。