袁静云+陈云花+周婷

摘 要：本文以旅游专业为例，从项目设计和考核方案两个方面介绍了应用文写作项目化教学设计。在项目设计中具体介绍了课程的综合项目、子项目、训练项目、情境、角色及任务分配。在考核方案中介绍了学习素养考核、学习能力考核及学习效果考核的具体考核指标和分数比例。本文中的课程项目化设计与学生的专业、职业紧密结合，创设真实的情境和角色让学生提前感受职场生涯，全面提升学生的综合素质。通过课程项目化设计，改变传统的应用文写作教授模式，教学效果有了显著的提升。

关键词：项目化教学；应用文写作；课程设计

应用文写作为公共基础课程，其教学目标是对各专业学生进行基础课的学习引导，使学生了解及熟知与职业相关的各类应用文，提升应用文写作能力[1]。传统的应用文写作课程以教材编排为依据，采取灌输式的单一教学模式，既不能激发学生的学习兴趣，也不能提升学生的综合素质[2]。运用项目化教学设计对应用文写作进行改革与创新，充分体现了“以学生为中心”“做中学”“教师做导演，学生为主体”的现代教学理念，激发了学生的兴趣，全面提升了学生综合素质。

一、课程项目设计

针对旅游专业，应用文写作课程的综合贯穿项目以大学生的职业生涯为线索，设计为“大学生职业生涯”。子项目分别设计为“求职应聘、宣传推广、新产品研讨会、自主创业”。

子项目一“求职应聘”的训练项目为招聘启事、求职信、个人简历、竞聘词、模拟面试，具体情境为云水禅心旅游公司决定在学院招聘大学应届毕业生。学生角色分配为主持人、面试官、应聘者、公司老总、人事经理和大众评委。相对应的任务为主持人完成主持词，面试官搜集面试常见问题，竞聘者完成求职信、个人简历、竞聘词，公司老总和人事经理完成发言稿。

子项目二“宣传推广”的训练项目为活动策划书、合同、宣传材料、模拟推广，具体情境为云水禅心旅游公司开张后，为提业绩和知名度，公司决定在天虹商场前举办一次宣传推广活动。将学生分为四个推广团队，组内成员合作完成任务，形成良好竞争。个人需完成的任务为宣传广告、名片、海报，团队需完成的任务为活动策划书、合同。

子项目三“新产品研讨会”的训练项目为会议通知、会议邀请函、会议记录、新产品设计方案、模拟研讨会，具体情境为经过宣传推广活动，公司的业绩和知名度有所提高。为整体提升公司运营情况，公司决定针对吉安职业技术学院的学生，设计一款旅游产品。学生角色分配及任务为公司老总、总经理需完成任务为讲话稿，主持人需完成任务为开幕词、闭幕词，专家需完成任务为针对方案，提出问题，会议记录员需完成为会议记录，团队发言人需完成任务为产品方案介绍文书。

子项目四“自主创业”的训练项目为调查问卷、调查报告、校园調查、成果展示，具体情境为新产品方案得到了专家的建议和认可，因此你要在校园内展开实际调查，调查我校学生的消费情况、旅游意愿等各方面的情况。学生角色分配及任务为调查问卷组完成调查问卷的制作、发放和分析，文献调查组完成文献的搜集和分析，访谈调查组完成实际访谈并形成访谈稿、分析现象，调查报告整理组完成整合各项资料，形成调查报告。

二、课程考核设计

本课程的课程考核包括三个大方面：学习素养考核、学习能力考核和学习效果考核[3]。具体考核方案如下：

1.学习素养考核（20分）

（1）平时考勤（10分）

（2）课堂表现（10分）

2.学习能力考核（40分）

（1）课前任务（20分）

项目一：招聘启事、求职信、个人简历、竞聘词

项目二：活动策划方案、宣传材料、合同

项目三：会议通知、函、旅游路线方案

依据任务完成情况、分工情况、学习诚信、团队合作等给定分数，分为5个等级：优秀18-20分，良好16分，中等14分，及格12分，不及格12分以下。

（2）实践活动（20分）

模拟竞聘、模拟推广、模拟会议

依据参与角色、任务分工、表现情况、展示水平等给定分数，分为5个等级：优秀18-20分，良好16分，中等14分，及格12分，不及格12分以下。

3.学习效果考核（40分）

结合专业与职业，进行校园实地调查，并撰写调查报告，满分40分，根据完成情况评分。

三、结语

项目化教学颠覆了传统的应用文写作课堂教学模式，将活动、情境和项目贯穿于整个教学活动中，通过以职业生涯为思路设计的项目，全面提升了学生组织能力、参与能力、合作能力和职业能力。教师在实践教学中，应针对出现的问题不断对项目进行调整，不断完善课程的项目化设计。同时，也应坚持执行任务与活动的布置，从而切实地提升学生的各项综合素质。

参考文献：

[1]石林鑫.高职应用文教学困境与教学策略创新[J].产业与科技论坛，2016，（19）：202-203.

[2]徐军.高职院校应用文写作教学改革探析[D].长沙：湖南师范大学，2011.

[3]李建兴.高职院校项目课程考核方式的改革与实践[J].教育与职业，2013，（5）：145-146.

基金项目：吉安职业技术学院校级重点课题项目

作者简介：

袁静云（1987-），女，汉族，江西上饶人，硕士，助教，研究方向：高职语文与应用文写作；陈云花（1988-），女，江西高安人，助教，研究方向：高职语文与学前教育。周婷（1989-），女，汉族，江西吉安人，硕士，助教，研究方向：汉语言文学。