顾兆俊+刘兴国+朱浩

摘 要：针对我国传统池塘养殖设施化程度低的问题，研究构建了一种能够提高能效的养殖池塘系统，实现在一个池塘内养殖多种不同规格不同品种的鱼类，并避免不同种类、规格鱼类混养带来的不利影响，同时满足不同品种鱼类的生长行为，集污排污、提高池塘养殖能效和生态效率及效益的目的。根据对比试验结果：试验系统养殖团头鲂商品鱼的单位产量可达到1773.5kg/667m2，比对照养殖池塘（1374.5kg/667m2、1376.5kg）平均提高了29%；养殖水体中总氮的平均质量浓度降低了9%，氨氮的平均质量浓度降低了42%，亚硝酸盐的平均质量浓度降低了50%。

关键词：池塘养殖；高效；系统模式

中图分类号：S96 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431061

池塘养殖是中国主要的水产养殖方式，由于产业发展水平不高，目前池塘养殖的设施化程度很低，多数养殖池塘采取传统的坑式结构，存在着养殖效率不高，效益低下等問题。近年来，随着池塘养殖需求的提高，池塘设施化养殖成为发展的新方向。目前国内池塘设施化技术主要集中在进排水设施、食台建设、护坡优化等方面，提升养殖能效效果不高。国外虽然研究提出了池塘分隔式养殖等模式，但由于养殖品种、操作方式等不同，不适合我国养殖特点。

本文针对上述所需解决的技术问题，研究构建了一种能够提高能效的养殖池塘系统，实现在一个池塘内养殖多种不同规格不同品种的鱼类，并避免不同种类、规格鱼类混养带来的不利影响，同时满足不同品种鱼类的生长行为，集污排污、提高池塘养殖能效和生态效率及效益的目的。

1 系统构建

本系统是在原有的养殖池塘上进行优化构建，利用池塘20%水面构建养殖不同规格鱼类的流水养殖区，其余80%水面的阔水区养殖滤杂食性鱼类作为滤杂食性鱼类养殖区。流水养殖区2种结构的3排鱼池组成，每排鱼由3种规格的鱼池组成为一个养殖单元，3种规格的鱼池分别为矩形池和切角方形池2种形式，矩形池养殖大小2种规格的鱼种，方形切角池养殖成鱼；同时在每一个单元中的2个养殖池的分隔墙对接线位置上设有过鱼闸门，可以通过拦网将不同规格的鱼赶到相应的养殖池中，实现分规格、分批次养殖，体现轮捕轮放原理，充分利用水体。在流水养殖区安装底扬程大流量水轮机，可根据水流量需求运行，带动整个池塘水流动和循环；同时在集水端装置涌浪扰动机，随和水推动流进滤杂食性鱼类养殖区（图1）。

2 运行效果

本系统2015年在“中国水产科学研究院池塘生态工程研究中心（上海松江）”正式建成运行。养殖池塘面积为0.47hm2，平均水深1.7m；试验品种为“浦江1号”团头鲂，养殖周期为3月底—11月初；同时在周边选取2个条件基本相同的养殖池塘作为对照。

2.1 养殖结果

从商品鱼角度考虑，团头鲂上市规格在0.45～0.6kg为佳。根据表1的养殖结果，试验系统养殖团头鲂商品鱼的单位产量可达到1773.5kg/667m2，比对照养殖池塘（1374.5/667m2、1376.5kg）平均提高了29%。

2.2 水质状况

在养殖期内，定期对3个养殖池塘进行水质采集分析。根据表2所示，本试验系统提高了养殖密度，但并增加对养殖水体的恶化，相比对照池塘还有一定的改善效果。在一个养殖周期内，养殖水体中总氮的平均质量浓度降低了9%，氨氮的平均质量浓度降低了42%，亚硝酸盐的平均质量浓度降低了50%。

3 小结

本系统的特点是可以在一个池塘内养殖多种鱼类，并避免不同种类、规格的鱼类混养带来的影响，充分利用吃食性鱼类产生的粪便残饵等养殖滤杂食性鱼类，具有分隔生态位，提高养殖能效的作用；同时不同鱼池结构和布水方式可满足不同鱼类的生长行为，集污排污，能提高池塘养殖生态效率和效益。

目前根据第一阶段的试验运行结果，本系统在单一品种的养殖模式中有明显提高池塘能效的效果，且对改善养殖水质状况也具有一定的显著作用。下一阶段将进行进一步的优化，对不同品种或不同规格鱼类混养模式进行研究试验。

作者简介：顾兆俊（1983-），男，硕士研究生，助理研究员，研究方向：池塘生态工程。