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农产品供应链信息资源优化及价值创造

2017-07-28曹晔

商业经济研究 2017年14期
关键词:农产品供应链价值创造信息资源

曹晔

内容摘要:本文以农产品供应链信息资源优化及价值创造理论作为基础,通过对供应链信息资源管理的实际状况进行分析,阐明供应链高效管理带来的聚合价值,并针对农产品供应链信息资源价值创造的机理,提出供应链信息资源优化的相关路径。

关键词:农产品供应链 价值创造 信息资源 优化路径

中图分类号:F323 文献标识码:A

农产品供应链信息资源优化及价值创造释义

农产品供应链是指为有效提升农产品价值,并满足供应链各环节参与者需要,将农产品利益相关方连接起来的网链状体系。在农产品产销过程中,供应商、流通商和零售商必定需要准确获取相应的采购信息、流通信息以及销售信息。农产品供应链信息资源各构成要素相互作用,农产品从生产到销售的整个过程中,各类信息资源被充分利用。在农产品供应链每个环节的价值创造上,信息资源的作用日益增强,直接影响整个供应链系统的价值创造能力。因此,优化农产品供应链信息资源,提升信息共享效率,对于不断提升供应链信息资源整体效益具有重要影响。

农产品供应链信息资源所产生的价值,主要指供应链在实际运营中,通过对农产品采购信息、库存信息、配送信息等相关信息进行准确处理和有效利用所获取的经济收益。一方面,供应链各节点企业对涉及到的相关信息进行及时处理,有效提升农产品供应链运营效率,进而实现提高农产品供应链整体价值创造的目的。另一方面,农产品供应链信息系统在实际运营中,运用系统化、集成化的方式,优化物流信息数据库以及供应链作业流程等,减少农产品供应链信息交流存在的障碍,进而提升农产品供应链效率,促进农产品物流健康发展。

农产品供应链信息资源管理及信息聚合价值

(一)农产品供应链信息管理现状及问题

第一,农产品供应链参与主体信息化程度差异较大。随着国家对农业信息化的重视,农产品供应链信息化水平不断提高。目前,大型农产品加工企业、农产品零售企业、农产品物流配送中心以及专业化批发市场等,均采取组织化及规模化经营,农产品供应链参与者日益重视信息管理在管理中的重要性,信息化水平较高。但整体来看各参与者之间存在较大信息化差异,农产品供应链的大部分参与者规模小,与规模较大的供应链参与者相比,缺乏信息化系统的管理及应用。同时,我国规模化的农产品供应链参与者所占比例较少,大部分参与者的信息化水平还处于初级阶段,造成我国农产品供应链整体信息化水平存在差异。

第二,农产品供应链信息集成度低。信息采集是供应链信息管理的基础,信息加工是信息管理的重要环节。目前,省级农业部门均开设了信息化相关机构,设有信息化管理和服务的机构,但是信息的集成度较低,无法对信息资源进行充分利用。此外,供应链参与主体之间各自为政,不能形成紧密合作的关系,造成供应链信息较为分散。农产品供应链信息获取途径的多样性,导致所得信息形式存在差异,需进一步进行加工,由此造成信息集成度较低。

第三,农产品供应链信息利用率低。对农产品供应链信息进行采集、加工的最终目的是为了实现信息资源的有效传播。目前,部分地区供应链末端反馈的需求信息,不能及时被农产品生产者所利用,供应链信息并没有针对信息利用者的差异采用不同传播渠道,导致信息针对性和实用性较低,尤其农村地区所采用的传统信息渠道,信息传播速度慢、失真率较高。此外,分散、规模小的供应链参与者,对于主动获取及利用信息的重视程度不够,诸多原因造成信息利用率较低。

(二)农产品供应链信息聚合价值

农产品供应链运营管理的信息资源,既包括供应链运行中各环节信息资源,同时也包括整个供应链运营中的全部信息资源,由此,要不断提高农产品供应链信息资源的管理效率,对信息资源进行有效利用。农产品供应链信息聚合完全符合供应链信息管理与具体运作要求,能够将错乱、繁杂的多类供应链运营管理流程信息进行整合,通过高效管理实现农产品供应链信息的价值创造。此外,通过信息聚合获取的供应链信息资源,具有精准、概括等特点,能够极大地满足农产品供应链信息不同节点组织对于信息的需求。农产品供应链信息聚合能够有效提升供应链信息的管理效率,使供应链主体进行多元化决策,促进供应链运营的经济与社会效益的高效提升,进而在信息聚合的农产品供应链流程信息高效管理中,实现信息资源的价值创造。

