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以乡村振兴战略为抓手 合力推进乡村产业发展

2018-01-18田昊川

吉林农业 2018年21期
关键词:加工业农产品加工

田昊川

(吉林省农产品加工业促进中心,吉林长春130033)

1 发展新思路

按照乡村振兴战略的总要求,加快农村治理体系和治理能力的现代化、农业农村的现代化,进一步推进农业供给侧结构性改革,走中国农村振兴道路。坚持“质量农业、绿色农业”原则,构建农村一、二、三产业一体化发展体系,积极培育新型农业经营主体,有机整合普通农户与现代农业的发展关系,培育“互联网+现代农业”发展模式,建立健全产业、生产、经营三大体系,不断扩展农业功能,提高农业创新能力、竞争能力和全要素生产率,使农业跨界、要素联动。充分体现一体化发展的乘数效应。

1.1 以农业增效和农民增收为目标

近年来,粮食产量虽连年丰收,农民收入持续增加。但受资源、环境双重约束,农业传统动能逐渐式微,农民增收难度持续加大。近几年,吉林省受国家临储粮拍卖影响,玉米价格走低,造成农民减收的普遍现象。因此,提升农业价值、扩充增收渠道是农村全面实现小康社会的必然要求。农产品加工业与休闲农业既连接着农村的生产领域,又连接着城市的消费需求。在城乡之间架起了一座“桥梁”,不仅吸引了城市资金、技术、人才等要素,也扩展了农业的各项功能,促进了农副产品的转型升级。因此,农村产业发展应着眼于提高农业质量与效率,促进农民就业增收,并以农业资源禀赋为基础。扩大加强产业,完善“农民、企业、政府”三方利益联动机制,实现农业产业多元化,农民增收多渠道。

1.2 以农村一、二、三产业一体化为发展渠道

促进农村一、二、三产业一体化发展,是加快农业现代化、提高农业发展质量、增加农民收入的重要途径。农产品加工业具有连接农村一、二、三产业的基本特性,休闲农业更是农村产业一体化发展的新兴综合体。因此要以大力发展农产品加工业和休闲农业为切入点,鼓励引导合作社、龙头企业等专业经营主体采取雇佣制、合作制、股份制等多种组织形式,对家庭承包土地、集体建设用地进行权责清楚、规程有序的土地流转,统一规划经营管理,形成集约化规模化农业。不断创新农民增收体制机制,释放深化改革的红利,增加农民财产收入,促进农村一、二、三产业一体化与新型城镇化、新农村建设、农业现代化发展齐头并进。

1.3 重点发展农产品加工业和休闲农业

通过农产品加工业和休闲农业的发展,扩大供应链和产业链,提升价值链和利益链,形成一体化整合发展的新格局。鼓励支持新型营业主体参与加工、流通、营销等环节,建立“合作社+基地+加工流通”新模式;选择具有较大经济体量和基础条件成熟的区域,创建集“标准化原料采购基地、集约化加工生产园区和系统化物流配送基地”三位一体的农村产业集成试验区,促使形成“农民抱团、企业聚集、产业融合”的发展趋势,实现城乡一体化、农业工业化。

2 发展新任务

2.1 促进农产品加工业的升级转型

一是加快农产品初级加工的发展。完善农产品初加工补助政策并高效廉洁规范实施,充分发挥补助政策的辐射带动作用,积极推动补助项目向优势产区、特色产区特别是贫困地区倾斜。加强初级加工设备建设,突破初级加工环节,提高整体加工水平。鼓励农民、合作社和家庭农场建设仓储设施,加强绿色有机农产品和特色农产品的商品化,改进改良储存保藏及包装运输设备设施;二是推进精深加工。深化校企合作,研制精深加工技术,不断提升企业自主创新能力、完善企业科研创新体制机制,从而提高农产品附加值,促进农产品加工企业稳定健康发展;三是提升主食加工水平。立足市场消费需求,围绕去库存去产能,积极探索有地方特色的主食加工道路,培育一批管理科学、生产标准、技术集成、品牌经营的主食加工示范企业。

2.2 促进休闲农业与乡村旅游蓬勃发展

一是加强规划引导。综合资源条件、区位运输、人文习俗等要素,制定休闲农业发展规划,明确发展思路及目标任务,推进科学布局措施。确定建设规模,设置功能分区,甄选产业类别。明晰投融资方式,确立商业模式。设计景观景点,布置水电路网等。不断提升站位、进一步深入拓展农业功能,形成新格局;二是加强产业融合。鼓励和引导社会资本进入,将现代管理观念、工商资本投入休闲农业,整合企业资金与村委会组织人员的优势,不断完善多位一体的产业模式,持续深度融合农产品生产加工、销售流通等环节,特别注重电子商务、物联网等科技创新销售模式,使产业聚集乡村,文旅融合乡村,不断推进农业城镇化现代化;三是推动产业扶贫。加大政策倾斜力度,联动龙头示范企业,增加公共投资数额,因地制宜,依托资源禀赋,以修建公共设施、改造公共环境为基础,以特色产业为支撑,培育主导产业项目,不断丰富产业类型,提供就业机会,提升贫困户内生动力,解决农村民生难题。

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