摘 要：该文分析了《草坪建植与养护》课程传统教学存在的主要问题，结合草坪产业情况和岗位要求，提出了基于工作过程化的课程教学内容设计，并对教学组织、教学方法及教学评价进行相关阐述，以供《草坪建植与养护》课程改革参考。

关键词：草坪建植；草坪养护；工作过程化；教学设计

中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）23-0161-03

Teaching Design of "Turf Construction and Maintenance" Course Based on Working Process

Jiang Shengquan

（Chuzhou Vocational and Technical College，Chuzhou 239000，China）

Abstract：The main problems existing in the traditional teaching were analyzed.The design of the course content based on the work process was putted forward，which combines the situation of the lawn industry and the requirements of the job.The teaching organization，teaching methods and teaching evaluation were elaborated.These theories will provide a reference for the course reform of turf establishment and maintenance.

Key words：Lawn establishment；Lawn maintenance；Work process；Design

高職教育的目的是培养学生的职业能力和提高专业技能，为企业生产、服务提供技能型人才。因此，课程教学改革要符合市场职业需要，突出工作实践性教学及技能训练，强调以培养技能型人才为本位的指导思想。《草坪建植与养护》是园艺园林类专业课，其技术性、综合性和实用性较强，目的是让学生学会草坪养护和建植技术，满足社会岗位需要。为此，本文基于工作过程化课程，以职业能力培养为重点，根据职业岗位实际工作任务和工作过程，逆向设计课程模式，构建“工学结合”理念的课程教学模块，并相应地改革创新了教学方法和手段[1-2]。

1 传统教学中存在的主要问题

1.1 重理论知识 传统课程教学主要通过板书、PPT方式讲授关书本上的理论知识，学生对教学内容的理解与掌握不深，对相关知识的认识只停留在理论层次上，无法对所学的相关内容进一步进行应用。如讲到草坪养护管理技术中的打孔技术内容时，教材理论知识主要就三块，一是打孔的作用，二是打孔的方式，三是打孔注意事项，如果课堂就对3个点做出说明或介绍，学生根本就不知道草坪使何如打孔的。课程改革后，通过与高尔夫球场公司合作实训，采用基于工作化过程模式设计教学任务，让学生系统掌握打孔机械、打孔具体操作方式及打孔主要事项等内容，学生学习的积极性和主动性高，同时达到很好的教学效果，满足企业所需人才要求。

1.2 缺乏教学内容的系统性和完整性 大多高职院校《草坪建植与养护》课程学时都集中在36～50学时，如滁州职业技术学院的《草坪建植与养护》改革前学时为36学时，有些内容无法被详细讲述，有些内容就直接删除不讲，这样难以保重教学内容的完整性；另外，传统教学一般按照书本上的顺序逐章讲解，知识并没有形成有效整合，有些知识点存在一些重复，课程改革后，对这些知识进行重新整合。

1.3 实训教学有待于加强 传统教学中，实践教学经费和实践教学条件所限，《草坪建植物与养护》课时主要以理论讲解为主，实训教学处于从属地位，开设少量实训内容，且内容简单，这些都不利于学生创新思维和动手能力的培养，与当先现代职业教育理念不符合；教改后课程通过高等职业创新发展项目加强实训条件改善，同时与园林绿化企业、高尔夫球场俱乐部、草坪生产企业等共建实训基地，完善实训条件。

2 基于工作过程化的教学设计

2.1 行业背景分析 草坪在我国城市建设、生活环境美化及提高人民的精神文明水平中扮演着重要角色，它们不仅具有很高的经济效益，还具有巨大的生态效益和社会效益，其覆盖面积是评价现代化城市建设的重要水准。随着我国城市化进程的加快、草坪已在小区、运动场、道路公园等有着大量应用，草坪应用相关领域也为学生就业创业提供大量机会（见表1）。从表1中分析可知，草坪建植技术、养护技术及生产技术是当前应用十分广泛的，基于工作过程化的教学内容将以这些知识体系为重点，突出其相应的实用性。

2.2 教学内容的设计 基于工作过程化的课程教学内容围绕“够用、实用、创新”的原则进行设计，所谓“够用”，是指理论知识不要求深度，够用就行；所谓“实用”，是指教学项目是企业实际工作中应用到的，突出模块实用性，即以“技能经验、策略性知识”为主，“事实性、概念性知识”为辅；所谓“创新”，指知识创新与整理，以项目和任务为主线，把相关知识重新系统整合。根据草坪建植与养护工作的要求，将课程内容按“项目—任务”的结构模式设计[3-4]，具体见表2。

