尚桂凤，董翠翠，王亚林

（河南省中牟县畜牧中心，河南 中牟 451450）

目前，人民群众对牛奶及相关奶制品的需求量日益增多，牛奶及相关产品安全问题，已成为人们关注的热点。奶牛标准化生产养殖不仅对提高我国奶牛生产养殖业发展水平，带动奶制品行业发展具有至关重要的意义，也是确保奶产品安全的重要措施。与发达国家相比，我国奶牛生产养殖标准化程度相对较低。因此，有必要在奶牛生产养殖实践中，积极探究奶牛标准化生产关键技术，并加强对各项标准技术的有效应用。

1 奶牛标准化品种及选育技术

1.1 制定奶牛改良方案

对奶牛品种实施改良，关键在于做好选种选配。要立足于当前奶牛良种繁殖培育的实际状况，确立科学的改良目标，制定奶牛选种选配的具体原则，制定科学的奶牛改良方案，实施有计划的奶牛选种选配，避免选种选配的盲目性。增强对后备母牛选择的规范性，加强对奶牛选种选配的科学指导。

1.2 加强奶牛档案记录

要加强奶牛档案记录，为奶牛标准化生产提供科学指导。深入考察奶牛生产养殖的实际状况，制定系统完善的奶牛档案记录，增强牛只编号的规范性，对奶牛个体制作相应的详细资料卡，以此为依据对奶牛品种改良和标准化生产养殖进行指导，有效实现奶牛品种改良。

1.3 强化奶牛冻精配种

奶牛标准化生产的关键是强化奶牛的冻精配种。要增强奶牛配种的规范操作，避免引发各类奶牛繁殖疾病。对国内外先进技术的相关标准进行充分借鉴，制定奶牛冻精配种的相关技术规范，对奶牛冻精配种的各项技术指标进行规范，实现奶牛受胎成功率的大幅度提高。

2 奶牛标准化繁殖技术

2.1 人工授精技术

人工授精技术，是指采用相关机械实现对雄性奶牛精液的有效获取，并借助相关技术对雄性奶牛精液进行科学处理，并将之对雌性奶牛的生殖道实施有效输入。该技术过程主要包括以下步骤：（1）对雄性奶牛精液进行采集。（2）对雄性奶牛精液进行有效处理。（3）对雌性奶牛生殖道实施精液输入。该技术，对奶牛标准化繁殖具有至关重要的作用，能实现对奶牛配种效率的大幅度提高，并实现奶牛品质的显著改进。该技术能实现对奶牛疾病遗传的有效预防，能显著提高奶牛繁殖效率，扩大奶牛繁殖规模。因此，可采用该技术实施大规模的奶牛繁殖育种。首先，该技术有利于对大型的奶牛育种组织进行构建，并实现对奶牛种群差别的有效减少；其次，该技术能实现对奶牛新品种的有效引进，并实现对奶牛种群质量的显著提高，最后，该技术能有效避免奶牛种群的近亲交配，实现对奶牛繁殖品质的显著提高。

2.2 超数排卵以及胚胎移植技术

超数排卵以及胚胎移植技术，是指采用相关技术对雌性奶牛的排卵活动实施超数处理，实现雌性奶牛卵子成熟率的大幅度提高。当完成对雌性奶牛的超数排卵处理之后，要对之进行科学授精，并对胚胎进行严格检验和有效培养，最后将发育正常的胚胎对发情的雌性奶牛进行体内移植。对该技术进行有效应用，能实现对优秀雌性奶牛形状的有效测试。该技术能在奶牛繁殖过程中，实现对优质雌雄奶牛的充分利用，其次，该技术能实现所繁殖奶牛具有大量的半同胞及全同胞姐妹；最后，该技术能在雌性奶牛繁殖过程中，实现对雄性奶牛的科学选择，并大幅度提高奶牛繁殖的工作效率。

3 奶牛标准化疫病防控技术

3.1 加强奶牛疫病防控

在奶牛标准化生产养殖过程中，要加强奶牛疫病防控，尤其要高度重视对奶牛的消毒防疫。完善奶牛消毒防疫的配套设施，采用科学的消毒防疫方法，制定科学系统的消毒防疫计划，大幅度降低奶牛疫病的发生概率。参照国内外奶牛疫病防控的先进技术和相关资料，制定奶牛疫病防控的技术规范，涵盖奶牛消毒以及防疫技术，构建系统完善的奶牛疫病防控体系。

3.2 兽用子宫投药器技术

传统的兽用子宫投药器难以将药物实现对奶牛子宫的准确投放，改进后的新型兽用子宫投药器在导药管内部实施投药棒的插装，以实现对奶牛子宫的有效送药。导药管主要由管体、管头以及管颈构成。导药管内壁为圆柱形设置，且与投药棒具有良好的匹配性；导药管管头为弹头状设置，且极为圆滑，不易损害奶牛的阴道臂粘膜，且能实现对奶牛子宫口的顺滑插入，增强对奶牛子宫投药的准确性。

4 结语

我国传统的奶牛生产养殖采用粗放的散养模式，呈现出相对较低的奶牛生产养殖水平。当前，我国奶牛生产养殖趋向于大规模集约化的标准化生产养殖模式。在奶牛生产养殖实践中，要强化对奶牛标准化品种及选育技术、奶牛标准化繁殖技术以及奶牛标准化疫病防控技术的有效应用，有效提高奶牛生产养殖水平，实现奶源质量的显著改善，实现奶源结构的优化升级。

[1]孙国强,等.奶牛标准化生产工艺技术新模式——“经济产奶量技术+福利化管理工艺+粪污处理技术”模式[J].畜牧与饲料科学,2015(1)∶80-82.

[2]钟发刚.天山北坡奶牛标准化规模养殖技术集成与示范[J].科技成果管理与研究,2017(5).