金玉刚 怡华 徐文喻

摘  要：从辣椒的生育期、农艺性状、抗逆性、产量等方面介绍了辣椒栽培品种间的差异，为栽培者提供了参考依据。

关键词：辣椒;品种;试验

中图分类号：S641.3                                          文献标识码：A                                              DOI：10.11974/nyyjs.20181132007

近年来随着城市人口的不断增加，市场上辣椒的需求量呈逐年上升趋势，临夏市种植面积亦不断扩大。几年来种植品种一直为陇椒2号，该品种虽然具有早熟性好、口感好、早期结果多、株型紧凑等特点，但因后期果形偏小、辣味偏重、产量较低、卖相不是很好，挫伤生产者积级性，影响产业化发展。为此临夏市农技推广服务中心2017年引进7个新品种作品种品比试验，现将试验结果总结如下。

1     材料与方法

1.1     试验概况

试验地选择在临夏市农业科技示范区进行，试验地前茬作物是番瓜，土质为沙壤土，肥力中等，海拔1820m。供试品种为：37-94（瑞克斯旺种子有限公司引进）、37-98（瑞克斯旺种子有限公司引进）、37-90（辣宝90）（瑞克斯旺种子有限公司引进）、陇椒5号（甘肃省农业科学院蔬菜研究所）、陇椒10号（甘肃省农业科学院蔬菜研究所）、航椒5号（天水绿鹏农业科技有限公司），对照（CK）为陇椒2号（甘肃省农业科学院蔬菜研究所）。

1.2     试验设计

试验共设7个处理，即每个品种为1个处理，3次重复，采用随机区组设计，共设21个小区，每小区面积14.4m2，小区长6m，宽2.4m，栽4行，行株距60cm×40cm，每穴栽1株，每小區栽60株，栽2780株/667m2。

1.3     试验实施

试验各品种在恒温箱内催芽，1月20日在温室播种育苗，4月21日移栽大棚。每小区施发酵鸡粪20kg、过磷酸钙1.2kg作底肥撒施于畦面，翻地起垄，每垄错穴栽2行，随后垄面覆盖地膜，栽后浇定根水。6月15日进行第1次追肥，用复合肥艳阳天，每667m2施肥量15kg，7月10日进行第2次追肥，用量同上，7月30日进行第3次追肥，8月20日进行第4次追肥，在上述用量再加尿素10kg。5月24日开始采收，9月5日结束。生长期间观察各品种的植株性状、抗病性状、统计小区产量、产值等。

2     结果与分析

2.1     生育期

由表1可知，各品种生育期依次排列为：陇椒2号和航椒5号均为207d，陇椒5号212d，，37-94（博陇）228d，37-79（亮剑）228d，37-90（辣宝90）228d，陇椒10号228d。出苗差不多，相差的天数不明显。陇椒2号始花最早，其次是陇椒5号和航椒5号同时开花，37-94（博陇）、37-79（亮剑）、37-90（辣宝90）、陇椒10号，比陇椒2号晚7d开花。陇椒2号采收期最早，其次是陇椒5号、航椒5号、37-94（博陇）、陇椒10号，37-79（亮剑）、37-90（辣宝90）最晚，比陇椒2号晚15d。

2.2     植物学性状

由表2可知，各品种植物学性状是以每个试验品种随机抽取10株调查，以每个试验品种的10个数据的平均值作为特征进行各品种植物性状比较，植株开展度从低到高依次排列为37-94（博陇）、37-79（亮剑）、37-90（辣宝90）、陇椒5号、航椒5号、陇椒10号、陇椒2号，角长以航椒5号最长（32.0cm），其次是陇椒2号（31cm）、37-94（博陇）（29cm）、陇椒10号（29cm）、陇椒5号（26.5cm），37-90（辣宝90）最短（23.7cm）。各试验品种中果型均为羊角型。各试验品种中果面特征只有37-79（亮剑）外表光滑，37-90（辣宝90）、航椒5号有微皱褶，其余都果面皱褶。各试验品种中果色绿色的为陇椒5号、陇椒10号、陇椒2号，深绿色的航椒5号，淡绿色的有37-79（亮剑），鲜绿且亮度好的是37-94（博陇）。成熟后37-79（亮剑）为浅红色，其他为鲜红色。从各试验品种的适合用途来看，都属于中早熟品种，可食用，又可加工，耐贮运。

2.3     经济性状

由表2可知，结角数最多的是37-94（博陇），其次是陇椒10号、航椒5号，然后依次是陇椒5号、37-79（亮剑）、37-90（辣宝90）、陇椒2号。平均单果最重的是37-79（亮剑），为82.5g，最轻的是航椒5号，平均单果重44.7g，两者相差37.8g。

2.4     抗病性

试验过程中，对田间发生的病害作了调查。由表3可知，37-79（亮剑）和37-90（辣宝90）生长势强，白粉病基本上没有发生;陇椒2号发病重一些。在整个生育期，37-94（博陇）和陇椒2号2个品种蚜虫发生的比较早发展速度快，37-90（辣宝90）、航椒5号蚜虫发生的迟并且虫量小，37-90（辣宝90）、陇椒10号、陇椒5号3个品种蚜虫发生危害相对较轻。

2.5     产量及产值

由表4可知，小区产量最高的是37-79（亮剑），为123.8kg，比对照陇椒2号的66.7kg增产57.1kg，增长率为85.6%，6个参试品种中小区产量最低的参试品种是陇椒5号产量为69.9kg，比对照陇椒2号的66.7kg增产3.2kg，增长率为4.8%，从总体来看，参试6个品种都比对照陇椒2号增产。小区产值最高的是37-94（博陇），折合产值为1.80万元/667m2，比对照陇椒2号产值1.17万元增收6300元，6个参试品种中小区产量最低的参试品种陇椒5号折合产值为1.23万元，比对照陇椒2号增收600元。从总体来看，参试6个品种产值均比对照陇椒2号增产增收。根据试验结果，37-94（博陇）和陇椒10号产值比较高，37-79（亮剑）和37-90（辣宝90）产量比较高，均适合在本地区大面积推广种植，航椒5号、陇椒5号和陇椒2号虽然产值较低，但是口感风味好，适合零星种植。

参考文献

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