赵彦涛+王迎迎

目前市场中的食品安全问题比较多，对人们的身体健康造成了很大的影响，严重的甚至会危及到人们的生命安全，因此随着社会经济的不断发展，人们对农产品的质量安全问题越来越关注。为了确保农产品的安全，需要在农产品质量安全检验检测方面加大建设的力度，不断完善检验检测体系，从产地环境到农产品进入到市场销售的所有环节中都实现有效监管，避免农产品食品安全问题的发生。我国在1990年之前的近几年就开始对农产品的质量安全检验检测体系进行了建设，经过多年的发展，目前框架已经基本形成，但是发展较为薄弱，在我国农业快速发展的情况下，为适应新阶段发展的需求，需要不断提高我国农产品的质量水平。

1 建设农产品质量安全检验检测体系的必要性分析

1.1可為农产品的安全提供保障

随着经济的快速发展，市场上各种商品应有尽有，短缺经济的时代早已经过去，人们的生活水平较之前有很大的提高，对农产品由原来的注重数量的增加转移到质量的提高上。但是我国农产品生产中一直以来存在重数量、轻质量的问题，农产品生产中投入品的使用不科学，加上市场上的监管力度缺乏，造成农产品安全问题频发，我国出口贸易中时常会发生由于农产品中含有过多的药剂残留而造成拒收、停止交易等现象。在这样的背景下，加大农产品质量安全检验检测体系的建设是非常有必要的，是提高农产品质量、增加市场竞争力的必要条件。

1.2 促进我国农业结构的战略性调整

通过加强农产品质量安全检验检测体系的建设，可全面实施农产品品质等的普查工作，对各地的农业资源等实际情况进行监测、分析，之后结合检测结果积极引导各地调整农业种植、养殖的结构，以促使各地形成各具特色的优势农产品，促进品牌农业的发展。

1.3 提高我国农产品在国际市场上的占有率

目前经济发展实现了全球化，各国之间的贸易越来越便利。我国农产品与国内外的同种产品之间的竞争关系越来越激烈，为了促进国内农业的发展，不少国家实施了贸易的技术壁垒协议，抵制外国生产的农产品，而由于我国未建立起健全的农产品质量安全检验检测体系，发生了一些由于农残问题而退货的情况，对我国农产品在国际市场上的交易产生了极为不利的影响。因此，一定要不断强化我国农产品质量安全检验检测体系的建设，提高农产品在国际市场上的竞争能力。

2 建设的措施

2.1 不断提高检测的技术水平，完善检测设备

随着科技的发展，对农产品质量安全的检验检测标准也不断变化，要求更高的技术水平及更为精细的设备。而目前我国各个基层的农产品检测站还没有条件配备高端的设备，在一定程度上对检测的结果产生影响，不够全面。针对这一情况，国家在设备上要投入更多的资金，及时更新、完善检测设备。此外，还要在检测技术上加大开发研究的力度，不断提高检测的水平，并在全国各地推广开。设备后期的保养、维护等方面也需要资金，因此一定要保证后续资金的足额到位。

2.2 培养更多技术水平高的检测人员

要提高农产品质量安全检测的水平，在配套先进设备的基础上，还需要有足够的技术水平高的检测人员。因此要及时引入专业对口的人才，并进行重点培养，在提高其专业技术水平的同时，还要不断强化其职业素养，培养其认真负责的职业精神。目前我国大多数的农产品的检测工作都是在基层完成的，因此要加大对基层检测人员队伍的建设，使检测更加专业化。只有这样，才能从整体上不断地完善农产品的质量安全检验检测体系的建设。

2.3 政府给予积极的指导

农产品质量安全检验检测体系的建设综合性比较强，兼有公益性、社会性的特点，不以盈利为目的，需要在政府的指导下工作，确保其工作的顺利开展。因此政府要将这一工作纳入到日常工作内容中，各部分之间有序合作，确保质检工作的全面有序展开。

目前我国农业要实现健康稳定发展，至关重要的就是构建起完善的农产品质量安全检验检测体系，要实现这一目的，可从设备、人才、政府等方面做足功夫，全面提高农产品的质量安全水平。

（作者单位：150000哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心）