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浅谈如何上好化学实验课

2017-09-08刘玉芬

文理导航·教育研究与实践 2017年9期
关键词:观察

刘玉芬

【摘 要】在初中化学实验教学中注意使学生养成良好的实验习惯,是实验成功的基本保障。良好的实验习惯包括:正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、遵守实验室规则和实验安全等。教师在教学中应从规范操作上给学生进行示范,对学生遵守实验室规则提出严格要求,对如何观察、记录、实验现象加以具体指导,以使学生养成良好的实验习惯,让我们的实验课收到应有的效果。

【关键词】实验习惯;实验纪律;观察;规范操作;实验安全

學生来到实验室,往往是抱着好奇和好玩的心理,若是没有良好的实验习惯和实验技能,那么学生到了实验室就会乱哄哄的,有的就会东张西望不知道该干什么。因此良好的实验习惯是学生实验成功的重要保障。那么如何培养学生的良好实验习惯呢?我个人认为应该从以下几方面着手:

一、定好实验规矩,严肃实验纪律

学生只要一听到去实验室做实验就开心的不得了,在他们看来,只要不在教室,就不算“正课”,就随便多了,下座位的,大喊大叫的,跟别人打闹的,好不“热闹”。为了防止这种“热闹”场面的出现,教师在学生实验课之前就要宣布实验室规则,定好进实验室的规矩。例如:进实验室后不得吃东西,不得大讲话,不得下座位,不得擅自到别的实验桌上拿实验器材,用剩的药品放入桌上指定的容器,火柴梗和纸屑等垃圾放入桌上的易拉罐,实验完毕要整理桌子,把凳子放回桌子底下等。定好规矩我们就要实施,若有违犯,必须要有相应的处罚,这样我们定的规矩才能对学生起到约束作用,才能保障学生实验的顺利进行和实验的安全。

二、做好演示实验,起好示范作用

初中学生在很大程度上还是在模仿教师,教师在做演示实验时的一举一动都会被学生关注和模仿,因此教师应该尽最大可能做好演示实验,给学生一个好的模仿榜样。具体应从以下几方面做好:

1.细心准备实验器材。演示实验所需要的器材要逐个清点,尤其像药匙、镊子、火柴等不要遗漏,玻璃仪器要保持干净,所用药品要进行检查,看其是否变质等。

2.课前要试做实验,保证实验的成功及效果。演示实验中哪怕是最简单的实验,教师在课前都应该试做一遍,对于反应温度、溶液浓度、药品用量都要做到心中有数,以保证课堂演示万无一失。

3.课堂上实验操作一定要规范,这是最关键也是最重要的一点。因为这时学生的眼睛都集中在教师的操作上,此时教师的行为起到示范作用,会被学生记住和模仿。在实验整体操作中,要一丝不苟,有章有序,不紧不慢;连接装置时应遵循从左到右,从上到下的顺序;制备气体时先检查气密性后加药品;点燃可燃性气体时应先验纯,后点火;药品摆放要整齐,用完后应放回原位,切忌忙乱无序,讲台上零乱混杂等。

4.提炼操作要点,帮助学生记住操作要领。教师除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外,还可以将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生,方便学生记忆。如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”;装块状药品要“一横、二放、三慢立”;液体药品取用的要点是“瓶塞倒放、两口紧挨、缓慢倾倒、加盖放回”;使用胶头滴管应“捏头赶空气、放手吸试剂、悬空滴液体、管口勿触壁”等。

5.演示实验必须确保安全,不允许有任何可能伤害师生的事故发生。否则,不仅有害师生的身心健康,还会造成学生对化学实验的恐惧心理,进而导致失去学习化学的兴趣和信心。因此,教师在准备做演示实验时,必须树立安全第一的思想。同时也要及时对学生进行实验安全教育,防范于未然。

三、规范实验操作,保障实验效果和安全

在学生实验过程中,教师要来回巡视,指导学生在实验过程中及时有效地记录,养成及时记录的习惯。学生操作过程中出现的错误我采用拍照的方法将他们记录下来,等大家都完成实验后再放映出来,让大家一起观察分析操作的错误及该错误可能导致的后果,这样既加深了学生的印象,又能让学生从中找到自己实验失败的原因,学生再犯这种错误的几率大大降低。例如,在水的净化实验中,有几组学生的混合液高于滤纸边缘,还有一组学生用玻璃棒在漏斗中搅拌,结果把滤纸弄破了,有的学生漏斗下端没紧靠烧杯内壁,我把几个小组的错误操作拍下来了(当然只拍到具体操作,没拍人)实验完毕后放给学生看,让大家一起来分析他们的错误,那么操作可能导致的后果。结果犯错误的几组学生恍然大悟:他们过滤后的液体任然浑浊,原来是自己的错误操作造成的。对于一些具有危险性后果的错误操作,则要及时的制止和纠正,以保证实验安全。

四、引导学生正确观察实验,以防看“热闹”的现象发生

学生喜欢看实验,并不等于他们善于观察实验。观察实验,并不是简单地看实验,而是运用眼、耳、鼻等多种感官来感知事物,并获得印象。学生在观察实验时,教师要充分调动学生,使他们能够眼到、耳到、口到、手到、心到,培养他们的认真观察态度,细致的观察习惯。正确观察实验,首先要明确实验目的,确定观察重点。按实验目的可分为:概念建立实验,性质实验,制法实验,鉴定鉴别实验等,对上述实验的观察侧重点也有所不同。例如:做氧气的性质实验时,要引导学生仔细观察硫等物质在空气中燃烧的现象和在氧气中燃烧的现象有什么不同,再通过比较得出氧气能支持燃烧的性质;对于氧气的制取,则主要观察制备和收集的仪器选择和装置中的仪器连接及操作注意事项。其次要明确观察的要素和顺序,进行有序的观察。例如,反应前要注意观察反应物的色、态味,反应的条件,反应的装置,药品的用量,操作的顺序等,实验过程中主要观察反应的现象,如有无气体,沉淀生成等。实验后则主要观察有无新物质生成,新物质的色、态、味等,以及实验仪器的拆卸整理等。最后,还要学生思考为什么要这么操作?不这么操作会导致什么后果?为什么会出现这样的现象?

五、进行实验评价与反思,养成总结实验的习惯

实验完毕后,应引导学生对本次实验进行总结及评价。如:实验的成功之处,还有没有可以改进的地方,在本次实验中有没有新的发现,实验现象是否和大家一样,如不一样,是什么原因造成的,实验结果是否正确等。

“播种行为,收获习惯”,良好的实验习惯的养成不是一朝一夕的事情,要靠教师平常的言传身教及正确引导,对学生既要细心指导又要严格要求,坚持不懈,就一定会有收获。endprint

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