北京市通州区食药监管局永顺镇食药监管所开展托幼机构食品安全保障工作

本刊讯 为进一步提升托幼机构负责人的食品安全意识，让幼儿园负责人紧绷食品安全这根弦，北京市通州区永顺镇食品药品监督管理所执法人员对辖区2 家托幼机构的食品安全工作进行了专项抽查检查并对幼儿园负责人开展食品安全法律法规指导。

检查中，执法人员针对幼儿园食堂内容易出现食品安全隐患的问题从四方面进行了规范指导：一是要求幼儿园负责人坚决落实原材料进销存制度，确保每样原材料的进货来源合法；二是要求幼儿园负责人坚决落实每餐留样制度，确保每餐留样时间不少于48 小时；三是要求幼儿园负责人坚决落实餐具清洗消毒制度，确保食品卫生不留死角；四是要求幼儿园负责人坚决落实企业负责人责任制度，确保企业负责人将食品安全问题牢记心头。

（梁超）

北京市丰台区食药监管局成功打造41 家商场超市社区食品安全监测点

本刊讯 日前，为进一步加强食品质量安全监督管理，北京市丰台区食品药品监督管理局打造41 个商场超市社区食品安全监测点。这些监测点已于近日正式履行检测职能。

相关负责人表示，食品安全监测点依托丰台区内38 家商场超市和3 个社区工作站组建，各监测点将在经营场所醒目位置摆放写有公示监测点快检工作的开放时间、可检测的内容和范围、受理程序、检测程序、结果处置等内容的公告牌，同时每个监测点都配备相关的人员辅助工作开展。

下一步，丰台区食药监管局执法人员将采取定期培训、及时上门指导、随时微信沟通等手段，督促监测点规范操作流程，确保各项检测、公示工作顺利开展。

（胡昊）

北京市房山区长阳镇食药监管所开展商场超市联合检查

本刊讯 日前，北京市房山区长阳镇食品药品监督管理所联合长阳镇工商所对辖区商场超市进行联合检查。

联合检查主要针对超市内水产品、肉制品，以及乳制品进行现场检查。重点检查了食品经营者的主体资质、人员健康证明、进货查验及索证索票制度执行情况等，同时，执法人员还提示超市负责人，要提高食品安全意识，加强食品安全管理，避免食品安全事故的发生。此次共检查了2 家大型超市，出动执法人员6人，未发现违法违规问题。

(周静怡)

北京市延庆区食药监管局与区公安、工商等六部门开展联合执法检查

本刊讯 日前，北京市延庆区食品药品监督管理局、区文委、区安监局、区公安局、区工商局、区消防大队共抽调18 名执法人员开展了一次联合执法检查行动。

此次联合执法重点针对旺销食品和与人民群众生活密切相关的食品，对各经营场所是否存在经营非法添加、滥用食品添加剂、过期变质、以次充好等伪劣食品进行了认真排查。检查发现，大部分经营户有安全经营和守法经营意识，能按要求落实有关食品安全管理制度，但也存在少数经营户食品安全责任意识不强，进货索证索票不全、资料保管混乱等情况。针对存在的问题，执法人员及时提出了整改意见，消除了食品安全风险隐患。

（王靳利）

北京市平谷区食药监管局开展集期市场食品安全保障工作

本刊讯 日前，为保障辖区群众的饮食安全，北京市平谷区食品药品监督管理局到该区大华山镇集期市场检查食品安全保障工作。

在大华山镇集期市场内，执法人员重点对在售的米、面、油、肉、调料等热销产品进行了检查，抽查了相关进货票证和合格证明文件，并对现场各经营摊位从业人员进行了监督指导。执法人员还对集期市场内在售商品进行了现场抽样，抽取了肉类、水产、调料等12 个样品，检查了样品采购溯源情况，填制了现场检查笔录，并根据检测结果进行了后续处理。

（蔡旭波）

北京市门头沟区食药监管局开展柿饼专项检查及抽检工作

本刊讯 日前，北京市门头沟区食品药品监督管理局下发紧急通知及抽检计划，开展了流通环节柿饼专项监督检查及抽检工作。一是明确职责分工，并对采样流程、抽检单编号填写等做了详细规定。二是加大执法检查力度，严查所售柿饼的进货来源、供货单位名称、数量，食品进销货台账登记情况等方面开展监督检查。三是加强食品抽检，对辖区内的商场超市、便利店及集中交易市场内销售柿饼产品开展区级监督抽检。截至目前，累计抽取柿饼10 批次,均已送至北京市食品安全监控和风险控制中心。

下一步，门头沟区食药监管局将进一步加强对高风险食品的检查力度，全力做好辖区食品药品安全监管工作，切实维护群众健康权益。

（苏娜）