秦普亿

摘要：本文主要探讨罗非鱼养殖技术要点，并提出科学化养殖措施，希望能为广大养殖户提供帮助。

关键词：罗非鱼；养殖技术；要点；养殖措施

中图分类号：S965.125 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）04-0034-01

罗非鱼具有生长快、繁殖力强、食性杂、病害少、抗病力强、适应性强等特点，在很多国家都已经广泛养殖。罗非鱼营养价值丰富，含有大量的蛋白质和多种不饱和脂肪酸。

1 池塘选择

要科学合理的选择罗非鱼养殖池塘，必须要确保水源充足、水质优良，不能遭受水污染，还要有较为便利的注排水性能。在养殖成鱼时，池塘的规模大小应该为8～10亩，水深以1.5～2m较为适宜。

2 清塘除害

清塘除害的这项工作非常重要，但是却经常被罗非鱼养殖户忽略，做好该项工作能够彻底的消毒杀菌，确保养殖环境，避免其他大型鱼类对鱼种的伤害，也能防止其他鱼类对饲料和水體的竞争。对于水源好且易排水的池塘，应该尽量把水排干，并用生石灰50～75kg/亩兑水化浆后趁热全池泼洒，并经暴晒后注水使用，对于排水难的应先尽可能降低水深至1.0m，并用茶饼40～50kg/亩全池泼洒。此外，如果发现死鱼时应及时捞出，避免污染水质[1]。

3 罗非鱼鱼种的放养

3.1 选用良种 对于当年繁殖和需要越冬的罗非鱼鱼种来说，鱼种的大小应该为3～5cm，应该尽量确保规格的整齐划一，要确保放养的鱼种体格健壮，避免放养带有病害的鱼种，维护鱼群健康生长。

3.2放养时间 罗非鱼对生长环境有着一定的水温条件标准，应该保持在16～38℃，最适宜温度为22～35℃，因而如果在我国华南地区进行养殖的话，应该选择3月底到4月初进行放养。

3.3放养密度 放养密度要根据鱼种规格、出池标准、管理能力等因素进行综合考虑，下面对几种情况进行详细分析：

3.3.1 在3月底要把满足约50尾/kg的鱼种放养，密度为1550尾/亩，到7月份大部分可成长到0.5kg/尾以上，即可捞出上市。然后对池塘进行清理，然后在每亩中放养3万尾罗非鱼水花，直到12月份即可养殖到100尾/kg，这样大小的鱼种就可顺利越冬，到第2年3月底即可把其中规格为80～100尾/kg的大规模鱼种放养，密度约为1000尾/亩，这样到11月份即可养殖到1.0kg/尾，可上市售卖。

3.3.2 一年养2种成鱼养殖模式。在3月底要把达到约0.2kg/尾规格的鱼种进行放养，密度根据具体实际可确定为1500～2000尾/亩，在养殖到7月份后就可达到约0.7kg/尾，这样就符合上市规格了，即可顺利的上市。当这批鱼上市后，就能进行第2次养殖了，大约可以在7月份放养80～100尾/kg的大规模鱼种，并根据具体情况设置为800～1000尾/亩的放养密度，当这批鱼生长到12月份就可达到约0.5kg/尾，即可上市[2]。

3.3.3 四大家混养罗非鱼。对于水质肥的池塘，可以在保障基本养殖密度的基础上，放养大规格鱼种约500尾的鱼种，在亩产750kg的池塘中实施混养，或者混养约1000尾早繁鱼种，这样能确保亩产400kg以上的产量。

4 饲养管理技术

罗非鱼属于杂食性鱼种，食性非常广泛，且摄食量大，生长迅速，一般主要食用水中浮游生物、人工饲料等，因而子啊饲养管理时应该重点做好施肥和投喂饲料这两项工作。

4.1 施肥技术 无论是单养或混养罗非鱼，都要确保池塘水中拥有丰富的营养物质。池水中一般会含有大量的浮游生物，这些是罗非鱼的最好天然食物，人工施肥可以加速这些生物的成长和繁殖，并且那些沉入到池底的残渣也会是罗非鱼的优质饲料。因而，应该对鱼群进行定期施肥，提升水中的营养含量，水质透明度保持在25～30cm即可。

4.2投喂饲料 罗非鱼养殖应该在上午8时和下午15时每天进行2次投喂饲料，每天的投喂数量应为鱼群总重量的5%左右，饲料应确保新鲜，如果投喂豆饼和米糠等不易消化的饲料应先行浸泡[3]。如果发现鱼群短期内迅速吃完所投喂的饲料，可以适当加量，若不能正常吃完则应减量或分析原因；还要根据天气情况适当调整投喂量，晴天水温较高时可适当加量，阴雨天则应少喂，若是在极炎热或雷雨天气应停止喂食；投喂量还要考虑池水营养状况，水质淡应多喂，反之则减量。

5 收获技术

要综合考虑规定的出池标准以及市场上的需求等因素，选择罗非鱼的捕捞及上市时间。此外，如果池水温度降到12℃以下时，就不适宜罗非鱼的生长环境，应及时全部捕捞出去[4]。

总之，罗非鱼因其广阔的市场潜力，已经受到世界上很多国家的重视。为了确保我国罗非鱼养殖业的稳定发展，就必须要深入分析高产的养殖技术要点，养殖户要掌握全方面的养殖知识，科学化管理，进行规模化标准养殖，从而获取更高的經济回报。

参考文献

[1]孔玉敏.小体积高密度网箱养殖罗非鱼技术要点[J].河北渔业，2015（07）：50-51.

[2]褚新梅.罗非鱼养殖技术要点[J].现代农村科技，2015（03）：31-32.

[3]李浩波.罗非鱼养殖过程中水质调控技术要点[J].广东饲料，2014（04）：45-46.

[4]王长忠，冉春丽，黄子壮.罗非鱼鱼苗下塘技术要点[J].海洋与渔业，2013（03）：28-29.