年糕是亚洲地区的传统美食，但黏性高不易吞咽。据日本《朝日新闻》2日报道，今年元旦，日本国内有15人因食用年糕导致喉咙堵塞，其中两人还因此死亡。据官方透露，这15人的年龄分布在55岁至90岁之间，其中有13人为70岁以上。

日本健康专家认为，老年人吞咽能力下降，大块年糕被吸入气管很容易造成窒息。他们建议，民众在吃年糕时应“多嚼细嚼”，而老年人应适当减少食用年糕。数据显示，2012年至2016年，日本共有542人因吃年糕被噎住，其中超过9成为65岁以上老年人，而因窒息处于病情危重状态甚至当场死亡者占约4成。▲

（卢戈）