蒋烈戈 高攀

摘要：由于环境、饲养方式和管理模式的改变，进口安格斯肉牛规模化养殖场普遍存在着肉牛疾病的发病率高、发病类型复杂等问题，通过笔者对本地引入安格斯肉牛常发的消化系统疾病、泌尿生殖系统疾病、乳房疾病、四肢蹄病、外科疾病、呼吸系统疾病等疾病发病情况进行统计，并分析基发病的主要原因，引起疾病的主要是在饲养管理过程中不精细造成的，我们应严格饲养、接产、配种等每一个环节，制定出严格的操作规程，科学合理的搭配饲草米，保证营养丰富、全面，加强分群管理，给肉牛创造一个适宜的生活與生产环境，这是预防舍饲肉牛疾病发生的有效途径。

关键词：安格斯；疾病；规模养殖；预防措施

中图分类号：S858.23 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）04-0051-02

随着新疆肉牛产业的发展，各地纷纷从国外直接引安格斯肉牛，安格斯肉牛属于高档肉牛，引入后我们多为规模化舍饲养殖，而之前在国外多为自然放牧散养，由于环境、饲养方式和管理模式的改变，规模化安格斯肉牛养殖场普遍存在着肉牛疾病的发病率高、发病类型复杂等问题。新疆兵团第九师2016年3月起从澳大利亚引入安格斯肉牛1800余头，分别在164团、165团、167团的规模养殖场中进行舍饲养殖，在一年的时间中，笔者对三个养殖场安格斯肉牛出现的各种疾病进行登记、分类，并进行分析，探讨其发病原因。

1 安格斯肉牛常发疾病的情况统计

1.1 常发疾病的类型

消化系统疾病、泌尿生殖系统疾病、乳房疾病、四肢蹄病、外科疾病、呼吸系统疾病。

1.2 各类疾病的发病率

总发病率17.27%，其中：消化、营养代谢类占7.62%，占总数的44.12%；泌尿生殖系统疾病占2.15%，占总数的12.45%；乳房疾病占0.82%，占总数的4.75%；四肢蹄病占1.55%，占总数的8.98%；外科疾病占1.78%，占总数的10.3%；呼吸系统疾病占2.23%，占总数的13.49%；其它疾病占1.12%，占总数的6.49%。

1.3 各类系统疾病中较常发生的疾病种类

1.3.1 消化系统疾病：瘤胃酸中毒、创伤性网胃炎、腹泻、瘤胃积食、瓣胃阻塞。

1.3.2 泌尿生殖系统疾病：子宫炎症、胎衣不下、发情异常。

1.3.3 乳房疾病：乳房炎。

1.3.4 四肢蹄病

1.3.5 外科疾病：外伤。

1.3.6 呼吸系统疾病：上呼吸道感染

1.3.7 其它疾病 眼病、寄生虫病。

2 肉牛疾病的发病原因

2.1 消化、营养代谢疾病发病原因

饲草料配合不合理、饲养方式和饲养管理不够细致是造成肉牛消化、营养代谢疾病的重要原因。从国外引入时肉牛多为散养、放牧的方式，引入后在我区饲养采用规模化圈养，由于饲养方式的改变，直接导致运动量的减少，这是导致消化系统疾病高发的一个重要原因。

2.1.1饲料与饲养管理方面，由于饲料营养不均衡，缺乏优质干草，饲料质量不能得到保证，饲喂发霉、变质的饲草；消化机能和代谢机能紊乱，发生异食癖，过多喂给富含脂肪的油粕精料，矿物质及微量元素不足或缺乏，内分泌机能障碍都是诱病的因素，引起消化、营养代谢疾病。

2.1.2 饲养管理不细致，主要是由于饲养管理方面的疏忽，由于坚硬异物混入饲料内，牛采食粗糙，尤其是饥饿贪食时，囫囵咽下，而随食物进入网胃内，刺伤或穿透网胃壁，甚至损伤其他脏器。

2.1.3 瘤胃积食主要多由于饲养不当，一次或长期采食过量劣质、粗硬的饲料，或一次喂过量适口饲料，或采食多量干料后饮水不足等，致使瘤胃内容物逐渐积聚而发病。

2.1.4长期饲喂刺激性小或缺乏刺激性的饲料，以致瓣胃的兴奋性和收缩性逐渐减弱；长期过多地饲喂粗硬难消化的饲料，以致内容物逐渐干固积滞，尤其是饮水不足，更易促使本病发生。此外，草料内混有大量沙土、运动不足等，均可促进消化、营养代谢疾病发生。

