马成德

摘要：就高寒地区牛羊育肥应注意的事项进行了介绍。

关键词：高寒地区；牛羊育肥；注意事项

中图分类号：S823 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）01-0036-02

现阶段，随着经济的快速发展，高寒地区牛羊养殖也在不断发展。因高寒地区牛羊养殖的特殊性，养殖方式主要是以放牧为主、舍饲为辅或半饲半牧的养殖方式。由于育肥牛羊的来源较为复杂，在多数情况下达不到育肥的效果。为了提高养殖人员的经济效益，笔者对高寒地区牛羊育肥应注意的事项进行了总结和介绍，供参考。

1 做好疫病防治工作

由于育肥场中的牛羊分别来自不同的地区，其携带病毒的可能性很大，而相关人员在进行牛羊传染病预防时，大多都只重视本地区内的流行病，而忽视了牛羊的来源问题；还有的养殖户爱利益的驱使，担心注射疫苗会影响牛羊体重而不进行疫苗的注射，这种情况下就极易在养殖过程中引起牛羊发生传染病，不仅会对牛羊的健康造成一定威胁，同时也会给养殖户的经济利益带来重大的损失。所以，在购买育肥牛羊时，首先要了解所购牛羊来源地的疫病流行情况，查看其防疫档案，切实有效地做好牛羊的免疫工作，从而更好地避免传染病的发生。

2 重视育肥牛羊的驱虫工作，加速其体质复壮

据资料显示，高寒地区的牛羊体内寄生虫感染率达到90%以上。由于牛羊体内外有寄生虫的存在，特别是内寄生虫的大量存在，就会消耗牛羊体内的大量营养物质，从而导致牛羊的复壮比较缓慢，生长速度减缓或停止生长的现象屡见不鲜。因此，在进行育肥前一定要及时做好牛羊体内外的驱虫工作。据研究，一次性投服阿维菌素可以同时驱除牛羊体内外多种寄生虫，而且该方法简便易行，在一定程度上可以减少人力、物力以及财力上的重复投入，大大降低了育肥的成本。

3 修建围栏草场，储备饲草

牛羊育肥一般都采用反季节育肥的方式。在高寒地区，由于地理环境的影响，秸秆等牛羊经常食用的草料有限，而牧草在冬春季节又是大量枯萎的时期，就导致了牛羊的饲草不足。为了保证牛羊有足够的草料食用，要修建一定规模的圍栏草场，储存一定的草料，以便在冬春时期补充牛羊的饲草缺失，降低牛羊的体重损失。

4 科学补饲，加快牛羊的复壮

就高寒地区育肥牛羊而言，为了达到增膘复壮的目的，要对牛羊进行均衡的补饲。在补饲过程中，要尽量使用营养含量较高的饲料。在保证牛羊摄取一定比例蛋白质的基础上，适量添加维生素和矿物质添加剂，促进牛羊更快地复壮[1]。同时，还必须添加含有淀粉和糖类物质的高能饲料，以提高牛羊的抗寒能力。

5 保证饲养场所的干燥、通风，及时进行消毒处理

在进行牛羊育肥的过程中，要定期做好养殖场所填土以及清理排泄物的工作，每隔半个月或一个月要用石灰粉等强力消毒剂进行消毒处理，以防止牛羊腹泻等疾病的发生。特别是对一些刚刚购进的牛羊，进入养殖场所之前，要进行彻底消毒处理，防止病毒的带入而造成疾病的传播。

6 采取保温措施，提高牛羊的保温效果

由于处于高寒地区，海拔较高，气候寒冷，昼夜温差较大，牛羊为了抵御寒冷的入侵，就会大量动用体内的贮蓄能量来进行御寒，从而大大降低了牛羊的日增重，延长了育肥的时间，同时也增加了育肥的成本。所以，经济基础较好的养殖场就会修建永久性的牛羊育肥暖棚和畜棚，提高保暖的效果；而经济基础较差的养殖场则可用毛毯、棉被等保暖设施对育肥牛羊进行遮盖，以达到保温的效果[2]。

7 合理选择出售时间，提高经济效益

通过对育肥牛羊采取保暖、储备饲草、及时对养殖场所消毒以及各类育肥措施的使用，育肥牛羊的复壮情况得到有效的改善，当育肥牛羊的日增重开始减缓时，70%的育肥牛羊已经达到了出售的标准，就要及时进行出售。否则，会徒增饲料成本，影响养殖人员的经济效益。

参考文献：

[1] 陈统章.高寒地区牛羊育肥应注意的事项[J].青海畜牧兽医杂志，2003（2）：45.

[2] 马黎明，索南仁青，旦正措.贵南县牛羊舍饲育肥现状及发展对策[J].上海畜牧兽医通讯，2008（6）：87-88.