侯秀明，刘学东，孙 岩，郑丽君

（大连市农业科学研究院 辽宁大连 116036）

西瓜是广大消费者普遍喜爱的传统夏令水果，小果型西瓜因其瓤质沙脆、纤维少、汁液多、含糖量高、携带方便、适合小家庭食用等特点，深受市场的欢迎。在大连地区大棚主栽的小果型西瓜品种有‘早春红玉’‘红小太郎’‘特小凤’等，瓜农从中获得了很高的经济效益。由于近几年大棚小果型西瓜在大连地区种植面积不断增加，加上连年种植，土传病害较为严重，尤其是枯萎病的发生，使小果型西瓜减产幅度较大。根据近几年的小果型西瓜栽培实践，大棚小果型西瓜采用嫁接栽培，可以有效防止土传病害的发生，确保丰产丰收，将瓜农的损失降到最小。现将大连地区早春大棚小果型西瓜嫁接栽培技术总结如下，供参考。

1 砧木选择

砧木应选择能抗瓜类多种病害、与接穗的亲和力强、嫁接后能正常结果、对果实品质无不良影响的品种。作为小果型西瓜的砧木，最常用的是葫芦砧和南瓜砧[1]，如‘日本雪松F1’嫁接专用南瓜砧木。

2 育苗技术

2.1 营养土配制

营养土按照3份草炭、1份蛭石、1份珍珠岩的比例进行配制，并添加适量的多菌灵粉剂，充分搅拌均匀，然后装钵待其充分发酵，播种前1 d把育苗钵浇透水待用。

2.2 浸种催芽

种子先用40%（ω）多菌灵500倍液浸种消毒30 min，再用55℃温汤浸种15～20 min，捞出洗净后放入常温水中浸泡。通常南瓜砧木种子浸泡6～8 h，小果型西瓜种子浸泡12 h。取出用清水搓洗干净，甩掉种子上的水膜，用湿纱布包好，放入恒温箱28℃的温度下催芽。不可温度太高，否则种芽过长，播种时容易断。砧木种子一般20 h可出芽，小果型西瓜接穗种子24～36 h即可出芽，大部分种子露白就可播种。

2.3 播种

根据当地的天气情况，砧木一般于3月16日播种，4 d后出苗。小果型西瓜种子于3月22日播种，3月27日左右出苗。采用插接法砧木种子应比接穗种子提前5～7 d播种，7～10 d后嫁接。所以要严格把握砧木种子和接穗种子的催芽播种时间。播种前再浇1遍水，将催芽的种子每钵放一粒，然后盖1.5 cm的细土，上面盖塑料薄膜保温保湿，再起个拱棚，盖上塑料膜，保证种子发芽所需的温度。播种时种子平放，土盖实，这样种子拱土过程中受到的土壤压力和摩擦力较大，幼苗出土后根茎粗壮，子叶厚而深绿。

2.4 嫁接

提前准备好嫁接工具，比如嫁接针、刀片、竹签、嫁接夹、工作台等。嫁接前1～2 d要充分浇水。嫁接时间以砧木苗真叶出现，接穗苗子叶充分开展为宜。采用顶接（插接）的嫁接方法。整个操作过程要遮阴操作，否则会造成幼苗萎蔫，影响嫁接的成活率。嫁接时，右手拿刀片和竹签，左手将食指用粘胶缠好，将砧木苗去芯，从左往右嫁接。左手捏住两片子叶的叶柄处，右手把竹签成45°的斜角，沿着子叶的方向，从2片叶子中间往下斜插于茎杆处，破一点表皮，手指刚好有感觉即可，竹签可留于砧木苗上。然后削接穗苗时，在接穗苗子叶下方1～1.5 cm沿着宽面45°削长1 cm左右的切口，然后将接穗苗插进竹签插好的插口。要求接穗茎尖刚好露出即可，注意斜面朝下，使砧木和接穗切面紧密吻合，同时使砧木和接穗子叶呈十字形[2]。

