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方便又实惠 十元牛排美式快餐

2017-12-18雷欧厦

大众投资指南 2017年12期
关键词:西式美式牛排

雷欧厦

项目介绍

十元牛排美式快餐隶属作为“中西复合型新式快餐”品牌概念创立者的快餐品牌。与动辄千万加盟费的肯德基快餐相比,该品牌可谓“投入低、起点高、见效快”,具有比萨、牛排、汉堡、薯条、三明治、奶酪卷、沙拉、西式汤品等近三百种西式快餐菜品,主打“10元就能享受纯正美食”,不仅用料讲究,而且口味地道。

项目优势

1.口味创新,价格实惠。

满足西式快餐“快”的特点:一是出餐快,二是总公司不断研发新产品,确保项目具有不休止的卖点和可长久的运作。另外,菜品价位集中在6-20元不等,符合大众群体消费能力。

2.操作简单,节约成本。

总部提供制作设备,开店无需大厨,无油烟烦恼,省精力,省人工费用。标准化的操作,和總公司配备的统一核心料包,让菜品的制作方法变得简单,经营者易于掌握。

市场分析

近年来中国快餐行业总体情况良好,发展迅速,市场稳步增长。中国快餐业的黄金时期已经到来,并会以北京等大城市和发达地区为中心逐渐向全国蔓延,走向成熟的发展阶段。2017年的快餐市场竞争升级,快餐业发展势头良好,因此不少商家都进入扩张提速阶段。

经营条件

根据代理区域的不同,经营者需向总部交纳2000元的品牌使用费和12800-30800元不等的投资费用,并签订代理合同(合同一年一续)。经营者最低租用店面面积5平方米的店铺,即可开设档口店,最低投资费用2万元左右。

效益估算

以租用30-50平方米面积的店铺为例,假设单日客流量50人,平均消费30元/人。月收入即为50人×30元/人×30天=45000元。减去装修费3000元,房租4000元,厨房器皿等设备费用1万元,加盟费用2万元,初始进货资金4000元仍有盈余,开店一月便可收回成本。

投资提示

1.店铺经营时间定在上午11时至晚24时最佳。

2.经营者到大批发市场、养殖场、养殖专业户处选择食材并进货,不仅降低成本,也降低前期经营风险。

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