丽 云

近期热播的电视剧《延禧攻略》中的叶天士对皇宫的太医而言是“野医”，不上档次。但实际上正是因为其云游四方，才有了比太医们更多的经验。

剧中因为五阿哥生病，叶天士看过五阿哥之后，表示五阿哥只是得了黄疸，自己完全有能力治好五阿哥的病。高贵妃见状赶紧认错，表示自己孤陋寡闻险些害了五阿哥，皇帝也不好苛责她。

据悉，叶天士的原型就是清代著名医学家叶桂。叶桂，字天士。他是清代著名医学家，四大温病学家之一。康熙皇帝甚至御笔题匾“天下第一”给他。

清朝初年，苏州叶天士医术名满天下，几乎没有他治不好的病症，就连京城里的达官显贵有了疑难杂症，也会在第一时间想到他。

明末清初的名医吴又可首次提出瘟疫学说，并写了《温疫论》一书，把伤寒与瘟疫分别对待。虽然他对温病理论的建立起了先导作用，但没有分清“温疫”和“温病”的界线。

吴又可与叶天士是老乡，虽然他们不是同一时代的人，但他的温病理论影响了叶天士，后来叶天士在《温疫论》的基础上进一步阐明温病的病因、感染途径和传变规律，明确提出“温邪”是导致温病的主因，突破了“伏寒化温”的传统认识，这才让温病学说流行于天下。

叶天士治理温病的学说名著《温热论》并不是由他自己编写，而是他的弟子们根据他生前医案编写而成的。虽然他活到八十岁，但一生中忙于治病救人，属于自己支配的时间并不多。

从一个医疗小故事中，我们可以体会叶天士的一生辛劳。那是乾隆初年，当时的皇太后得了急症，太医们束手无策，于是有大臣建议征召叶天士入京。

叶天士出手自然妙手回春，药到病除。但由于他名气太大，出宫后刚回到住处，就有很多人在等他诊治。“医者父母心”，叶天士自然不会推辞，望闻问切，一一悉心诊治，直到三更时分患者方才散去。叶天士困顿已极，刚要躺下，忽然门外有人敲门，说是怡亲王所差，王府福晋病重，请叶大夫尽快前往问诊。叶天士时已精疲力竭，只好推辞说明天天一亮就去王府。

于是王府使者说：“叶大夫既然不便出行，那总得让我跟王爷有个交代，是否可以给些药丸让福晋先行服用？”

叶天士踌躇起来，既不知福晋病症，药丸自然无从给予，正为难之间，忽然看到床头柜上有一包莱菔子（萝卜籽），于是拿起来给使者说：“暂且拿这副药给福晋煎服吧。”

次日，天刚亮的时候，怡亲王带着侍卫亲自上门拜谢叶天士，说：“福晋患病时烦躁欲死，先生的仙丹刚服下，立刻神清气爽，着枕即眠，安睡至天亮。本王知道先生繁忙，因此早点来请先生上门复诊。”叶天士到了王府给福晋做了复诊，病已基本痊愈。原来福晋受了风寒，太医给开了人参进补，导致消化不良，莱菔子正好有消食除胀、积滞泻痢的功效，所以药到病除。

·小药膳·

莱菔子玉竹烩鸡蛋

原料：鸡蛋2个，玉竹9克，莱菔子10克。

制法：将玉竹、莱菔子放入锅里，倒入清水，先浸泡20分钟，然后放入鸡蛋，再加一些水，直到将鸡蛋浸没。开火，待鸡蛋煮熟，去除鸡蛋壳，放回去再煮一会儿即可。去渣取汁，喝汁，吃鸡蛋。

功效：该食疗方具有祛痰下气、润肠通便的作用。