气候变化对烤烟产业可持续发展的影响及对策

2017-05-12贺彪李学卫韩天华赵志明和勋李静

安徽农学通报 2017年8期

贺彪+李学卫+韩天华+赵志明+和勋+李静+唐波

摘要：近年来，全球气候变化多端，降水量分布不匀、局部干旱高温加重、气温变化大等现象突出，导致农业气象灾害频发、农业生态环境恶化，农作物胁迫现象严重。烤烟生长对环境条件的变化比较敏感，适应的温度、水分、光照等条件是生产优质烟叶的基础。该文介绍了丽江烟区近年来的气候变化基本情况，结合目前开展的烤烟生产相关政策、技术措施等，从适应气候变化的视角选择合理农业技术、缓和气候变化影响对烤烟生产影响等方面提出了应对措施与建议。

关键词：气候变化；烤烟；影响；对策

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）08-0051-03

近三年来，丽江地区烤烟生产期间由于受到局部干旱、高温、冰雹、大风、低温等气候的影响，对烤烟产业持续健康发展带来了极大的威胁，不利的气候条件增加了抗逆自然灾害的劳动、资金、物质等成本，给烟区烟农增收和烟叶产量、质量稳定带来了明显的影响。为了预测和应对不利的气候条件对烤烟产业带来的影响，丽江烟草企业与当地气象部门建立了密切的合作关系，共享气象信息，根据气象预测预报情况，利用电视新闻、手机短信、微信等媒体形成向烟叶生产管理者提供气象信息服务，并制定科学的应对措施和方案，积极应对天气变化，将气候变化影响烤烟生产的因素降到最小最低的程度，保障了烟农、政府、企业三方的共同利益。

1 丽江气候基本情况

1.1 温度烟草是一种喜温作物，生产的最适温度为28℃左右，从烤烟品质出发，烟株对气温条件的要求是前期较低，后期比较高，这样有利于叶内积累较多的同化物质。一般认为，要获得良好品质的烟叶，叶片成熟阶段的日平均温度不应低于20℃，而较理想的日平均温度是20～24℃，并需持续30d以上，对于生产优质烟叶来说，持续时间长更为有利。丽江历年来烤烟种植期间的月平均气温保持在20℃左右（见表1），日间平均温度在23℃以上，适合生产优质烟叶生产的温度条件。

1.2 光照光照是作物生长发育所必需的重要生态条件，与烟草的生长发育和内在质量有着密切的关系，合理的光照对烤烟生长发育、光合作用、生理代谢和内在质量具有重要的影响。烤烟生长期间适应的光照是生产优质烟叶的必要条件，光照时间的长短与强弱不仅影响烤烟的发育特性，同它的生長也有密切关系。从栽培的角度出发，要求光照充分而不强烈，这对烟叶质量较为有利，在一定的范围内，光照时间长，可以延长光合作用，增加有机物质的合成，提高烟叶品质。丽江三年来烤烟生产期间的日照时数见表2。

1.3 降水降水对烟草的影响不决定于年降水量的大小，而主要决定于雨量的分布。生育期雨量过分集中或暴雨，对烟株生长不利，雨量均匀分布也不理想，最好是移栽期间降水较多以利还苗，还苗后土壤水分少些有利生根，因棵期有充足的雨水可促进旺盛生长，成熟期雨量少有利于适应成熟采收。据相关数据显示，云南烟区月平均降雨量为180～200mm。丽江2014—2016年烤烟生产期5—9月的月平均降水量保持在160～190mm（见表3），可以满足生产优质烟叶的降水量。

2 气候变化对烤烟产业的影响

2.1 气温变化导致干旱高温频繁发生烤烟对温度的要求相关敏感，烤烟生产最适应的温度在20～32℃，过高或过低都对烤烟生长不利。因此，这就需要在尽可以的情况下进行人为调控，将烤烟生产环境温度调控有适宜的温度范围内，促进高品质烟叶的生产。如果不能够及时对温度施加有效控制，将其调整在合适范围内的话，势必会对烤烟的正常生长发育产生某种程度的不良影响。

2.2 气候变化使全市降雨量呈现不均衡趋势丽江烟区在烤烟生产期间各个区域降雨量相差较大，丽江地区降水最为显著的特点就是在进入雨季之前，有一段相对严重的干旱期即2—5月，土壤含水量较少，移载期抗旱成本增加，且不利于烟株根系生长，抗逆性减弱，增加了感病的几率。而种植管理期间降水量集中，特别是7、8月降水量偏多，从9月开始降水量逐渐减少（见表4），烤烟生产中期雨水多，而后期雨水减少对烟株生长发育成熟是极为不利，还增加了病虫害发生的概率，直接影响烤烟的生产管理成本和烟叶质量。

