王贤

摘要：过去，牛对于农民来说抵顶半个家业，很明显，牛在农民家庭中占有很大的地位。随着农耕机械化，农村养牛的大幅度的减少，现在很多城里的孩子也很难见到一頭耕牛。耕牛减少，不等于我国牛的数量降低。随着我国国民经济的不断发展，人们的收入不断提高，对于牛肉、牛奶、奶制品的数量急剧攀升，因而刺激了养牛的积极性。发展肉牛、奶牛养殖业，不仅仅考虑的是饲草的来源，同时，还要考虑对于牛患病的症状、原因和预防。只有他做好提前预防，及时发现牛的病因并采取预防措施，才能提高养牛这项养殖业的效益。本文根据牛的生长特点以及生活习性，对牛患病症状进行了剖析，结合养牛的经验，提出了预防措施。

关键词：牛患病；症状；预防

中图分类号：S853.2 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）04-0057-02

现在大多数家庭的生活离不开牛，牛肉制品，牛奶制品几乎家家户户都需要。对于肉牛、奶牛养殖来说，只有健壮无病的牛，才能生产出健康的牛肉。健康的牛奶，才能确保消费者的健康，同时，才能确保养殖户的经济效益。因此，大力提倡科学养牛，真正了解牛患病的病因症状以及掌握预防措施，才是确保牛肉，制品的品质和质量。下面介绍几种如何及时发现牛患病的症状：

1 牛最易患的几种病以及如何诊断

1.1 牛破伤风

牛破伤风病主要是病菌通过感染伤口而发病，简单一句话，牛的所有碰伤、皮肤破损都有可能患上此种疾病。

牛破伤风病菌一般潜伏期为10d左右，最短的仅为1d。破伤风病牛典型症状是张口费劲，打蔫，且走路缓慢脚步僵硬。开始时外表反映是痴呆不精神，反应明显缓慢，随后就有伸直头颈，竖立两耳，眼睛大睁，鼻孔扩张等情况发生，这些典型症状，对于饲养员来说，稍微观察就可以发现。病牛后期通常神志保持清醒，对外界的刺激反射非常兴奋，即使受到轻微的刺激也能够使其惊恐不安，且病情加重。

1.2 传染性疾病

现在养殖户养牛大部分都是集中饲养，而牛群之间易互相传染。尤其是肉牛，很多是从市场上购买来的小牛，因为这些幼牛各在不同的环境里生长，难免会携带不同的病菌。互相之间的传染，容易导致病菌的变异，从而形成致病病毒，导致牛群发病。比如牛结核病、布斯杆菌，是人畜共患传染性疾病。因此，在养殖过程中，首先要注意消毒，提前预防，及时注射预防针。不同牛群混合饲养时，要注意观察每头牛的外表症状，一旦发现异常，立即隔离，采取措施进行治疗。在日常养殖过程中，要保持牛舍的清洁卫生，做好防蚊防虫害的预防。

1.3 劣质饲料导致牛胃积食

牛是反刍畜，劣质饲料是导致牛胃积食的主因。包括饲料品质有问题，饲草粉碎的太碎，含蛋白质的优质干草和饲料太少，精料拌得太细，造成草料在瘤胃停留时间短，不充分消化即到真胃，加重真胃负担，真胃弛缓，进入多排出少，真胃内积滞超量食物不能后送，致使机体脱水、电解质平衡失调、碱中毒和进行性消瘦等为特征的一种严重疾病。预防这种病的最有效办法就是对于牛饲料、饲草要严格把关，尤其是在饲料饲草加工过程中，既不可太粗，也不能过于细碎，在精饲料喂养过程中，注意掌握好粗细合理搭配。

2 预防牛患病的方法

导致牛患病的原因很多，单纯说牛乳房病，诱发的病原就有二十几种，导致牛患病的病原往往是多病原共同作用，加上病菌、病毒抗药性的增强，使得牛病的判断与预防难度不断加大。 所以，科学喂养时最好的预防。

2.1 第一步就是饲料的科学配比

现在养牛基地大部分采用饲料青贮的方法将青饲料做成青贮饲料，这样的饲料能够确保饲料的多汁性，适口性好，适宜较长时期保存，是冬季解决饲料最普遍的好方法。可以青贮的饲料品种很多，尤以含糖量较多的饲料效果好。如玉米秸秆、黑麦草、红薯藤、紫云英、花生瞒、豆蔓以及萝卜等都是上好的青贮原料。

2.2 稻草养牛需要注意搭配

稻草的营养价值低于故意秸、谷草等。科学利用稻草养牛要把握好两点，一是选用优质稻草，稻草的营养物多含在叶里，喂牛要尽量选用带叶较多、黄绿色、质地柔软的稻草。稻草喂养首先要采用干净不可含泥沙、塑料、羽毛、金属等杂质异物，更不可采用发霉变质、农药污染男的稻草喂牛。二是切莫单一喂稻草。因为稻草的營养价值低，不能满足牛的营养需要。要配备一定量的青料或补喂一些含蛋白较多的精料。豆科喂草含钙多，可弥补稻草含钙的不足。精料应以豆饼、玉米、高粱等为主，不要过多喂糠麸，尤其是小麦麸含磷偏多，长期饲喂容易破坏机体钙磷的平衡，造成骨质脱钙变软，严重时可引起瘫痪。

2.3 饲养环境的卫生

养殖场地的卫生是有标准的，卫生条件的高低直接影响着牛的健康。牛仔卫生干净的环境里饲养。不仅不易患病，同时奶牛产奶多，肉牛育肥快，不易得病。牛的养殖基地选择，首先要从场地开始。要选择一个向阳通风，四邻无污染且场地略高于地面，这样可以雨季及时排水，通风开阔的养牛基地可以最大限度的减少传染性疾病的发生。同时，在养殖场要及时清除牛的粪便，做到“三勤”——消毒、垫土、除粪勤，保持圈内清洁，空气新鲜。饲槽每天要打扫干净，及时清除残留草料，夏秋每天要用清水冲刷1次。注意掌握地面的干湿度，预防牛蹄病的发生，要注意增加驱蚊虫设施，避免蚊虫携带的病菌感染牛，定期对牛进行疫苗注射，这是预防多发病的必要前提。

2.4 养殖过程

要根据兽医的建议定期对牛进行疫苗注射，减少一些常见疾病的发病率。

2.5 选养良种牛是预防疾病的前提

饲养优良品种的牛会获得理想的经济效益，良种牛具有肉质好、生长快、发病率低等特点。因此，要及时淘汰不优良的品种。从目前情况来看，利木赞、西门塔尔等品种进行三元杂交在我国很多养殖厂普遍反映很好。只有不断改良所养品种，才能确保牛的抵抗疾病的能力。在这里，尤其是需要注意的是，不能用杂种公牛交配，因为杂种公牛虽则体高力大，但遗传性不定，极易造成近亲属生殖，后代退化，易患疾病。

结束语

牛患病的症状复杂多样，预防牛患病的发生，首先要求饲养员具有高度的责任心和丰富的养殖经验，及时发现并及时采取有效措施，减少牛患病的几率，降低损失。

参考文献

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