李庆华

摘 要：随着人们生活质量和水平的日益提高，人们对果品的要求也越来越高，果树药物残留的普遍性，要求在病虫害的防治问题上必须科学化，果农对于果树及果品病虫害的防治应考虑有效避免对果园环境和果品自身的污染。北方果树近几年出现病虫害问题的现象较为普遍，为了有效解决这一问题，文章进行了深入地研究与探讨。

关键词：北方果树；病虫害；预防治理

中图分类号：S436.6 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170733184

果树腐烂病又称烂皮病、臭皮病等，世界各个地都均有发生。此病菌会浸染苹果、桃、樱桃、梅、柳、杨等很多种落叶果树与阔叶树种。

1 症状

以苹果树为例苹果树腐烂病主要为害枝干，形成溃疡性和枝枯型2类症状，有时也可为害果实。该病症状特点可概括为：皮层烂、酒糟味、小黑点、冒黄丝。因腐烂病主要危害果树的枝干，所以多发生在主干、主枝、侧枝上，但有时主根基部也受害。甚至幼树和苗木也会被受害，但发病比较少。这些果树腐烂病发病初期往往不能从外表识别，但是掀开枝干的表皮，就会看到暗褐色致红褐色湿润的小斑或者是黄褐色的干斑，有时候，甚至于内部病变面积已经较大，但从外部仍然不好识别。因此果树受害较严重的时候皮层腐烂坏死，用手指按下就会下陷，病皮很容易剥离，烂皮层呈现红褐色，呈湿腐状时会有酒糟味。果树发病的后期，病部因失水导致干缩，变成黑褐色下陷，并在上面会产生黑褐色的小点粒，这是病菌的分生孢子器，继而会成为再发病的传染源，除了会侵染枝干外还会侵染果实。会有病斑癥状为暗红色的圆形或不规则形呈现在果实上，会出现轮纹，边缘很清晰。

2 发病规律

该病一般1a内会有2次发病高峰期，即春季发病高峰期和秋季发病高峰期。春季发病高峰期，一般会出现在3—4月份，秋季发病高峰期一般会出现在7—9月份。通常情况下果树进入结果期以后，腐烂病的情况就开始发生，甚至于随着树龄不断的增加和产量的不断提高，腐烂病也会逐年增多。正常管理情况下，树体负载量也是导致发病的一个关键因素。因为连年结果，果树需要消耗大量的营养成分，如果营养成分供给不足，必然会导致腐烂病的再次发生。经过大量的实地调查，对比分析：如果枝条含水量达到80%～100%的时候病斑扩展非常缓慢，但是当枝条含水量67%的时候，病斑会迅速扩散。因此冬季在进行果树修剪时，一旦修剪的过重，伤口过多时，又未及时得到消毒保护等，就会导致病害的发生。此外冻害、冰雹也会使树体受伤从而加重腐烂病情况的发生。

目前，常用到的防治腐烂病药剂有福美胂、强碱、腐必清、强酸、腐烂敌、腐殖酸砷、腐殖酸铜、灭平腐、平腐灵、菌毒清、四美素、过氧乙酸等。笔者认为，由于病菌的独特性和相应的发病规律，杀死此病菌的同时提高细胞的活化能力才是至关重要的，也是治愈此病的关键。以前人们较注重的是杀菌，药剂的主要成分多为福美胂，虽然加有腐殖酸等营养成分，然而，通过伤口增加营养物质并不能提高细胞的活化能力。而过氧化氢等强氧化剂虽然可将表面细菌杀死，直观效果明显，起沫发泡的，但其不足为无内吸性，持效期太短，约2h左右。由于强氧化剂对细胞及细胞器损伤较重，结果不理想，所以强酸强碱也不理想。

3 防治措施

3.1 加强管理，提高树势

防治腐烂病的根本问题是培养壮树，一定要根据果树营养需求，进行合理施肥，更要平衡施肥，增施有机肥，施肥量要足、肥料种类要全。在春季要加强速效肥、复混肥和微肥的使用，借此提高树体贮藏养分的能力。在秋季到来时要提倡施基肥。要根据土壤墒情进行科学灌水，防止早春的干旱，做到早春应适当提前浇水。秋季要控制灌水。结合春剪合理剪掉多余的枝条，使树的生长形势平衡，早春树干涂白防止冻害，涂药保护剪锯口和伤口。做好果园卫生，清除病菌滋生的场所，及时剪除病死枯枝条，刮掉老翘皮。

3.2 合理负担，稳产壮树

一定要严格控制大年的挂果量，争取小年产量不低。按照间隔20～25cm留下1个果的标准疏果。进行合理负载。及时的进行疏花疏果，严格控制结果量，不仅能增强树势，从而还能提高果品的品质。按照间隔20～25cm预留1个果的标准疏果。一般的果园产量应该控制在2500kg/667m2左右；管理水平较高一些的果园应该控制在3000kg/667m2左右为宜，克服大小年的现象，提高树势，同时增强树体对腐烂病菌抗侵染的能力。要在果树开花期、幼果期、果实膨大期分别进行喷施瓜果壮蒂灵，壮蒂壮果等，加大营养成分的输送量，借此增强果树的抗病能力。

