张成利+陈磊+李建国

摘 要：该文介绍了夏马铃薯—玉米—秋白菜间作套种高产高效栽培技术，示范表明夏马铃薯间作套种是提高耕地利用率及耕地面积的单位产出，降低生产成本，增加农户收入的有效途径。

关键词：马铃薯；玉米；白菜；间作套种；栽培模式；示范成效

中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）07-0057-02

榆阳区南部河谷川道地区属温带大陆性季风气候，海拔900～1 000m，无霜期150d，年平均气温8.1℃，年降水量450mm，≥10℃以上的年有效积温2 950℃，年平均日照时数为2 900h，昼夜温差大，土壤肥沃，灌排便利，复种指数较高，发展高效农业条件优越。为了提高耕地利用率和高耕地面积的单位产出，增加种植农民的收入，在传统的一年一熟制的基础上，笔者进行了夏马铃薯-玉米-秋白菜间套复种高产高效栽培模式示范，即夏马铃薯生长前期，适时播种秋玉米，夏马铃薯收获后播种秋白菜，达到一年二熟或三熟。经验收，夏马铃薯平均产量47 385kg/hm2，产值77 145元/hm2；秋玉米平均产量6 450kg/hm2，产值12 255元/hm2（以1.9元/kg计）；秋白菜平均产量75 000～90 000kg/hm2，产值30 000元/hm2，经济效益显著增加，达到了高产高效的目的，值得推广。

1 示范品种与方法

1.1 示范地点及面积 鱼河镇盐家湾村，示范田土壤为绵沙质水稻土，灌排水方便，前茬为春玉米。

1.2 示范品种 夏马铃薯品种为费乌瑞它一级脱毒种薯（陕西大地种业有限公司生产）；春玉米品种为陕单609（陕西大地种业有限公司生产）；白菜品种为抗病铁将军（山东登海种业有限公司生产）。

1.3 示范模式设计 带距1m，费乌瑞它块茎有向上生长的特性，起高垄防止块茎绿头，起垄高20cm，垄面宽60cm，起垄后垄面喷洒除草剂并覆盖地膜，每垄种2行马铃薯，株距33cm，种植密度57 000株/hm2。夏马铃薯-玉米模式，马铃薯苗出全后在沟内播种2行玉米，种植密度37 500/hm2。夏马铃薯-秋白菜模式，夏马铃薯收获后种植秋白菜，密度21 000株/hm2。

2 栽培管理技术

2.1 整地重施底肥 拖拉机大犁深翻晒田提地温，旋耕机耙耱平整。结合深耕每1hm2撒施优质农家肥75 000kg、庄稼汉牌45%马铃薯专用肥1 275kg、阿维菌素有机肥600kg作底肥，每1hm2用毒死蜱30kg拌土225kg，与底肥一同撒施防治地下害虫。

2.2 播种 夏马铃薯4月14日播种，穴播。玉米5月20日播种，穴播。秋白菜7月20日播种，点播。夏马铃薯播前15d置于15～20℃散射阳光下晒种催芽，去掉病薯，等大部分薯芽萌动后切块，保证每块1～2个萌动芽。准备2把切刀并用0.5%高锰酸钾溶液浸泡2m消毒，每切10刀换一次刀，费乌瑞它块茎有向上生长的特性，播种深度15cm，防止块茎露头发绿，降低商品性。

