张岷山

生物学是一门实验性很强的学科，《普通高中生物课程标准实验》中明确提出，要通过以生物实验为主的多种探究活动，使学生体验科学探究的过程，从而激发学生兴趣，增强学生动手能力，培养创新精神。所以实验考核是高考生物试题的重点考查目标之一，2012年全国新课标生物试卷实验占了40分左右，因此认真分析近两年高考对实验的考查方式，有助于教师针对性的进行应考复习，从而提高学生的实验能力，提高实验题目的得分率。

一、对教材实验的直接考查

细观近几年高考试卷，不难发现每年都有部分实验试题是对课本实验的直接考查，主要考查重要的实验仪器，试剂，材料，原理，方法，步骤等，因此考生要应对这类实验题目，必须要非常熟悉高中生物课本中涉及的学生实验。

[例1] （2012年江苏高考试题）下列关于“观察洋葱根尖分生组织细胞有丝分裂”的叙述，错误的是（ ）

A.解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散

B.先用低倍镜找到分生区细胞，再换用高倍镜观察

C.显微镜下绝大多数细胞中能观察到染色体

D.探究有丝分裂日周期性可为实验取材时机提供依据

解析：本题是对课本实验“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”的步骤，显微镜的使用，选材等内容进行的细化考查。要准确而快速确定答案，学生必须对课本实验的内容烂熟于心，否则无从下手。

答案：C

二、探究實验的考查

高考实验题除对课本实验的直接考查外，有相当一部分试题会以课本实验为基础，设计成探究性的试题考查学生分析问题，解决问题的能力。此类试题能力要求高，考生畏惧心理强，疏理此类试题，可将其分为两大类。

1.考查探究实验的基本原则

此类试题给予全新的素材，采用填空或评价的方式来考查探究实验的基本原则，解决此类试题，考生要熟习探究实验的四个原则：对照原则，单一变量原则，等量原则，平行重复原则，并能恰当应用。

2.考查探究实验的设计与结论分析

这类试题给予陌生的材料，要求考生完成实验设计，纵观近年高考试卷，这类试题往往已经定了实验目的和材料，只要求考生完成步骤书写和得出结论，解决此类题目，考生须熟知探究实验设计的一般步骤：

（1）取材，分组和编号：取材时要注意数量和生理及发展状态相同，用具要相同等，即无关变量要相同是适宜，不影响实验结果。

（2）变量处理：根据单一变量原则和对照原则，对不同组别进行变量处理，以引起不同的实验结果来实现实验目的。

（3）根据需要可进行进一步相同处理。

（4）检测、观察统计和比较。

（5）预测结果，得出结论

结果的预测，要根据假说和原理，对实验可能出现的结果作出判断，实验的结果是不确定的，一般分为三种情况：

①相关——促进；②负相关——抑制；③不相关——无影响

[例1] （2010·广东高考）假设你去某饲料研究所进行课外实践活动，需要完成以下任务：

（1）选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有：①碘液，②苏丹III染液，③双缩脲试剂，④斐林试剂。你选用的试剂应该是_____________；蛋白质与相应试剂反应后，显示的颜色应为________________。

（2）完善以下实验设计并回答问题。

探究A动物蛋白对小鼠生长的影响

资料：饲料中的蛋白含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常生长；A动物蛋白有可能用于饲料生产。

一、研究目的：探究动物A蛋白对小鼠生长的影响。

二、饲料：

1.基础饲料：基本无蛋白质的饲料；

2.普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；

3.实验饲料：基础饲料+A动物蛋白。

三、实验分组：

实 验 小鼠数 饲料 饲养时

组 号 量（只） 间（天）

1 10 基础饲料 21

2 10 实验饲料1（含6%A动物蛋白） 21

3 10 实验饲料2（含12%A动物蛋白） 21

4 10 实验饲料3（含18%A动物蛋白） 21

5 10 实验饲料4（含24%A动物蛋白） 21

6 10 I II

备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。

四、实验方法和检测指标：略

①实验组6中，I应该为__________________，原因是______________________________；

II应该为________________；原因是_____________________________________________。

②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的__________和______________。

答案：（1）③ 紫色

（2）①普通饲料 需要普通饲料作对照 21 饲养时间相同，结果的比较才有意义 ②体重 体长

高考通过上述两种方式对实验的考查，充分体现了高考命题注重基础知识的特点，也体现了“源于教材，高于教材”注重“应用能力”的高考命题原则。