戴李平

摘要：龙泉青瓷是我国制瓷史上时间最长、影响最大的陶瓷窑系。龙泉青瓷的手上技艺之美、造型之美、装饰之美、釉色之美，丰富了龙泉青瓷的艺术之美。

关键词：龙泉青瓷 艺术之美 手上技艺 装饰 釉色

西晋时期，龙泉开始有瓷器的烧制，距今1800年，历史悠久，瓷器烧造艺人人才辈出，汲取传统生活的艺术想象与文化理念，挖泥、构思、设计、创造、烧造龙泉瓷器。宋元文化艺术的发展，人文素养的提升，经济的繁荣促使了龙泉瓷在宋元时期的鼎盛发展，真正形成了具有一定匠人群体、窑口规模、烧造水准、釉水配制的瓷器完整体系，形成了闻名于世的龙泉窑。

龙泉青瓷在龙泉窑的发展过程中应运而生，起始于三国时期，兴于北宋，盛于南宋，明中晚期开始衰落，清朝几乎灭绝，历史长达1700年。新中国成立后，在周恩来总理的指示下，龙泉青瓷艺人开始复兴龙泉青瓷的工艺，漫漫探索路，而今龙泉青瓷己以新的艺术生命活跃在陶瓷艺术之中。龙泉青瓷工艺流程由配料、成型、修坯、装饰、施釉和素烧、装匣、装窑、烧成八个环节组成，每一个环节都离不开制作艺人手工技艺的参与，正是有了手工技艺，龙泉青瓷的创作才有了非物质文化遗产的精神所在，充满了传统手工技艺的人文情怀。

龙泉青瓷的手工艺术之美，在中国陶瓷艺术史上，留下了骄人的艺术成就，成为华夏文明中的一朵奇葩。

一、龙泉青瓷的手工技艺之美

龍泉青瓷艺术品的创作，需要手工技艺成型，手工技艺成型是陶瓷艺术品最美的成型方法。随着科技的发展，技术的改革，机器生产代替手工技艺，手工技艺品逐渐弱化，一部分是全手工制作的艺术品，一部分是机器批量加工的大众流通商品，而只有以手工成型创作出来的作品才能称之为艺术品。龙泉青瓷也不例外，精美的龙泉青瓷作品创作，离不开手工技艺的传承。

众所周知，龙泉青瓷不像宜兴紫砂手工制壶一样，是通过拍打成型，而龙泉青瓷自古以来就是手工捏塑、拉坯、模印、灌浆等成型，因此坯体的成型制作及修坯，就成了手工艺中重要的组成部分。龙泉青瓷的手工技艺，包含了传统中国手工艺的手工技艺，人文情怀与质朴情结，是劳动人民的智慧结晶。

二、龙泉青瓷的造型艺术之美

龙泉青瓷，兴于北宋，盛于南宋，伴随着宋朝美学的时代特征，追求“意境”，这种意境直接影响了龙泉青瓷的造型设计。龙泉青瓷造型设计无论是单纯齐一的造型、还是对称协调的造型，无论是对比调和的造型设计、还是比例均衡的外观呈现以及是多样统一的设计理念，都充分体现了龙泉青瓷的造型艺术之美。这种造型契合了中国文人对美的追求：含蓄、内敛、优雅、深沉。它静默成景，却又意境深远。

现代龙泉青瓷的造型，是随着新中国成立后，根据周恩来总理的指示复兴创作。至此，龙泉青瓷开始了历史性的艺术创作高峰。一方而仿造古代经典的越窑作品、龙泉青瓷作品、景德镇陶瓷作品造型、宜兴紫砂壶造型，完成了龙泉青瓷造型艺术师古而不泥古的造型艺术;另一方而独创造型，也就是新时期的龙泉青瓷艺人根据自己的文化修养、艺术素养、设计理念等抓取生活中的流传作品、几何形体、自然形态等具有艺术特色的题材，通过自己的构思、设计、创作等完成龙泉青瓷独特的外观造型设计，这种造型设计之美是具有个性的，也是具有现时代特征的作品。

因此，龙泉青瓷的造型艺术，无论是仿制前人的作品，还是独创的造型设计，都离不开对龙泉青瓷文化艺术的尊重。在陶瓷艺术的造型之中，龙泉青瓷将实用功能与审美理念有机结合，依然有着属于自己的特征。

三、龙泉青瓷的装饰艺术之美

一件精美的龙泉青瓷，不单单在于她的造型，她的设计理念，她的手工制作，更重要的是在于以釉料为代表的装饰艺术之美。龙泉青瓷装饰按类型可分为胎装饰、釉装饰两大类。按装饰技法可分为刻划花、堆塑、镂雕、材料镶嵌嫁接、釉上釉下彩绘等。

以胎为主题的装饰。通过刻、划花、篦、捏、贴花、印花、剔花、镂雕、堆塑、露胎等各种技法将人物、动物、花鸟、鱼虫、文字等各种题材进行细节处理，它反映出的是艺术生活化，生活艺术化的装饰特点，也是充分说明艺术源于生活而又高于生活的主题思想，寄托了创作者思想理念、文化修养、艺术审美的内心世界，体现了装饰艺术的人文情怀。

以施釉为主题的装饰。釉装饰是龙泉青瓷装饰中最重要也是最核心的装饰艺术，继承传统，勇于创新。在龙泉青瓷作品的内部采用荡釉法，外部采用浸釉法施釉，底部则过水后蘸釉等，是龙泉青瓷独特的装饰类别，主要以欣赏性的青釉为主，撇开多种装饰方法，简单大气，简约大方。造型或立体变化装饰是为了更好地体现釉层的视觉效果，正是基于釉水的不同功能才造就了龙泉青瓷丰富变化的施釉工艺。归纳起来主要分：荡釉、浸釉、补釉、喷釉、修釉等施釉工艺过程。

其他材料嫁接镶嵌。又称综合材料装饰。其工艺流程是利用木材、玻璃、纤维、金属等材料嫁接或镶嵌在青瓷器表或底足预留好的空问位置上，用以装饰或弥补造型缺陷的一种装饰手段。这种装饰手法新颖，效果奇特，是完成纵横向跨度较大的器皿成型的重要手段。

四、结语

龙泉青瓷的艺术之美，无论是造型艺术、装饰艺术、手工技艺，都代表了手工技艺发展的艺术历程，在传统文化艺术的创作过程中占据着举足轻重的艺术地位。她的艺术之美充满了传统文化艺术的思想理念，创作艺人的情怀与艺术情感。让生活艺术化，让艺术生活化，在当今的文化艺术品的手工技艺创作之中，成为越来越多文化艺术品收藏的收藏方向，带给越来越多的文化艺术爱好者一饱眼福，传承传统文化艺术的精髓。龙泉青瓷的艺术之美，会以更加完美的姿态呈现给陶瓷界，呈现给世界，也将继续惊艳大家。

参考文献：

[1]赵自强.中国历代茶具[M].广西：美术出版社，1999

[2]朱佰谦.龙泉窑青瓷[M].台北：艺术家出版社，1998