徐瑞祥　李萌　葛猜猜

摘 要 中国是一个农业大国，农业、农村和农民问题始终是影响一个国家安全的根本性问题。我国农村产业结构自改革开放以来，已经发生了巨大变化：一是农村产业结构已经摆脱改革以前以第一产业，特别是以种植业为主的单一产业结构形态，进入“三次产业”共同发展的新的历史发展阶段；二是随着农村“三次产业”共同发展局面的形成，尤其是农村非农产业的快速发展，农村产业结构的发展方向必然是结构合理、分工明确、经济高效。但是现存的农村产业结构中，仍存在着一些不合理现象，需要不断调整。罗马尼亚经济学家 D.佛伦恰努认为在农村发展小工业对农村社会与经济发展具有重大作用。在农村，小型工厂车间不仅易于建立，还可以充分利用由于农业积极性生产而带来的劳动力剩余，使每一个农户取得尽可能高的收入。党中央提出的进行农业供给侧结构性改革，为我国农村产业的进一步发展指明了方向。此次调研地址我们选在了煙台市福山区丁家夼村，这是一个农村产业发展比较具有代表性的村，我们希望能够以小见大，借此探究我国农村产业发展的现状并提出可行性建议。

关键词 农村产业 三产融合 生态旅游 经济转型

一、丁家夼资源及农村产业现状分析

丁家夼位于东厅街道驻地西北一公里处，现有居民230户，780余人口，总面积约7000亩，土地3000余亩，境内大米顶山系占地总面积5000余亩，有大小峰二十余座，翠峰连绵、郁郁葱葱，主峰海拔235米，高而不陡，此地比邻烟台市最大的淡水供应地——门楼水库，水资源丰富，可谓“有山有水，风景秀丽”。村子资源丰富，经济作物以樱桃、苹果为代表，其中以樱桃为主，樱桃在丁家夼有极为悠久的历史，发展至今，已成为丁家夼的代表经济作物，并且承办过烟台樱桃节。但其主要是自产自销，并未形成规模企业，也没有集体的销售渠道。

此外丁家夼还有民营企业，包括瓶盖厂、园艺厂、注塑厂等，但规模普遍不大，而且所雇员工多是本村村民，民营企业确实带来了一定的经济效益，但最近几年受国家经济形势影响，加之农村民营企业的局限性和互联网的冲击，各个企业普遍出现销量下降的现象。以本村瓶盖厂为例，过去公司客户主要集中于药厂，为治疗性药物药品包装提供铝盖，而现在随着医药改革的深入，药物生产受到限制，治疗性药物的市场不再广阔，公司亟须开发新的市场领域，同时，随着保健品的兴起，公司在保健品方面正在不断开发客源，但由于保健品市场需求量有限，因此发展市场无法完全打开，公司亟待提高生产技术，扩大生产种类，开发新的市场领域。信息化时代对网络的依赖性越来越大，互联网信息平台越来越多的得到开发和应用，而目前的瓶盖厂经营对网络的依赖度低，网络实际应用率不高，企业网站没有发展更大的实效性作用，在互联网时代的今天无疑十分不利。

丁家夼还有丰富的旅游资源，米顶山风景秀美，且拥有悠久的历史传说。米顶山盛产石头，这也成为当地一项宝贵的资源。狼推磨，狮虎石更是由于形状特殊而具有较高的开发利用价值。另外当地还有“五彩石”、生态林场、黄花岺等自然资源，此外丁家夼还有丰富的人文资源，传统手艺有十字绣、编筐、根雕，还有特色威风鼓等等。虽然丁家夼旅游资源丰富，但多数还未被开发利用，宣传力度不到位，政府也未划拨资金进行开发。

二、发展对策及建议

针对丁家夼的环境特点和发展需要，本着可持续发展的目标，我们建议走生态农业的路。

首先对于农业生产，必须大力支持。农村非农化理论在发展中国家，特别是亚洲的诸多发展中国家相当流行。丁家夼可以转变发展方式，推进产业化经营，提高农业生产的组织化程度规模化生产，依靠服务、企业化管理的产业模式，把千家万户农户的小生产与大市场连接起来，把农村的各种生产要素优化组合起来，把生产与加工、流通有机连接起来，延长产业链，提高农产品附加值。拿樱桃来说，可以对其进行深加工，比如制作樱桃酒、果汁、罐头等等，塑造龙头企业。也可成立采摘园，同生态旅游相结合，借助“樱桃文化节”扩大规模和影响力，形成自己的品牌。

其次对于村子里的民营企业，要继续扶持和引导，它们不仅可以带动当地经济发展，而且还可以解决村民就业。它们多为小商品制造业和服务业，不会对环境造成污染，对于那些大污染的企业，村子要坚持不引进，不开发。企业自身要提高自己的竞争力，引进一些先进的设备，提高技术水平，产品类型多样化，紧跟时代潮流，同互联网接轨，企业可以借助互联网进行宣传和销售。当地政府也可给予一定的政策扶持。

最后针对村子的旅游资源，我们建议推广生态旅游，根据丁家夼的资源特点，可以定义一个“山水田园慢生活”的主题，发展相关的休闲旅游产业。截至去年底，我国休闲农业旅游的游客接待量为每年8亿人次，实现营业收入超过2400亿元，表明现代生态休闲农业产业已成为我国国民经济发展的重要一环，具有庞大的市场潜力。现代生态休闲农业的发展，是对我国传统农业的突破，使其从种植养殖等基本的生产功能，向观光度假、科普体验、生态体验等多功能发展。可将丁家夼打造成为一个山水田园的生态农园，其中包括采摘园、垂钓园、农耕园、游戏基地、摄影基地等等，结合民宿与农家乐，融入民俗文化体验，既不破坏环境，又能带来经济效益。当然这需要政府的支持，包括资金划拨或是引进，完善基础设施，给予政策鼓励或优惠等。

三、结语

丁家夼的发展是中国农村产业发展的缩影，通过此次对丁家夼的调查，可以看出经过改革开放我国的农村产业取得了很大的发展，产业结构有了很大改善，改变了以往以“种植业为主”的生产方式，据不完全统计，在农村第一、二、三产业结构中，第一产业所占比重由1978年的68.6%下降到 2005年的29.1%，第二产业所占比重由26%上升到 54.6%，第三产业所占比重由 5.4%上升到16.3%，初步形成了一、二、三产业协调发展的局面。在种植业方面，经济作物种植比例逐步上升，从1978年的19.6%上升到2008年的31.7%。

对于我国农村产业的发展思路，还是要坚持一、二、三产业协调发展，严守耕地红线，保证粮食产量，同时着力增加农民收入，以人为本。根据新形势下党中央提出的农业供给侧结构性改革的战略方针，要着力提高农业供给体系质量和效率，培育农村新的经济增长点。对于农产品要推进产业化经营，培育龙头企业，各地根据自身情况，可大力发展“休闲经济”、“生态农业”等农业服务类产业，对于民营企业也要大力引导其发展，在市场经济改革的深化阶段，政府要给予优惠政策采取一系列措施帮助企业增强活力，使其成为当地经济增长的“内生发动机”。总之，我国正处在经济转型的关键时期，农村产业的发展是其至关重要的一环，能否合理地推进农村产业发展调整关系着我国发展的大局，必须毫不动摇的支持农村产业的发展，以人为本，合理布局，把眼光放远，推动我国农村经济发展迈向新的台阶。

（作者单位为中国农业大学<烟台校区>）

参考文献

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[2] 刘铠铭.农村产业结构调整及其优化研究[D].

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