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马的饲养管理

2018-02-12,,,

畜禽业 2018年7期
关键词:公马母马马匹

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(河南农业大学国际教育学院, 河南 郑州 450000)

马曾是农业生产、交通运输和军事活动的主要动力。随着机械化水平的不断提高,马的作用逐渐减少,饲喂马匹数量大幅下降,到2016-2017年我国马匹存栏量为633.5万匹,较历史最高年份减少了400多万匹。马如今主要用于各种赛事、旅游观光、食品开发等方面,现代马业已经成为一种集文化、体育、经济、休闲于一体的新型第三产业。作为养马大国,我国有着丰富的马匹品种资源和可观的马匹数量。由于马产业转型慢、效益低以及重视程度不够等原因,我国马产业依然迟滞在传统阶段和产业转型初期。马产业作为第三产业若能转型成功,将成为我国重要支柱产业之一,成为我国经济新的增长点。

1 营养需要

马的营养需要包括能量、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水等物质。能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质,玉米、燕麦、大麦、小麦及其副产品等混合的浓缩料是马的初始能量来源。能量按需要可分为维持、生长、妊娠、泌乳等几个不同生产阶段。马的能量需要随着体重、年龄、生产时期及所处环境的不同而变化的, 且差别很大[1]。可以说,马的理想生长速度决定了能量水平的制定。马能够有效利用含量占精料15%以内的脂肪或油。研究表明,在日粮中添加脂肪会减少在闷热条件下活动的高性能的马的产热(Krofeld,1996),增加肌肉需氧量(Orme等,1997)。

2 不同种类马的饲养管理

现代家养马的生活条件与他们野生状态下的祖先形成鲜明的对比,会经常受到与野生状态相反的训练和管理技术(Goodwin,2007; Heitor和Vicente,2007; McGreevy和McLean,2007)。作为一种大型单胃动物,每日需要供给足量营养物质。马胃容积比较小,进食较慢。因此,对于马的饲喂要遵循少量多次原则。以下对种公马、妊娠马的饲养管理进行概述。

(1)种公马的饲养管理。在配种期,种公马以精料为主。NRC对于500 kg的配种公马建议的日粮标准是饲草49.36%,精料44.99%,添加剂5.63%,其中,粗蛋白占日粮的16.7%。在非配种期,考虑到生产成本,可以适当降低营养需要,满足饲养标准即可。典型的禾本科干草每日采食量占体重的1.75%~2.0%(或者自由采食)。如果饲喂高质量的苜蓿,采食量相对降低,一般日喂量占马的体重的1.5%~1.75%。NRC(2007)对于500 kg的非配种公马建议的日粮标准是饲草55.56%,精料18.15%,添加剂26.3%,其中,粗蛋白占日粮的15.08%。要协调好营养、运动、配种三者之间的关系。配种频率上升,要相应增加营养。配种频率下降,营养相应减少。营养水平提高,配种频率不变,就要加强运动。

(2)妊娠马的饲养管理。妊娠期的母马,在满足自身营养需要的同时还要考虑到养分需求。对于妊娠母马的饲养管理,不同时期各有侧重。妊娠前期(前3个月),胎儿个体较小,所需日粮量不是特别大,但要保证质量,注意补饲优质的干草和蛋白质含量较高的饲料。有条件的尽量放牧,以便马体摄取充足的营养物质。妊娠中期(4~8个月),胎儿生长发育渐快,妊娠中期结束胎儿体重接近初生重的1/3,胎儿的心、肺、脑等重要器官在这段时间发育最快。放牧期间基本可以满足母马及胎儿所需的各项营养物质。妊娠后期(9~10个月),胎儿绝对生长最快,这段时期要完成初生重的2/3,需要充足的营养。因此,必须加强补给营养丰富,质量好、易消化的饲料。要平衡好饲养、管理、使役三者之间的关系,做好防流保胎工作,分娩前夕要轮班守护,随时准备助产。

3 结语

截至目前,我国对于马的各项研究工作还不够全面深入,这与我国的养马大国地位很不相称。纵观世界经济发达养马国家,对于马的研究较之国内更为深入透彻,以及由此给各国经济发展提供新的经济增长点。新时期,我国经济发展迈入新阶段,具备由传统马业向现代马业转变的动力,我国应该汲取别国先进经验,积极开展有关马的各项研究,积极推进马产业转型升级,为我国经济增长注入新的活力。

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