韩怀玉

长期以来，小学科学课堂中重知识、轻能力，重结果、轻过程，重间接经验传授、轻亲身体验获得的偏向，造成学生“做”和“思”的不和谐发展。所以，在科学课的实验教学应该是“做”与“思”共生的探究活动，在教学中我们应该紧扣教学主题，结合学生的生活经验、身心特点和认知水平开展灵活有效的教学活动，充分发挥组织、引导和调控作用，将活动形式与活动内容有机结合起来，正确处理活动过程与活动结果的关系，借助各种方法，促进“做”与“思”的动态平衡和有机合融，实现“做”和“思”有效对接，达到“做思共生”的教学境界，共同促进学生的心智发展。

以《蜡烛的燃烧》（六年级上册第三单元第1课）为例，设计一种“做思共生”环境下的科学学习形式，寻找一种“做思共生”理念下的科学学习的正向路径及方法，努力导引学生在自由、自主、自助、自思的研究活动中，去经历、去体验、去感悟、去发现、去思考。学会在动脑中去“做科学”，能在“做科学”中，学会观察、学会思考、学会质疑、学会设计、学会运用多种方法解决“做”中遇到的问题，并在解决问题中，不断思考，不断生成新的疑问，新的欲望，激发更为持久、更为迫切的研究热情，从而使学生在“做科学”中实现“做思共生”。

一、勤“思”乐“做”——种下探究的萌芽

【片段1】

师：请同学们用你们的各种感官去观察蜡烛，看谁发现蜡烛的特点多，并思考你想研究哪些问题？

（学生用眼睛看，鼻子闻，手摸，点燃等方法观察蜡烛，并纷纷举手说出自己的发现。）

生：蜡烛是圆柱体、白色、有点味。

生：蜡烛能变弯，易断，易碎。

生：燃烧时能发光发热，还能产生姻、有味。

生：蜡受热能熔化，变成液体的蜡受冷还会凝固，热的蜡是软的，能做成各种形状的物体。

师：这些现象说明了什么？你想研究哪些问题？

生：蜡烛的变化与哪些因素有关系？

生：蜡烛燃烧后变成了什么？

生：蜡烛受热产生变化与蜡烛燃烧产生的变化有哪些不同？

生：蜡烛为什么会燃烧？

……

【点评】

一节有效的科学课，需要学生主动从纷杂的需求中提出问题，自主或者在教师的引领下设计并完成实验。如果孩子们在整个实验过程中只是动手做，不动脑思考，那么，整个科学学习过程是盲目的，没有思考没有思想的做就成了瞎做。

本课的教材选取学生熟悉的蜡烛作为研究对象，借助蜡烛受热熔化、受冷凝固、燃烧发光等一系列现象，揭示物质变化的两种基本类型——物理变化和化学变化，并学会搜集证据，初步判断生活中物质的两种变化。所以，本课教学首先安排了一个先“做”后“思”的活动——学生用各种感官去观察蜡烛。看谁发现蜡烛的特点多，现象有趣，并思考你想研究哪些问题？让学生从观察中了解蜡烛的特点，发现现象，预示蜡烛的变化，提出研究的问题，激发学生主动探究的热情。这是一个典型的先由表及里后由内而外的思维活动，这种思维是引导学生认识事物，发现事物发展规律的一种重要的思维方法。

二、以“做”促“思”——点燃思维的火花

【片段2】

师：怎样证明蜡烛燃烧产生新的物质呢？

生：用眼可以直接看到。

生：将一只白色的小瓷碗压在蜡烛火焰的上方，若碗壁上出现黑色的物体，就说明蜡烛燃烧会产生黑色的物体。

师：如果将一只干燥的烧杯罩在点燃的蜡烛火焰的上方，杯壁上会出现什么现象呢？

（学生分小组动手实验，汇报实验现象。）

生1：蜡烛在干燥的烧杯中燃烧后，我们发现杯壁上有一层朦胧的“雾气”，这是水蒸气遇冷而形成的，说明蜡烛燃烧时产生了水。

生2：在蜡烛燃烧过的瓶中倒入澄清的石灰水，并摇了摇，发现石灰水变成白色浑浊物，说明蜡烛然燃烧时产生了二氧化碳。

生3：将一只白瓷碗压在蜡烛火焰上方，过一会儿就会发现白色部分变成黑色了，说明蜡烛燃烧时会产生一些黑色的物体。

【点评】

完整的科学实验包括提出问题，做出假设，制订计划，实施计划，得出结论，讨论交流几大环节。无论哪一个环节，都离不开“思”和“做”。

学生能从蜡烛熔化和燃烧的现象中，发现物质变化的主要特征。这是本课的教学重点，是学生认识化学变化的起点。教学中让学生“做”促“思”：将一只干燥的烧杯罩在点燃的蜡烛火焰的上方，观察杯壁上会出现什么现象？这一问题为主线，引导学生进行猜测、设计实验方案进行验证，并得出结论，旨在让学生在“做”的活动中经历一个科学的探究过程。其中关于蜡烛燃烧能产生水这是学生在认知上的一个难点，学生很难预测，更不用说设计实验方案进行验证了。在教学时出示实验图，让学生做一做，从而能发现其中的秘密，知识的获得使学生既惊奇，又有快感。

三、且“思”且“做”——课堂完美的演绎

师：物质的变化有两类，我们如何判呢？是不是有一些现象能为我们提供判断的依据呢？请同学们按照表中的提示进行实验，注意搜集变化证据。

（学生完成下列实验，观察现象，搜集产生新物质变化的证据）

生1：在碱中倒入少量白醋有大量气泡产生。

生2：火柴燃烧时有橘黄色火焰出现，发出一点热量，火顺着火柴棒的方向燃烧，熄灭后成黑色。

生3：往澄清的石灰水中吹气石灰水变浑浊。

师：物质发生变化往往伴随着什么现象？

生1：发热。

生2：发光。

生3：产生气体。

【点评】

这一片段是一个“做”与“思”相互交替、相互融合的过程，搜集证据是科学探究过程中的重要一环，让学生学会搜集证据也是本课中教学目标之一。本节课的教学中，结合学生的“做”，适时地对学生进行这种“思”的引導，有助于学生熟练运用这种思维方法去认识事物及其规律。在这些“做”与“思”的互动融合中，更为重要的是学生的科学思维方式也发生了质的改变，科学思维的品质得到了更高的提升。如有的学生按照这一思维趋势，又提出了更深入的问题，如在碱中倒人少量白醋为什么有大量气泡产生？往澄清的石灰水中吹气石灰水为什么变浑浊？科学思维的模型在“做”与“思”的相互融合中得以建构，科学思维的品质在“做”与“思”的相互共生中一同递进。这应该成为新形势下我们科学教学改革所饯行的重要行为准则。

科学教育倡导儿童动手动脑学科学，动手即“做”的过程，动脑即“思”的过程。“思”是“做”的目的和保障，“做”是“思”的验证和表现。在教学实践中，“做”与“思”的结合可以促进动作技能和心智技能协同发展。针对不同的教学内容可以采用先“思”后“做”、边“思”边“做”、先“做”后“思”等方式开展教学。同时，也需要对“做”与“思”的内容进行合理的取舍与组合，促进两者的动态平衡，实现“做思共生”的教学境界。endprint