2.3 气候变化诱致农业灾害频发异常天气干旱、高温、低温、冰雹、暴风雨都是造成烟叶产量、质量的影响重要因素，3年来丽江烟区每年都发生不同程度的冰雹、暴风雨等灾害20次以上，造成每年上万担烟叶的损失，给烟农、政府、企业都带来了巨大的损失。2010年丽江出现了百年不遇的旱情后，各个区域每年都出现了不同程度的干旱、高温的情况，造成了烤烟生产抗旱成本的增加，降低了烤烟品质的稳定，对烤烟产业发展带来了不利的影响。

2.4 异常的气候条件易诱致病害频发烤烟生产期间出现干旱高温、降雨过多等恶劣的气象条件，容易诱发病虫害的发生，如干旱高温的环境条件使烟株生产缓慢，甚至停止生长，降低了烟株的抗逆性，提高了病害侵入的风险，降雨过多，烟株生长环境潮湿，不利于烟株根系周围土壤的通透性，有利于病虫害的发生与流行，特别是白粉病、气候性斑点病等病害，在烟叶采烤后期，低温天气过早出现，会导致赤星病斑的发生与流行，以上各种情况都会造成烤烟产量减少、品质降低的情况。

3 气候变化对烤烟产业影响的对策建议

3.1 调整烤烟生产布局分析近3年来烤烟种植区域气候特点，将自然灾害频发、水源保障差的区域调整到气候条件较好、水源有保障的区域种植，尽量选择气候条件相对理想和稳定的区域，进一步优化区域布局，减少气候变化对烤烟生产的影响。

3.2 选择抗逆强的烤烟品种优良的烤烟品种具有较强的生长适应能力，如近年来丽江推广种植的云烟87和云烟116等品种。今后要不断加大烤烟新品种的试验示范力度，持续优化烤烟品种，筛选出适合丽江气候特点、土壤环境的新品种并加大推广力度，从而实现生产优质烟叶的目的。

3.3 创新烤烟种植管理技术，提高烟株的抗逆能力根据烤烟生长不同周期有不同需水量的生长规律，在移栽时大力推广节水移栽技术，如近几年推广应用的烤烟膜下移栽技术，2014—2016年累计推广面积达2.41万hm2，极大地解决了烤烟移栽期间用水的问题，在移栽后推广应用滴灌技术，提高了烤烟生产大田管理期间水资源的利用率，满足了烟株生长的根系水分需要，促进了烟株正常生长，增强了抗逆能力，有效提高了烟株天然的防病能力，为生产优质高效的烟叶质量奠定基础。

3.4 密切与气象部门合作机制，提高应对气候变化的措施丽江地区地形复杂，气候条件不够稳定，因此要建立与当地气象局密切的合作关系，利用气象局的资源优势为烤烟生产服务，将气象预测预报资料及时、准确的提供给烤烟生产决策者参考，做出准确的判断，采取积极应对措施，提高防范不良气象的影响。进一步加大对气象设施设备的建设投入力度，建设人工影响天气作业站，强化作业人员培训，提高人工影响天气的能力，积极应对短时雷雨、风雹等灾害性气象，为烤烟生产服务。

3.5 加快烟区水利设施的建设，提高抗旱能力丽江地区的降水量极为不均衡，仅仅依靠自然降雨是远远不够的，因此，要进一步加快烟区水源工程等水利设施的建设力度，改善烟区水利设施，缓解部分区域降雨不均衡导致的水资源匮乏的局面，实现烤烟种植区域水源有保障，为烤烟产业的稳定持续发展提供基础保障。

3.6 加强防灾减灾体系建设自然灾害从某种程度上来讲是不可避免的，但是如果能够尽快建立并不断健全防灾应急预案体系的话，就可以及时采取有效措施，将不良影响降到最低，进而减少因此可能而导致的实际经济损失。因此，建设烟区气象观测站、建立健全气象信息预警机制、组建气象服务队伍是很有必要的，同时建立烤烟生产气象服务队伍，利用电视新闻、手机短信、微信等多媒体的形式向烟叶生产管理者和烟农发布气象信息，加强培训，提高应对异常天气的能力，将气象災害的危害降低到最低的限度，从而保障烤烟产业的持续、健康、稳定发展。

4 结语

烤烟产业不仅增加了当地居民的收入，而且有力地推动了当地经济的快速增长，也正是因为如此，我们更要充分意识到气候条件可能对烤烟产业发生的实际影响，进而立足当地条件，采取有针对性措施，有效降低可能因气候条件变化而导致的各种不良影响，切实保证烤烟产业持续健康稳定发展，为地方经济发展、社会进步贡献力量。

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