2.2 泌尿生殖系统疾病发病原因

由于引入肉牛均为青年牛，在初产时由于分娩过程中兽医人员处理不当，或对产后监护不当，造成感染，直接影响到肉牛的繁殖生产性能。

2.2.1初产母牛胎衣不下、子宫脱出、妊娠后期流产或死胎遗留在子宫内，以及患布鲁氏杆菌病、沙门氏杆菌病或其它侵害生殖道的各种疾病，人工授精技术操作不当等因素均能引起子宫炎症。

2.2.2 胎衣不下发病原因 母畜产后子宫收缩无力和怀孕期间胎盘发生炎症造成粘连，使胎衣产不下来，另一主要原因与牛体自身胎盘的结构也有关系，因牛胎盘属于上皮绒毛膜与结缔组织绒毛膜混合型，胎儿胎盘与母体胎盘紧密相连，易造成胎衣不下。

2.3 乳房疾病发病原因

多见于初产母牛在泌乳高峰期，母牛受到不良的饲养管理或在产后机体抵抗力下降，都为病原微生物的侵入创造了条件。此外，乳房炎发病率还受管理、环境、饲料、泌乳量、遗传等多种因素的影响。

2.4 四肢蹄病发病原因

常与饲养管理有密切关系，圈舍中污粪处理不及时，春或夏季阴雨天气，圈舍潮湿也可诱发蹄病。

2.5 外科疾病发病原因

主要由于饲养管理原因，造成外因型机械损伤。

2.6 呼吸系统疾病发病原因

多因饲养环境不良引起，多发生于外界环境变化剧烈的晚秋、初冬和初春等。呼吸系统引起的疾病，不是单纯局部的，多与全身其他器官有密切联系。

2.7 其他疾病發病原因

多与饲养管理、缺乏微量元素及体内外寄生寄生虫有关。

3 各类疾病的预防措施

在规模化的饲养过程中如何防治上述疾病的发生，显得至关重要。疾病的发生往往不是单一的因素，通常与长期的饲养管理有密切关系，因此，在饲养过程中加强管理，防重于治，十分重要。

3.1 消化系统疾病的预防

科学合理的配合饲料，注意能量、蛋白质、矿物质和维生素配比应平衡，变更饲料时应有5-7d的适应期。

3.2 泌尿生殖系统疾病的预防

生产母牛保持适当膘度，增加运动量。使用矿物质元素和维生素，人工授精的器械严格消毒，防止交叉感染。

3.3 乳房疾病的预防

严格控制牛场和圈舍的环境卫生，发现乳房炎牛要及时隔离治疗。

3.4 四肢蹄病的预防

应保持圈舍的干燥，定期对牛舍进行彻底的消毒，同时在日常饲养过程中应注意观察牛群中蹄行、站姿异常地牛只并对其进行修蹄。

3.5 外科疾病的预防

对规模化牛场在饲喂、防疫，配种等操作时注意机械性损伤。

3.6 呼吸系统疾病的预防

在天气变化时，应注意圈舍的保暖与通风换气。

3.7 其他疾病的预防

定期对牛体进行驱虫，防止寄生虫病的发生。

结论

加强养殖过程饲养管理，严格日常操作规程，给肉牛创造一个适宜的生活、生产环境，这是预防舍饲肉牛疾病发生的有效途径，在配合饲料时应注意采用现有的饲料原料，进行科学合理的搭配，保证营养丰富、全面。加强分群管理，针对不同的牛群，应给予不同的日粮标准。同时对于饲养、接产、配种等每一个环节都要制定出严格的操作规程，防止因操作不当引发的各类疾病。扩大运动场地，增加生产母牛的运动量是进口肉牛在国内规模化养殖场逐渐适应的有效办法，也是降低各类疾病发生最有效途径之一。

参考文献

[1]王要林等.养牛学[M].中国农业出版社，2006，08：351-362.

[2]候振华.牛病预防与治疗新技术[M].沈阳出版社，2010，10：112-123.

[3]权富生，辛亚平，张涌，朱仕恩.国内外引进安格斯肉牛的利用现状[J].中国牛科学业，2010，11：9-10.

[4]王海滨，刘贤侠，王建梅，薛森武，谷新利.新疆规模化安格斯肉牛场部分繁殖指标及繁殖疾病的初步调查[J].新疆畜牧业，2016，11：15-17.