农产品批发市场竞争力研究

2017-12-25金亚洲合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司

新商务周刊 2017年23期

文/金亚洲，合肥周谷堆农产品批发市场股份有限公司

1 农产品批发市场发展环境分析

1.1 政策环境

当前，中国政府对于农村、农业和农民的整体发展始终保持着支持的态度，对于农产品批发市场的发展也给予了不小的支持、鼓励和帮助。自2006年以来，国家多次出台相关文件对农产品批发市场给予相应的政策支持，并且给予农产品销售一定的税费减免优惠，可以说，政府从国家政策方面为农产品批发市场的发展提供了不小的帮助。

1.2 经济环境

进入21世纪以来，中国GDP高速增长，居民可支配收入也有了较大程度的上涨。在这样的背景下，越来越多的人开始提高对生活用品的需求，包括对农产品等食品的需求，这对于农产品批发市场的发展也起到了积极作用。伴随着居民收入水平的提高和对物质需求的提升，人们已经渐渐从原来对食品数量的需求转变为了对质量的需求，也就是从“吃得饱”到“吃得好”的一个重大转变。因此，农产品批发市场也应当尽可能满足居民的生活需求，保障农产品种类的多样化，保障农产品的质量，进而更好地应对居民的需求。

1.3 社会环境

随着中国工业化水平的逐渐提升，越来越多的农村人逐渐走向城市。与此同时，伴随着城中村改造的逐步推进，城市也正在逐渐向农村扩张，可以说，中国城市的占地面积正在逐年提升。

城镇化到来的同时，居民对农产品的需求也有了不小的提升。因为城市的扩张不得不占用一些土地，进而导致城市周边地区的农业用地有所减少，农产品的供给量也出现了不足以满足人们需求的现象。所以，相关的管理人员更应当建立起与农产品批发市场配套的全面设施，一方面保障农产品供应的稳定性和及时性，另一方面也要保障农产品的安全性。

1.4 技术环境

城镇化进程的加快，对于农产品供应的数量和质量都提出了更高的要求，而高科技技术可以为农产品批发市场的发展提供一条便捷的途径。

农产品批发市场是农产品流通过程中的不可缺少的一部分，它对于多种农产品的流通都起到了不可或缺的重要所以，所以，在技术层面，它应当具备宽阔的交易场所、快捷的结算系统和相关物流配套服务。通过这些相关技术的支持，来满足更多消费者对农产品的需求，进而推进农产品批发市场的发展。

2 农产品批发市场的竞争力特点

2.1 农产品批发市场需要通过降低交易费用来提升竞争力

当前，农产品批发市场是农产品传输和销售过程中一个非常重要的流通媒介，它一方面帮助农民把最新生产的农产品聚集起来，另一方面又把这些农产品分销出去，让其为有相关需求的消费者提供服务，可以说它是一个连接了农产品生产和销售的中间商，它对于把农产品变成商品这个阶段提供了非常重要的帮助和支持。

不过，从当前农产品批发市场的发展情况来看，中间交易费用仍然是制约且发展的重要因素。我们知道，农产品批发市场涉及到了非常多的利益群体，包括供货商、批发商、零售商、农民和广大消费者等等，可以说覆盖到了市场上的方方面面。而农产品批发市场的作用就是一个不可或缺的物流服务，以上诸多的利益集体都会成为农产品批发市场的消费对象，所以农产品批发市场交易费用的高低也是市场上所有参与的利益集体一个共同关心的问题。所以，农产品批发市场要想提升自身的竞争力就一定要尽可能给企业提供更多优质的服务，并且尽可能把交易过程中的成本费用降下来，让更多的利益群体可以受益。

2.2 农产品批发市场的竞争力需要具有独特性

农产品批发市场在运营的过程中，渐渐地有了一些市场营销和企业管理方面的知识，并且逐渐形成了独特性的能力，拥有了不少国内国外公司运营过程中所需要的关键资源。

农产品批发市场具有一定的独特性，这些和农产品批发市场管理者自身的风格特点、农产品批发市场内部员工的人员特点以及整个企业所具有的企业文化等都具有非常密切的关系。可以说，农产品批发市场是一个高壁垒的行业，如果有新加入的农产品批发市场想要加入其中将是十分困难的，想要超过现有的农产品批发市场更是一件难上加难的事情。

2.3 农产品批发市场的竞争力需要具有延展性

农产品批发市场的竞争力提升对于农产品批发市场扩大自身规模具有非常大的影响。一个企业，通常都是从小到大成长起来的，生产的产品也从单一走向多元化，农产品批发市场作为众多企业中的一员也是如此。农产品批发市场一方面续保尽可能保障自身现有业务的竞争优势，另一方面还需要对业务有所扩展。比如，一个单纯经营

3 农产品批发市场发展路径

通过对农产品批发市场的全方位分析，我们可以得知，要想要农产品批发市场快速发展，主要需要从两个方面进行。一个是内生式发展，一个是外向型扩展。

3.1 内生式发展

内生式发展主要指的是农产品批发市场通过加强内部管理，把与企业发展相关的科技水平进一步提升，进而提升自身在市场中的竞争力。

当前，伴随着越来越多的农业订单来袭，不少和农业发展有关的技术都呈现出高速发展的趋势，比如育种技术、滴灌技术、立体农业、农药农业以及农产品物流等等，这些技术都在很大程度上推动了农产品批发市场的整体发展。诸多农业技术的快速发展从一个侧面表现出中国农业的工业化设施已经较为全面，可以满足大多数农业市场的需求，现代社会的农业正在朝着工业化的方向迈进。

与此同时，当前中国大约有18亿亩耕地，如果可以通过一些高科技技术来提高农业用地的使用效率，那么这18亿亩耕地所带来的更多的产能将会成为中国乃至世界粮食供给的重要组成部分，这对于整个世界的农业发展都会产生非常大的影响，与此相随，农业界的“中国制造”将会随着现代高科技技术的发展向世界迈进。在这样的大背景下，怎样把农产品生产基地、产地农产品批发市场和物流运输行业做进一步的整合将是大多数农业企业面临的主要问题，农产品数量和质量的大幅度提升，将会对农产品的流通方式提出更高的要求，因此如果能够实现更多农产品给国内和国际市场的供给，将会使得中国的农产品批发市场与国际市场对接，进而走上国际化的道路。

3.2 外向型扩展

外向型扩展主要指的是借助一系列的产业链一体化来帮助农产品批发市场提升自身竞争力。一方面，农产品批发市场可以向上游企业拓展，比如可以建立起农业生产基地，通过把生产农作物的种植基地和生产农产品的加工基地相结合，来实现更加高效的生态产业链。另一方面，在农业产地达到一定的规模之后，还可以建立产地批发市场，将农产品的生产和销售紧密结合起来，省去中间的层层剥削，让农产品可以直接接触到零售商，进而节约一定的销售成本和管理费用。

当前，农产品批发市场主要面对的还是农贸市场和商场等需求较大的客户，由于中国有不少农产品批发市场和农贸市场是相同的，他们可能隶属于同一个公司或机构，甚至可能同属于一个经营者管理，这能够在很大程度上保障农产品的供应量和农产品的质量，进而对消费者产生诸多积极影响，保障消费者的合法权益。此外，农产品批发市场对于下游销售渠道的需求也非常强烈，如果政府或者相关机构可以为其投入更多的资金，把上游的农产品批发市场和下游的零售商连接起来，将会产生一个全新的商业模式，形成一个农产品批发市场、零售商和消费者三方互利共赢的商业模式。