□ 尹嘉齐 萝北县卫生计生综合监督执法局

食品安全监督管理工作，是社会资源管理的主要环节，具有基础性、关联性等特征，在人类社会发展中占有重要地位。基于此，本文探讨了食品安全监督实践创新的价值，着重对全民参与食品安全监督新模式进行分析，以达到提高城市资源管理保障，保障人们生活质量的目的。

随着人们生活水平不断提升，城市发展的质量分析与检验，已经成为社会发展的重要构成部分。食品安全，是社会发展资源管理的基础条件，自然也就成为促进国家安全管理调整的首要实践部分。为了进一步发挥食品安全监管的作用，就需要寻求一种新型食品安全监管模式，循序渐进地引导城市食品安全管理模式优化。

食品安全监督实践创新的价值

食品安全监管实践工作的全面性推进，是人们生活水平提升评的基础性因素。近年来，我国食品安全监管工作的开展，虽然取得了跨越性的进步，但社会生活中依旧会受到隐藏性、融合性食品加工问题的影响，它是埋藏在人们生活中的一颗定时炸弹，实行全民参与食品安全监督新模式，能够延伸社会食品安全监管的范围、监管渠道，为构建更有效的食品安全管理体系提供了依据。

全民参与食品安全监督新模式

拓展 食品安全监管渠道

全面参与的食品安全监管工作的实践，需要进一步拓展食品安全监管渠道。

一方面，运用网络、多媒体等渠道，实现民众参与食品安全管理与监管信息传输。一旦大众在生活遇到食品安全质量问题，可以马上与监管部门取得联系，增加全面参与食品监管工作。这种拓展性的食品安全监管渠道，为现代城市全面性食品安全监管模式的运作，提供了渠道性保障。

另一方面，全面参与的食品安全监管模式的运作，是在传统信息传输监管的基础上，实行信息安全问题的综合监管，完善食品安全管理制度，实行食品安全管理工作的规划性运转，为全面食品监管工作的实践提供制度保障。

构建 全面实践的监管体系

构建全面实践的食品安全监管体系，也是全民参与食品安全监督新模式的主要分支。

其一，全面监管模式的引导，是完善食品监管体系的途径。当前，我国食品安全管理体系，已经形成了以政府管理部门为核心，以分布性食品安全监管为渠道的局面，对社会食品质量监管带来了保障，但由于其实践工作的开展，也会受到体系化的影响，导致其运转趋向受到“限制”，从而使其实践工作的开展缺乏灵活性。而全民参与食品安全监督新模式，将在现有结构的基础上，将大众食品安全监管分支，也纳入社会食品安全监管体系中来，实行食品安全问题的综合性解读、全面性监管，这也是现代企业食品安全监管工作的基层化推进的代表措施。例如：某城市现代结构的分析，结合我国食品安全监管体系，适当地增加了大众食品安全监管实践策略，实现全民参与食品安全监督新模式的逐步性构建。

其二，构建全面化的食品安全监管模式，就是要做好全民参与的结构管理计划，辅助大众参与食品安全管理工作的开展，形成一个可循环式的实践方法。例如：国内全民参与食品安全监督模式的实践，需时刻结合国内外食品安全监管案例，注重饭店、商铺、超市、食品加工厂等多个等方面的食品安全管理策略，逐步发动城市中各国领域的社会群体，都能够成为食品安全监管模式实践中的一员。同时，也要注重全民参与食品安全监督新模式的解析，也要做好全民参与的实践分析新策略，开展具有多元化信息传输为核心的食品安全监管体系。例如：开展大众参与食品安全监管方法的讲座，增加全民参与食品安全监督新模式的实践准确性。

加强 全民参与的理念引导

全民参与食品安全监督新模式的实践工作实践，应加强全民参与的理念性引导。

一方面，全民参与食品安全监督新模式的推进，需借助互联网等新型传输渠道，增加城市食品安全监管的引导渠道，通过公开化的食品安全监管信息传播渠道，打击社会中“专家建议”“相关实验统计验”等信息，提升大众对生活中看到的，食品安全监管伪造信息的甄别能力。例如：国家食品安全监管部门，与当地电视台合作，举办食品安全监管传播，通过互联网进行食品安全监管信息传播活互动，辅助大众能够树立正确的食品安全参与意识。

另一方面，全民性食品监管理念的传播，也需要从大众食品安全监管认知的视角出发，辅助大众能够对食品安全监管实践的流程综合性认识。例如：通过开展食品安全监督知识讲座、食品卫生制度辅助性解读等方式，引导大众对食品安全监管制度的深入性认知。

结论

全民参与食品安全监督新模式，是社会资源监管工作全面性探索的直接体现。在此基础上，保障全民参与食品安全监督新模式的实践，应拓展食品安全监管渠道、构建全面实践的监管体系以及加强全民参与的理念引导，实现新型食品安全监管策工作的有序性推进。因此，全民参与食品安全监督新模式，将是新型城市建设生活服务体系的保障。