在农产品供应链运营管理过程中,对大量供应链信息资源进行收集、整理与分析即为信息萃取。农产品供应链信息聚合的信息萃取,能够从丰富、繁杂的大量数据中,对有效信息进行筛选,使其完全符合供应链运营管理效率与质量的基本要求,促进供应链管理效率以及运营效率的有效提升,进而形成较强的信息价值创造能力,有助于农产品供应链运营管理经济效益与社会效益最大化(见图1)。

农产品供应链信息资源价值创造机理

(一)农产品供应链信息资源价值创造基础

网络信息化为农产品供应链信息资源价值创造提供必要条件。在信息经济环境中,网络技术发展迅速,相关农产品网络信息平台较多,为农产品供应链管理提供了必要的信息资源基础。同时,农产品供应链网络的信息化趋势日益凸显,在供应链运营中,各节点企业对信息资源的交流与运用更加重视,并充分运用网络技术,通过信息资源实现供应链资源优化。农产品供应链运营中的信息系统借助网络技术,能够实现一体化管理。而在农产品供应链中,对于信息资源进行一体化管理,能够有效促进农产品供应链模式创新,充分运用信息化所带来的优势,优化农产品供应链信息资源在联合库存管理、供应商管理等方面的运用,进而有效提升农产品供应链整体价值创造能力。

從某种程度上来说,信息资源的充分合理利用对于提升农产品供应链价值创造能力有重要作用。在农产品产销过程中,涉及到的信息资源有运输信息、装卸信息和产品包装信息等。随着经济的快速发展及互联网的普及,消费者对农产品流通各环节的信息获取有了更高的要求。各节点企业通过有效管理供应链信息资源,促进农产品从传统市场向现代信息化市场转变。除此之外,高效率的信息资源管理,为农产品供应链信息资源价值创造提供便利。在信息化时代,农产品市场供求量大增,农产品物流飞速发展,对供应链信息资源进行优化管理,可满足消费者在购买农产品时的各类信息需求,进而为提升农产品供应链运行效率提供基础。

(二)农产品供应链信息资源价值实现机理

如图2所示,在现代物流业信息化建设过程中,各节点企业通过对信息资源合理利用以及优化配置,能够从供应链信息资源管理中获取更多经济效益,实现供应链各节点企业的价值创造,获得更多信息资源价值。

第一,充分利用信息资源,提升农产品供应链信息资源的经济效益。农产品供应链由各节点企业组成,因此环节众多,信息资源利用频率较高。供应链信息资源管理,通过集聚与整合供应链环节的物流供需资源,为消费者或用户提供交易、采购、运营、跟踪、监管与结算等全流程服务。增强各平台之间的互联互通,完成全国全网联网调度,促使现代农产品流通供应链的线下线上同步整合。由此,企业经营效率提高、客户信息掌控程度增强,各节点企业可以从供应链信息处理中获取更多经济效益,实现供应链信息资源的价值创造,并提升价值创造效率。此外,有效管理和优化供应链信息资源,通过采取信息化手段,能够提升供应链各环节的运营效率,并通过对信息资源的充分利用,降低各节点企业投入的人力、时间以及空间占用成本等。

第二,运用复杂多维式信息网络,实现农产品物流经营的价值创造。在供应链信息系统管理过程中,环节众多且繁杂,除核心环节外,还包括一些非核心环节。在供应链信息资源管理过程中,一般以核心环节的运营要求为主,对于核心环节的信息资源重视程度较高,尤其是从获取、交流和共享信息资源方面。此外,对供应链非核心环节的信息资源也予以了一定重视。信息复杂、资源网络多维是农产品供应链的一大特点。因此,在农产品供应链信息资源管理中,通常会将农产品供应链信息资源管理看作是复杂、多维的信息网络系统,多维度能够有效提高供应链各环节的信息資源共享与利用水平,进而通过信息资源整合促使农产品物流经营创造更多的经济价值。

第三,注重信息资源质的提高,实现农产品供应链各环节有效合作。在现代信息化建设进程中,随着信息资源质量要求的不断提高,可以真实体现供应链各环节信息资源的有效性、价值性,在复杂的市场竞争环境下,使供应链各环节降低自身风险。此外,在农产品供应链纵向联系方面,要求各合作环节共享相关信息,且保证信息畅通。一方面,借助高质量信息资源,将供应链各企业节点联系起来,形成一个完善的体系,对农产品流通的全过程跟踪、实时跟踪,能够实现利益协调分配。另一方面,高质量信息资源可以实现根据市场需要定制农产品。农户通过信息平台寻求市场、平衡市场需求、提升议价能力,使信息充分共享成为农产品双渠道供应链各节点协调发展的真正纽带,可实现农产品供应链环节有效合作。