3 嫁接后的管理

3.1 温度

刚嫁接时白天温度保持在26～28℃，夜间在24～25℃[3]，以后随着通风增加，温度应逐渐降低，1周以后白天23～24℃，夜间 18～20℃，土温24℃。定植前1周降到15～18℃。白天采用遮光防止高温，4～5 d后，采用通风降温，夜间覆盖保温。

3.2 湿度

嫁接前1～2 d充分浇水，嫁接后密封，使空气湿度达到饱和状态，不必换气。3～4 d以后进入融合期，可逐渐通风，每天放风1～2次，10 d以后按一般苗床管理。

3.3 遮光

在苗床上覆盖草棚遮光，避高温和直射光而引起接穗萎蔫，2～3 d后在早上、傍晚除去覆盖物接受散射光，并逐渐增加见光时间，1周后只在中午遮光，10 d后恢复到一般苗床管理。嫁接后2 d内要严格遮光[4]，并逐渐见光，1周后不必遮光。

3.4 砧木除萌芽

嫁接以后从砧木子叶节常会萌发不定芽，应随时抹掉，注意不要损伤子叶。如果除萌芽不及，萌芽与接穗争夺养分，将影响接穗的生长。

4 定植及定植后的管理

4.1 定植

定植前选择排水良好、灌溉方便的田块，及时进行整地，施足底肥，做畦打垄。小果型西瓜在幼苗3叶期即可定植，定植株行距60 cm×80 cm，定植后浇大水。按当地的气候条件，嫁接苗一般于4月27日定植。

4.2 整枝打杈

砧木苗根系发达，吸肥能力强，地上部生长势旺盛，要不断的去除砧木不定芽，保证接穗的生长。接穗苗长出后，也要及时打顶，促进侧枝的发育，采用3蔓整枝、留2个瓜的管理方式[5]。一般2～3 d进行1次打杈，以免多余的枝杈吸收影响，坐果后不再整枝。

4.3 授粉留瓜

嫁接小果型西瓜植株雌花出现时间要比非嫁接的小果型西瓜晚，坐果节位增加，开花时间集中在6月1—3日。坐果节增加2～4个节位，而且低节位坐果易出现畸形，厚皮空心，口感不佳，所以要选择人工辅助授粉，提高坐果率。通常是选用第2、第3雌花，晴天上午8：00—10：00进行授粉。待果实长到鸡蛋大时，选留瓜色鲜亮，瓜果正的幼瓜，套上网袋，进行吊瓜，以免随着瓜果的增大坠落，同时也有利于小西瓜的膨大。

4.4 注意防虫防病

嫁接虽然可以最大程度防止小果型西瓜枯萎病的发生，但是如果管理粗放，则会增加疫病和炭疽病的发生几率，因此，仍应采用综合性农业防治措施。注重蚜虫的防治，及时清除棚内杂草，加强通风透气，降低棚内湿度。

4.5 适时采收

小果型西瓜的成熟期可以采取挂牌记录开花时间的方法，一般雌花开放后35 d左右成熟。同时也可以通过形态近一步确定瓜的成熟，一般成熟的小果型西瓜果脐向内凹陷，果柄基部略有皱缩，果柄着生部位的卷须枯萎1/2以上，果柄的茸毛大部分脱落，另外手敲“嘭嘭”的浊声为熟瓜，“噔噔”的清脆声为未熟的瓜。

[1]赵淑梅，肖正璐，王海峰.大棚西瓜嫁接栽培试验研究初报[J].中国瓜菜，2009，22（5）：40-42.

[2]张建生，郑多梅.大棚西瓜嫁接育苗技术[J].西北园艺，2009（7）:27-28.

[3]王坚，蒋有条，林德佩.西瓜栽培与育种[M].北京：农业出版社，1993.

[4]刘方园，黄远，万正杰，等.不同温度和光照处理对西瓜嫁接苗生长的影响[J].北方园艺，2016（2）：1-5.

[5]侯秀明，孙岩.春大棚小西瓜高产栽培技术[J].上海蔬菜，2013（6）：66.