史永月

(长春理工大学 吉林 长春 130022)

加莉·帕金小说《幸福蛋糕店》中的象征主义

史永月

(长春理工大学 吉林 长春 130022)

加莉·帕金以主人公安琪为视角展开叙述，巧妙运用象征手法，主要为我们描述了一群经历过战争、种族灭绝、艾滋病、割礼等人命运。本文主要通过对这部作品的题目、主要人物等进行象征主义的解读，揭示作者是如何通过这些象征主义的效果来表现人性的善与恶。本文还可以从后殖民主义角度，女性主义角度，以及大屠杀的残酷等层面分析作品所赋予的深刻内涵。

象征主义；蛋糕；象征性的人

1 引言

小说背景设在大屠杀过后的卢旺达首都基加利，它成功地批判了惨绝人寰的卢旺达种族大屠杀事件，深刻阐述了人性的问题。主人公安琪是一个烘焙师，擅长用蛋糕来治愈人心，透过一个个精致美观，款式新颖，造型多变的蛋糕诸如十字架蛋糕，五千法郎纸钞蛋糕、美国国旗蛋糕等来抚慰内心伤痕累累的人们。而故事也随着这一个个特殊的蛋糕而逐一浮出水面，开心的亦或令人震惊的，写出了非洲的历史惨痛和悲剧。本文对作品的象征手法进行如下分析。

2 象征的基本内涵[1]

象征手法的运用是20世纪小说的一大特色。象征通常有两种，一种象征具有常用性和普遍性，如玫瑰代表爱情等；另一种象征是作者赋予某一事物独特含义，现代主义作品中更多的是此类象征[2]。在加莉帕金的小说《幸福蛋糕店》中更多的体现了后一种象征，即赋予某事物以特殊含义的创造性象征。作为一种传统艺术手法，象征可以巧妙地隐藏人物内心的思想感情。加莉帕金的小说《幸福蛋糕店》中，象征手法的运用独具匠心，下面就简要分析书中几个的典型象征。

2.1 蛋糕的象征主义效果

这部小说提及的蛋糕形形色色，安琪手中的蛋糕是掺满酸苦的，一个个蛋糕平静的叙述者卢旺达及坦桑尼亚与邻近国家的非洲民族故事。蛋糕的每一块奶油和每一滴糖霜都和故事融在一起。蛋糕总是代表着一种美好甜蜜，而这本书中的蛋糕则象征着一个个个体的命运，虽造型各异但烘焙过程需要的基底材料却所差无几。安琪制作的每一个蛋糕的造型和颜色都很有讲究。

安琪的受洗蛋糕是一个椭圆形单层蛋糕，全部都涂上了粉红色糖霜，粉红色蛋糕旁边还有模仿蕾丝花边的白色波状褶皱，蛋糕的正面左上角和右上角各以淡紫色和白色玫瑰花蕾做装饰，含苞待放的花蕾上还点缀着草莓一般的粉红色圆点，横跨蛋糕正中央的则是用紫色糖霜以草写字母表示的婴儿名：满足。(第三章P40)

受洗蛋糕是为肯恩的司机巴斯克的外甥女做的。巴斯克的家人在大屠杀期间逃亡到了乌干达，虽然他的姐姐和姐夫一直希望有个男孩，但是这样也很好了。正是遭遇了灾难，他们更珍惜现在的生活，于是给孩子取名满足。整个受洗蛋糕以粉色白色淡紫色为主并伴有蕾丝褶皱，暖色调烘托出一种安逸和谐感，蕾丝又会让人彰显出一种甜美可爱，象征着婴儿会像公主一样有着美好恬淡的生活。粉红色带着满满爱的味道，在加上花蕾含苞待放寓意婴儿的人生才刚刚开始，象征着对新生命的希望，对未来的希望。蛋糕所赋予的不只是安琪对孩子的祝福于期望，更多的是对历经浩劫后幸存的一家的新的生活的象征，时光会温柔以待这个小生命。

安琪在制作割礼蛋糕时，把红色糖霜和绿色糖霜混在一起来制作蛋糕表面上的小红玫瑰陪衬用的绿叶。先在蛋糕下层中间画一个红点，在围绕那一点轮流用绿色和红色糖霜画出同心圆。(第十三章P234)

割礼蛋糕采用红绿色本身就是具有鲜明对比的两色，绿色象征着对朋友的忠诚和保护文化传统的重要性，而红色则象征着妇女被压迫地位低下，从另一个方面也反映了落后地区的愚昧无知。强烈的色彩

的对比下必然蕴含着两种截然不同的思想的碰撞。安琪与女孩的妈妈及欧帝尔等人则有着鲜明的女性观，她们敌视这种男尊女卑的封建制度，于是她们用女孩的手指之血代替阴部之血成功骗过了其父亲。这也象征着女性的反抗意识增强，团结使她们更加坚强的抵抗压迫，维护自己的权益，妇女想取得和男人一样的平等地位。

2.2 人的象征主义效果

本书中运用的象征主义手法也同样涉及到了人。主人公安琪就好像一座道德雕像。她善良敬业富有良知，快乐的从事着她的烘焙事业，用蛋糕抚慰一个个受伤的心灵。卡利克斯特上尉在学生时期被几个军人骗上车失去自由训练成军人。开始他还想过逃跑，只是在从他们手中拿到枪时也没有了离开的念头。卡利克斯特上尉心是空的也没有爱，他甚至都不认识她要求婚的白人女子。甚至连钻石都是不正当手段得到的。卡利克斯特上尉身上所象征着的人性的自私与邪恶，也是战争所带来的。而他只是无数个这样的军人的缩影。内心善良的天性也被战争打磨殆尽。

3 小结

作者贯穿于小说《幸福蛋糕店》中的象征主义手法的运用赋予了作品更深层的意义。书中“蛋糕”[3]的象征也有所变异，象征着国家与民族，认同与身份，女性与身体，自由与枷锁等。蛋糕的颜色也象征着不同生命轨迹，是对人物不同命运的书写。人的象征更重要的是对人性的揭示。象征主义与小说的完美结合，给读者全新的视角去理解作者的寓意，从而对作品达到更高层次的认识。笔者对象征主义及小说的理解有限，资料也不充足，后期会进一步深入研究。

[1] “Rwanda”http://en.wikipedia.org/wiki/Language_Atlas_of_China.

[2] 叶磊蕾.象征：作为中介的命运[D].上海:华东师范大学,2008.

[3] 王英.重读《幸福蛋糕店》[J].青年作家,2:5(08):3.

史永月(1992-)，女，汉族，山东临沂人，硕士，长春理工大学，研究方向：外国语言文学专业。

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1672-5832(2017)08-0028-01