刘莎莎

摘要：卫生保健管理工作是幼儿园管理的一个非常重要的部分，卫生保健管理工作的质量高低直接影响了幼儿生理和心理发展状况，因此幼儿园的卫生保健管理工作成为了广泛关注的重要话题。本篇文章从幼儿园卫生保健工作的实际出发，提出了在进行幼儿园管理时提高卫生保健管理质量的有效对策，从而为幼儿创设良好的成长环境。

关键词：幼儿园管理、卫生保健、管理质量

中国分类号：G617

幼儿园务必要将幼儿的生命和健康放在工作的重要位置，因此幼儿园相关管理人员要建设和完善各项制度和机制，开展幼儿园全园教职工的教育培训，实施细节管理，定期地检查和总结，并且在实际的工作中提高保教人员的业务能力，从而保证幼儿园卫生保健管理的科学性和规范性，为幼儿创设更好地成长环境，下面就从本园实际的卫生保健管理工作出发，提出了几点具体的做法。

一、建设和完善各项制度

幼儿园的卫生保健管理涉及的范围是比较广的，这就需要有相应的组织机构，因此在实施管理工作中，会由一到两名主管人员来统领这个卫生保健队伍，同时配备相应的教师、保育员、保健医生和炊事人员等，从而形成了纵横交错的管理体系。在实际的管理工作中，该队伍要组织一些专项的检查工作，保证卫生保健管理工作的顺利开展。

二、加强教育培训管理，提高实际操作能力

很多幼儿园教职工对卫生保健的管理并不是很重视，这就使得在实际的操作中，幼儿的卫生和健康很难得到保证，为了改变这种现状，就要对幼儿园所有的教职工進行专项的培训教育，包括了岗前培训和在职培训等，并且邀请一些相关的专家到幼儿园进行讲课和教授，从而极大的开拓教职工的视野。

三、做好检查和考核工作

在建立和健全各项卫生保健制度之后，还需要对相关的保教人员进行考核和检查。具体来说，就是要定期地对各个班级的午睡情况、用餐情况、卫生打扫和消毒工作等进行检查和评分，同时将检查的结果和平时的考核挂钩，完善考核分数和奖惩相结合的制度，从而增强教职工的自律意识和责任感，在工作中自觉地将幼儿的卫生保健管理工作放在重要的位置。

四、预防为主，抓住细节

俗话说“细节决定成败”，因此在实施卫生保健管理工作时，要从点点滴滴的小事做起，关注幼儿的心理和生理细微的变化，从而保证幼儿有健康的身心。

（一）合理安排饮食

首先，保健医生可以依据气候、季节的变化来设计幼儿的食谱，比如在冬季寒冷的环境下，可以适当地增加高热量、高脂肪的食物来补充幼儿的体力消耗；如果在秋季比较干燥的情况下，则要给幼儿增加一些根茎类的蔬菜等；其次，还要关注幼儿的血色素问题，尽可能地增加一些含铁量比较高的事物，从而有效地预防贫血；第三，根据幼儿的口味来灵活地改变烹调方式，幼儿时期是身体发育的重要时期，炊事人员要尽量改变烹调方式来适应幼儿的胃口，从而增加幼儿的食欲；另外，保健医生还要对幼儿的饮食情况进行跟踪，调查倒饭、剩饭的情况有没有有所减少。

（二）定期消毒，杜绝病源

要知道，幼儿的健康意识是比较薄弱的，即使老师说“饭前要洗手”“不能乱含东西”，但是幼儿并没有意识到这对身体健康的危害，在实际的用餐中，很少幼儿会遵循老师的教导，这就可能会出现“病从口入”的问题，从而引发疾病。为了改变这种现状，一方面教师要不断强化幼儿的卫生意识，帮助幼儿养成健康的饮食习惯；更重要的是相关的保教人员要定期地对各种幼儿餐具、用具、洗漱用品进行消毒，教室、寝室、食堂等场所可以配备相应的紫外线消毒灯，为幼儿营造健康卫生的用餐环境。

（三）做好食品安全工作，杜绝食物中毒

很多时候，由于一些教职工的疏忽大意，对幼儿食品的质量不够重视，使得幼儿食物中毒现象屡次发生。因此，为了减少这种情况出现，提高幼儿园卫生保健管理工作的质量，相关人员务必要对幼儿的食品质量进行严格把关。首先采购人员要到正规的食品市场进行采购，在各类食品进入幼儿园食堂时，要做好相应的等级和验收，从而有效地记录各种食物的来源；其次，则要将一些过期、发霉的食品进行销毁，切不可进入幼儿的口中；第三，食堂工作人员在烹饪时务必要按照科学的程序，避免意外；第四，要有专人负责食品试尝和留样工作，明确责任分工；最后就是老师在给幼儿分饭之前，自己要先对饭菜的质量进行检查。通过层层的食物质量把关来保证卫生保健管理工作的质量。

（四）开展丰富活动，创新管理方式

在实施卫生保健管理工作的过程中，要积极地对常规的工作模式进行创新，通过开展丰富多样的活动来创新管理的方式，使得管理的质量能够得到提高。举个例子，为了增强幼儿的食欲，让幼儿能够自觉地吃饭，幼儿园老师可以联合家长举办“宝宝食谱大会”，让家长展示自己孩子最喜欢吃的菜式，从而给幼儿园的炊事工作创新提供更多的灵感和启发。

五、结束语

总的来说，幼儿园卫生保健管理工作是一项长期的工作，并不是一蹴而就的，因此幼儿园相关管理人员务必要在保证幼儿身心健康的前提下，不断建设和完善各项卫生保健制度，使得管理工作更加规范化和合理化，为幼儿提供更好地成长环境，从而真正地提高幼儿园卫生保健管理质量。

参考文献

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