第四,借助网络平台,满足消费者对相关信息的需求。在信息时代,消费者对于信息资源掌握的要求逐渐提高,消费者除对供应链中信息资源了解和掌握外,还会主动对相关供应链信息资源提出查询要求。在农产品供应链流程中,农产品的订单状态信息、产品信息、货物在途信息等均在消费者信息需求之内,信息资源优化可以实现农产品供应链过程中的信息知晓,并提高信息透明度。而借助网络平台,能够满足消费者对相关信息的需求,网上交易平台实时公布农产品产量、价格、品质等信息,提供远程交易,便于客户和消费者自由选择,推进农产品市场化进程。

农产品供应链信息资源价值创造能力提升路径

构建一体化运行平台,提升供应链信息资源经济效益。供应链信息资源涉及各个环节信息,供应链信息资源管理应针对信息资源的具体特点,按照供应链信息资源范围进行处理,进而提升信息资源的价值创造能力。依托云计算和大数据进行系统设计和架构,为供应链企业提高经营效率降低成本打造整体综合服务平台,作为小农户和大市场的纽带,提高效率和食品安全,促进农产品流通交易,减少农产品滞销,降低农产品价值损耗。同时,供应链各主体应进行信息资源的高度整合、信息系统高度集成,在企业内部形成后台支持前台的运作体系,提高工作效率。积极推进企业专业化分工,通过采取专业化运营方式,使供应链企业流程设置更加专业化,明确各岗位的职责,进而提升供应链信息资源的经济效益。

运用复杂多维式信息网络,提高信息资源质量。供应链信息资源的管理,应从多角度围绕关键环节的运行需求,对供应链核心环节的信息资源管理进行拓展。由于供应链信息资源较为繁杂且资源网络具有多维性,因此,农产品供应链管理应注重复杂多维式信息网络的有效应用,对农产品物流信息资源进行高效提取加工,促进农产品供应链各环节信息资源的共享,进而实现农产品物流经营的价值创造。同时,根据农产品供应链纵向之间的联系,在现代农产品供应链信息资源管理中,应对丰富的信息资源进行多维度分解、提取,提高可用农产品信息资源质量,加强农产品供应链各环节的协同合作,利用高质量信息资源以及高效率运营管理水平,促进信息资源价值创造能力的提升。

协调供应链各环节信息资源,提高信息资源利用效率。在农产品物流中,以供应链信息资源利用为基础,加强农产品物流流程中“环节+整体”信息资源的协调配合,以各环节资源作为支撑,提高供应链运行效率。同时,对供应链各环节信息资源进行分析,将有效信息运用于农产品物流经营发展的整个环节,使个体信息与整体信息相互协调配合。在农产品运输过程中,针对农产品的特殊运输条件以及供应链软硬件资源条件的自身缺陷,农产品供应链管理应提高供应链各关键环节信息资源的利用效率,使其与整体农产品供应链运营相互协调,通过互相配合有效实现信息资源的价值创造,提高农产品供应链信息资源共享能力及供应链的整体经营效益。

加强供应链主体间信任机制建设,有效管理信息资源。整合农产品供应链信息必须建立和完善供应链各交易主体间的信任机制。政府部门应该通过多种渠道宣传诚信文化,形成信用惩戒和嘉奖机制,通过媒体曝光失信者并对诚实守信者进行宣传,让企业和农户认识到诚信的重要性。并且,国家层面应建立信用信息公开制度,各级政府、金融机构、相关单位和行业协会等按照国家法律法规的要求,以不同形式公开其所掌握的信用信息,市场上各交易主体通过信息分析做出正确决策,有效规避市场交易中的信用风险。同时,应该建立和完善法律制度,加大执法力度,对恶意违约的行为实行零容忍,强有力约束机制的建立必然会为诚信建设提供保障,逐渐在全社会建立起制度化的信任机制,使其成为制度保障。

参考文献:

1.周艳丽.农产品供应链整合分析——以农民利益为研究视角[J].商业经济研究,2016(18)

2.杨浩军.信息不对称视角下农产品供应链模式运作机理研究[J].商业经济研究,2016(19)

3.刘芳.ERP系统在企业中的应用与效用[J].经济视野,2014(6)

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5.王金艳.基于互联网条件下的农产品供应链管理创新研究[J].经济研究导刊,2016(2)

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