文/张绣

夜里能否睡得好，晚上吃了什么非常重要，《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法。那么，究竟哪些食物会让你夜不能寐呢？

芹菜。睡前一个半小时之内别吃，芹菜与黄瓜、西瓜、萝卜等食品含水量一样高，属于自然的利尿剂，睡前食用过多会增加起夜次数，干扰睡眠。

西红柿。晚饭后别吃，西红柿富含酪胺，这种氨基酸可触发大脑产生高兴剂，易导致大脑高兴和延迟睡眠。

高脂油炸食品。睡前3小时内勿吃，高脂食品和油炸食品需要更长的时间才能消化，易导致腹部不适，影响睡眠。

酒。睡前2～4小时内禁饮，尽管睡前一杯红酒有助更快入睡，但之后会影响深睡阶段的睡眠质量。

豆类食品。晚餐时别吃或少吃，豆类食品易导致消化迟缓及腹部胀气，降低睡眠质量。

含咖啡因食物。睡前4～6小时内别吃黑巧克力、热可可和茶，因为都含有咖啡因，易造成神经兴奋，从而导致失眠。

糖果。睡前2～3小时内不要吃，吃太多糖果可能会导致血糖水平迅速上升，之后身体会分泌胰岛素予以控制，血糖下降，这种过大的血糖波动会导致失眠。

辛辣食品。睡前3小时内勿吃，含有辣椒酱等辛辣食品具有开胃作用，但是睡前吃则易导致烧心，甚至彻夜难眠。

牛肉。睡前3小时别吃，富含蛋白质和脂肪的牛排和烤牛肉吃下肚后消化时间过长，假如在睡眠过程中，你的身体仍在忙着消化食品，那么睡眠必定难以保障。

西兰花。最好午餐吃，西兰花具有延缓消化的作用，而晚餐食用西兰花或者其他十字花科蔬菜，则易导致腹部胀气，影响睡眠。