2.3 教学方法 有效的教学方法和手段的可提高教学质量和效果，增加教学环节互动性，培养学生的自主学习能力。

2.3.1 现场教学 以实际操作或者实际工作为材料进行教学，如草坪修剪技术，教师可在现场给学生演示修剪机修剪草坪，并针对草坪修剪原则、修剪机械检查及修剪注意事项等方面进行阐述，便于学生对修剪知识的理解和吸收。

2.3.2 参与式教学 《草坪建植与养护》是一门实践性较强课程，因此课程必须强化实践教学。一是充分利用校内教学实习基地和学校新建草坪工程的机会，让学生亲自承担学校新建草坪工程和部分养护工作，这种实践教学为课程有效教学提供实训条件，大大提高了学生的动手能力；二是与园林绿化公司、高尔夫球场、草坪基地建立校企合作的实践教学基地，为学生参与草坪工程建设、草坪修剪技术、打孔技术、铺沙技术及草皮生产技术提供实训机械与实训场地。并且人才培养方案及课程进度计划安排根据合作企业生产情况进行制定，每年可以结合课程教学、教学实习等机会安排学生到企业进行参观学习或生产实习，强化学生的实践技能，并激发学生的自主性、积极性和创造性，进一步提高学生的专业技能[5-6]。

2.3.3 研讨式和调查式教学 教学过程中，老师可以提出问题，有各个小组查阅、探讨得出问题解决方案。充分体现以学生为主体，以教师为引导的教学环境。如：讲授草坪杂草种类识别知识时候，可以布置学生调查当地草坪绿地常见杂草的种类，让学生以组为单位进行调查，结合想相关文献和教师指导，每一個小组完成调查报告，进行归纳整理后分组进行汇报，通过这种教学方法会使学生对草坪杂草识别及特点记忆深刻，达到较好的教学效果。

2.4 教学评价 本课程以被评价者的素质全面发展为目标，注重过程性评价，关注个体差异，强调评价主体多元化。围绕培养懂技术、懂管理、高素质的技能人才课程目标，在考核评价根据“评价范围的全面性评价指标的系统性、评价主体的多样性、评价方法的综合性”的原则，采用“平时成绩（15%）+过程考核（50%）+成果考核（35%）”的形式。重点考核学生的职业技能，利用所学解决实际问题能力及创新合作的职业素质。

3 需要注意问题

3.1 加强校企共建实践教学基地建设 《草坪建植与养护》课程涉及实训环节较多，要求场地、草坪机械也较高，破解这个难题必须开展校企共建草坪实训基地建设，目前，我院已经启动高等职业教育创新发展项目（校企共建园艺技术生产性实训基地），项目将联合共建企业建校外草坪实训基地，专门提供草坪生产、施工和养护实训场所。通过在此区的实训，使学生掌握草坪设计、施工和养护的方法和技能，掌握草坪机械的使用及简单维修方法，可实现实训工位充足的实训场所，将课堂搬到生产的基地和现场，使学生学有所用、用以促学。

3.2 整合教学内容实行课程实用化 《草坪建植与养护》课程涉及知识较多，知识存在与其他课程交叉。为此，在构建基于工作过程化的课程教学内容时，应以职业、岗位需要为导向，合理整合、删除相关内容。如有些教材涉及草坪种子生产育种技术、草坪质量评价体系及草坪在园林上的应用等章节内容，鉴于这些知识在南方地区实用性不强，实际作中涉及很小，可作为学生课后阅读的知识[7-8]；同时，对相关性知识进行合并在项目或者任务中，通过任务实施达到学习要求。

参考文献

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[2]张英，李希来.“草坪学”课程教学与实践改革创新[J].大学教育，2015（3）：98-100.

[3]李寿田，成海钟，唐蓉，等.高职院校《草坪建植与养护》实施项目教学的研究[J].职业技术教育，2008（35）：19-21.

[4]李寿田，成海钟，唐蓉，等.《草坪建植与养护》项目式教学对高职学生综合职业能力的培养[J].职业教育研究，2011（3）：75-77

[5]孙吉雄.草坪学[M].北京：中国农业出版社，2008.

[6]陈佐忠.草坪科学研究与草坪业发展几个问题的思考[J].草原与草坪，2000（1）：10-11.

[7]张永亮，高凯，朱铁霞，等.《草坪学》课程教学改革与实践[J].内蒙古农业大学学报，2012（2）：145-146.

[8]郑长艳，宫绍斌.草坪建植与养护课程改革探索[J].黑龙江农业科学，2014（8）：122-125.

（责编：张宏民）