文/远 菁田梦

利用家乡农业优势带动乡亲共同致富

文/远 菁田梦

提起退伍军人刘红，贵州省黔西南州贞丰县长田镇尖坡村的乡亲们颇为赞赏，这个25岁的年轻人自从退伍回乡后就像变了个人似的，比以前能干多了，浑身充满了干劲，并且还带领大家寻找致富门路。

刘红开办酒厂，带领乡亲致富

2011年，刘红报名参军。那时，他还只是个调皮的小青年；2013年12月退伍后，经过两年军旅生涯的锻炼，回乡时已然变成一个成熟稳重的男子汉，还主动带领群众寻找致富门路。为了把自己在部队学到的知识及精神带到地方来，他做到了退伍不褪色，充分发挥了党员的带头示范作用。刘红回到家乡经过一番考察后，发现家乡种植薏仁米历史悠久，品质优良，就在普子村建立了薏仁米酒厂，并且带动了一部分群众。经过一番努力，刘红说：“也许在不久的将来，我们能让大家一起脱贫致富”。

参军两年，刘红在部队里学会了吃苦耐劳，学会了自律和担当。回乡后，看到长田镇盛产薏仁米，考虑到薏仁米浑身是宝，有多种养生功能，于是与有着多年酿酒经验的舅舅商量后，果断地办起了薏仁米酒厂。刘红表示，薏仁米酒厂自投产以来，已投入资金200余万元，每年向农户收购薏仁米60余万斤，可给农户带来经济效益100多万元。

记者来到刘红创办的酒厂，刘红正和厂里的工人忙碌着。从最初的薏仁米预蒸煮，到上锅煮料，煮熟后下地摊凉，洒大曲（放酒药），发酵，到蒸馏出酒，刘红向我们展示了一整套酿酒的过程。

刘红告诉记者，他的合伙人王履元曾经在贵州醇酒厂上班多年，所以经验丰富；加上刘红又专门请了酿酒专家进行技术指导，目前他们的酿酒工艺已相当完善，酿出来的酒口感好，质量高。王履元表示：“我们这个酒是收购家乡薏仁米来做的，我在贵州醇酒厂干了十多年，又请了很知名的专家、酿酒师来给我们指导，手把手的教我们，我们酿出来的这个酒（质量）是比较放心，比较好，比较健康的”。

采访当天，在刘红的酒厂，记者看到一个从六盘水慕名而来的酒商杨秀英，她告诉记者，由于刘红的酒厂坐落于海拔高度1200～1400米的地区，用的又是经过检测的优质水源和优质薏仁米，所以产出来的酒口感很好。杨秀英对记者说：“我是六盘水的，那边都是苞谷酒，没这种薏仁米酒。听说很久了，这个特别好喝，来了几次没买到，刚才试了一下酒，口感还可以”。

市场销路难开，依然存在挑战

在酒房里，正在忙碌着的工人鞠兴荣很是卖力，他告诉记者，他家就在酒厂附近，在酒厂上班不仅能存到些钱，而且还能就近照顾家人，比以前在外边打工好得多。鞠兴荣对记者说：“我原来在外面打工，一个月两三千，外面的费用非常多，在外面打工的钱存不住，赚不了钱。自从家乡建立酒厂以后，回来上班，一个月上二十三、四天，一个月两千多元的工资，离家又近，又存得下钱，还照顾得了家里的人、畜”。

目前，酒厂已初具规模，但薏仁米酒由于原材料相对较贵，加上又属于新产品，市场销路很难打开。尽管如此，刘红告诉记者，他还是愿意脚踏实地地去坚持，想法设法去克服各种难题。因为酒厂的发展，不仅寄托着自己的热情，而且还能带动周边的群众一起发展，这才是最大的动力和成就。

刘红表示，他希望可以通过自己的努力带动乡亲们一同致富，一种方式是向农户收购薏仁米，每年收购约60万斤左右，可带来经济效益100多万元；第二种是在酒厂给他们提供岗位，每个月给他们开工资是2300至3000不等。下一步准备把品牌知名度提高，不断壮大公司实力，拉动老百姓一起脱贫致富。

刘红的付出和努力得到了长田镇党委和政府的肯定。长田镇大力支持刘红的事业，正积极地为他寻找市场，解决销路难题。长田镇长张国芳告诉记者，刘红为长田镇退伍军人做出了榜样。“刘红同志是我们长田镇2013年退伍复原军人，虽然退伍了，但是回乡之后他退伍不褪色，保持着军人艰苦奋斗的作风，积极探索创业之路，带领着本村村民，从2013年开始，摸索薏仁米酿酒工程，经过四年的发展，酒厂初具规模，到今年为止，积极主动投身到我们镇的产业扶贫当中，带动20户贫困户就业。同时在薏仁米收购当中，让利于民，比外来的收购商价格还要高，让群众得到更高的收入，在退伍军人当中树立了一个榜样”。

（中央人民广播电台中国乡村之声《致富青年帮》供稿）