徐勤丽 （山东省郯城县畜牧局 276199）

猪在生长过程中不仅需要常用营养元素，还需要微量元素，如铁、锌、铜等微量元素，也是保证其健康生长的重要物质，而这些微量元素并不能在猪体内合成，而是需要从外界摄入。本文分析和探讨生猪微量元素的补充，以求更好的促进生猪的生长和发育。

1 含铜饲料补充

含铜饲料指的是饲料中含有铜的成分，如硫酸铜、碳酸铜和氧化铜等可称作含铜饲料。在给生猪补充铜元素时，使用比较多的就是含硫酸铜的饲料，这种类型的饲料含铜量比较高，易溶于水，利用率较高，性价比高。其主要作用在于育肥猪，对于生猪的快速生长有一定帮助，还能防止痢疾等疾病。但在使用含铜饲料时，要注意硫酸铜对眼睛和皮肤具有一定刺激作用，使用过程中要带上防护罩，以免受伤。同时，该饲料虽有防治痢疾和育肥猪的作用，如果食用量过多可能会造成生猪脂肪扬花酸败，破坏维生素，在生猪肝脏部位大量沉积，不利于生猪生长和发育。在补充该元素时，要注意把握好补充量[1]。

2 含铁饲料补充

铁是仔猪出生后快速发育及维持自体代谢与生理作用所需要的重要元素，也是血红蛋白、肌红蛋白、转铁蛋白、乳铁蛋白等蛋白体的重要组成部分，生猪贫血的一个重要原因就是因其体内缺少铁元素，又没有及时进行外部补充。在给生猪补充铁元素时，硫酸亚铁、碳酸亚铁、三氯化铁和氧化铁等都可作为含铁饲料，给生猪补充铁元素时，硫酸亚铁效果最佳，氧化铁效果最差。在给生猪补充铁元素时，需注意虽然铁元素是维持其新陈代谢的重要元素，能有效缓解贫血症状，但铁元素的补充也要适量，如大剂量添加无机铁剂，会使猪氧化应激反应增加，降低免疫力，易感染病毒，不利于生猪健康发育。铁元素丰富使宰杀过后的生猪颜色更加鲜艳，肉质看起来更好。因此，许多养殖户在养殖生猪时，为了使生猪肉质更好，盲目给生猪喂食铁元素，这对生猪成长不利[2]。

3 含锌饲料补充

锌具有调节猪生长发育的作用，其分布在动物机体组织中，以肌肉、肝脏、皮毛等器官组织中的锌浓度最高，在动物体内许多酶中和蛋白质结构中发挥重要作用，对于维持生长、物质代谢及免疫机能也有一定的帮助。含锌饲料主要有硫酸锌、碳酸锌和氧化锌等，其中硫酸锌利用率最高，易溶于水，能较好的被生猪吸收，稳定性好，在仔猪生长期间，适量喂食含有锌元素的补充饲料，能降低腹泻发生率，促进增重。但在给生猪补充锌元素时，也要注意补充过多会对环境造成一定影响，不利于生猪的健康发育，因此，补充过程中也需按照规定配比来。

4 含锰饲料补充

锰是动物体内许多酶的激活剂，卵巢对缺锰比较敏感，猪体内如果缺锰过多可能会导致不发情，孕期母猪流产或产死仔。在生猪生长期做好锰元素的补充能使胎盘稳定快速运转，有效满足胎儿发育。当前含锰饲料主要有硫酸锰、碳酸锰和氧化锰等，其中使用比较多的是硫酸锰，这种饲料比较稳定，容易被吸收。但在添加和使用过程中要注意，人体长期直接接触可能会对皮肤造成伤害，因此，要采取一定的防护措施。

总之，微量元素是不可或缺的重要元素，其对生猪生长和发育有极为重要的影响，做好微量元素的补充，能使生猪更加健康的成长，使养殖户获取更大的经济效益。

[1]石汝彬.甘氨酸亚铁与硫酸亚铁混合使用对肉仔鸡饲喂效果的研究[D].东北农业大学,2015:48.

[2]邓波波.饲粮中添加复合氨基酸铁、锌络合物对肉仔鸡生产性能的影响[D].扬州大学,2013:65.