3.3 合理灌排水，增施有机肥，实行测土配方施肥

早春干旱，树皮含水量低，有利于腐烂病斑的扩展。秋冬枝干含水量高，易受冻害，诱发腐烂病。因此，果园应该建立良好的灌水和排水系统，实行“秋控春灌”，对防治腐烂病的发生有很重要的作用按照每生产100kg果需要纯氮1kg、K2O1kg、P2O50.5kg的要求，足量的补充氮磷钾肥，喷施微肥和控制氮肥施用量，提高树体的贮备营养水平，控制好腐烂病的危害蔓延。

3.4 合理修剪，定期检查，及时刮治，适时防治

合理修剪。尽量少造成伤口，并对伤口加以处理和保护。在修剪后及时的涂抹愈伤防腐膜封闭好修剪口，会降低腐烂病的发病率。调整枝量，勿使果园郁闭。调整生长和结果的矛盾，培育壮树。因此从2月上旬—5月下旬左右、8月下旬—9月上旬左右，一定要定期检查，如果一旦发现病疤要进行及时刮治。清除病菌，清扫果园。及时清除病死枝、修剪下来的枝条等，全部运出果园并集中烧毁；休眠期喷药。苹果树落叶后和发芽前喷施石硫合剂、代森铵等铲除性药剂可直接杀灭枝干表面及树皮浅层的病菌，对控制病情有明显效果；防止死枝死树的关键是及时的治疗病斑。治疗方法的主要是刮治，用刮刀将病组织彻底的刮除并要涂药保护。刮治时要注意以下3点：要彻底将变色组织刮处干净，刮治时一定要彻底刮尽病部组织（带菌木质部），在将其周围0.5～1cm好皮刮除，病斑刮至成梭形，刮面一定要光滑；刮口要圆滑，不留毛茬，避免积水，有利愈合；涂药，刮后立即病部涂药，涂药要超出病疤以外的5～8cm，1个月以后再涂1次药。然后涂1～2cm厚的泥巴并用塑料布包扎。病皮要及时收起，带出果园后烧毁。3—4月期间使用38%的恶霜嘧铜菌酯水剂600～800倍液杀菌农药涂抹在主干和大枝，不仅可兼防细菌病害、叶螨、介壳虫。而且能有效灭杀腐烂病、干腐病、轮纹病等3大枝干病害的潜伏病菌。所以一定要认真的刮除表层出现的溃疡，而后涂抹45%施钠宁100倍液或者是843康复剂50倍液用以消毒保护。同时，剪除已发病枯枝，进行集中烧毁，防止病菌的大量传播。3—4月为春季发病高峰期，也是刮治病斑的关键时期，为了防止病斑复发，秋季还要再次涂药保护。

3.5 树干进行涂白

由于冬季前和早春树干涂白，有利于降低树皮温差，达到减少冻害和日灼的作用，会对防治腐烂病起到很好的作用。涂白剂的配方如下：食盐0.5份、生石灰2份、H2O10份、固体石硫合剂0.5份，再加上少量的动物油。涂白的时候将下部的各主枝基部和中心干中部以下部分全部涂白，这样效果更佳。

3.6 桥接复壮

为了更好的促进树势恢复，应及时的搞好桥接。方法是：取一年生的嫩枝，将两端削成马蹄形，后插入病斑上下的T字环形切口的皮下，在用小钉钉牢，涂上接蜡或湖泥，并包上塑料薄膜。如伤疤位于主干上，而树基部也有合适的萌条时，可以将萌条与病斑上部进行嫁接，对恢复树势有明显的作用。如树干上病疤较大，又没适宜的萌条可以用，可在树周围进行栽植苗木，将成活后的再嫁接到树干上部。

4 结语

果树腐烂病的防治方法很多，传统的治疗腐烂病的方法是刮除病斑或去掉病枝，但是在刮除病斑时震动细菌孢子飞落到其它的健康树体，也有可能导致腐烂病的发生，因此，在进行治疗腐烂病的时候，可用刀片在病斑处的地方轻划几道小口，在涂抹“护树将军”到划伤口，这样可使病皮迅速干枯，感染死孢子的病皮开始脱落。以上只是本人的几点拙见，只起抛砖引玉的作用，如有不当之处敬请各位同仁批评指正。

参考文献

[1]方中达.植物研究方法[M].北京：中国农业出版社，1998.

[2]慕立义.植物化学保护研究方法[M].北京：北京中国农业出版社，1994.

[3]中国科学院动物.中国农业昆虫（下册）[M].北京：中国农业出版社，1994.