2.3 田间管理 夏马铃薯重点做好水肥管控及马铃薯二十八星瓢虫和早、晚疫病的防治。开花期、块茎彭大期视墒情灌小水，使土壤水分保持在60%（手握土壤捏紧，松开后土不散）。现蕾期每1hm2追施尿素150kg。封垄前彻底除草一次，改善马铃薯上部通风透光条件，减少真菌性病害的发生。6月1日，用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000倍液均匀喷雾，防治马铃薯二十八星瓢虫。6月上旬，气温较高（15～27℃），田间湿度大，容易诱发晚疫病。6月13日，第一次防治晚疫病，每1hm2用嘧菌酯450g和代森锰锌3kg，对水450kg叶面均匀喷雾，并且彻底拔除田间中心病株，将病株装入带中带出深埋，防止病菌扩散。6月20日，第二次防治晚疫病，每1hm2用烯酰嘧菌脂300g和750g磷酸二氢钾750g，对水450kg喷雾。玉米在拔节期每1hm2施45%玉米专用缓释肥600kg，控制株高，大喇叭口期追施穗肥，每1hm2施尿素150kg并中耕除草。注意及时防治玉米螟，大喇叭口期每1hm2用40%锌硫磷乳油2 250g拌沙300kg，搅拌均匀用薄膜盖严堆焖2h，投入玉米心叶。秋白菜长到4～5片真叶时定苗，定苗后视墒情每1hm2对水浇施尿素675～900kg。莲座期应保证水肥的充足供应，每1hm2用磷酸二氢钾、尿素90～120kg随水浇施入。结球时施肥以速效氮为主，每1hm2施尿素225kg促进大白菜结球。秋大白菜黑斑病发病初期用70%代森锰锌400倍液或50%福美双可湿性粉剂500倍液，或75%白菌清可湿性粉剂600倍液，每1hm2喷药液750kg，交替使用，7d1次，连续喷2～3次。软腐病用72%农用链霉素3 000倍液或3%克菌康1 000倍液交替使用，7d1次，连续喷2～3次。霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或72%克露可湿性粉剂600倍液每隔7d喷1次，连续喷2～3次。蚜虫、菜青虫、小菜蛾用吡虫啉可湿性粉剂2 500倍液喷雾防治。

2.4 收获 夏马铃薯7月16日收获，玉米10月1日收获，秋白菜10月25日收获。

3 产量及效益分析

夏马铃薯—玉米模式，马铃薯实际平均产量47 385kg/hm2，产值67 695元/hm2；玉米平均产量6 450kg/hm2，产值12 255元/hm2，平均总产量53 835kg/hm2，产值79 950元/hm2，除去支出（化肥、地膜、种子、农药、水费）10 800元/hm2，纯收入69 150元/hm2。夏马铃薯-秋白菜模式，秋白菜平均产量75 000kg/hm2，产值30 000元/hm2，夏马铃薯平均产量47 385kg/hm2，产值67 695元/hm2，平均总产122 385kg/hm2，产值97 695元/hm2，除去支出14 550元/hm2，纯收入83 145元/hm2。

4 讨论

（1）夏马铃薯-玉米-白菜高产高效栽培模式，解决了7月中旬夏马铃薯收获后土地闲置长达3个月的问题，充分利用了闲置耕地中的肥效和地上的光热资源，降低了化肥使用量，节约了耕地，增加了单位面积的产量和种植农民的收入，体现了现代农业集约、环保、高效的特点。

（2）夏马铃薯覆盖地膜后缩短了生育期，上市早，满足了本地市场和周边市场对夏马铃薯的需求，畅销且价格高，经济效益高。

（3）榆阳区南部川道地区地势较低，灌溉便利，相对无霜期长，积温高，能保证套种作物的正常成熟。夏马铃薯收获后种植的蔬菜，生长期内气温逐渐降低，病虫害轻度发生或不发生，农药使用量大幅减少，具备生产无公害或绿色蔬菜的条件，保证了产品的品质。

（4）从示范的效益看，夏马铃薯价格虽然有波动，示范户仍然获得了较好的收益，平均每收入60 000元/hm2以上的占示范户总数的72%。玉米、白菜易管理，产量、收入稳定，成本低廉，销售便利，比较效益高。

（5）间套复种的模式夏马铃薯、玉米、秋白菜为一年二熟，但秋玉米生长期长且效益较低，容易与复种的蔬菜争夺光、热、肥。依托本地及周边地市场种植生育期短、上市早的鲜食糯玉米，可大幅提高经济效益。糯玉米收获后地上空间大，复种的蔬菜（白菜、白萝卜、胡萝卜等）通风透光不受影响，能正常成熟，商品性好。充分利用时间空间，改一年二熟为一年三熟。另外，在种植模式以及作物品种搭配还需作進一步探索，以期使种植户获得最大的经济效益。

（责编：张宏民）